哇！就是這么一道菜讓我忍不住又多吃了幾塊，太誘惑了，也是百吃不膩的宴客必備菜之一。懶人版的糖醋排骨巨好吃，做法也簡單，省去了炒糖漿的過程，然而......經(jīng)過熬燉之后的排骨，色澤鮮亮，濃濃的醬汁裹滿了整個排骨又入味，不說了，小伙伴們是時候貼膘了哦！老鐵股票

食材清單：

排骨750g（買的時候賣家?guī)兔匦K了）、蔥2根打結(jié)、蒜瓣三個拍扁、姜3片

制作方法：

1.排骨洗凈，鍋里水燒開放排骨，蔥姜蒜，料酒半湯匙煮開繼續(xù)煮3-5分鐘，撈出排骨備用。

2.鍋中放少許油燒熱放排骨煸炒至排骨微黃加3勺白糖?三湯匙香醋?半湯匙老抽?1g鹽翻炒至排骨均勻裹上醬汁上色。

3.加熱水沒過排骨，蓋上鍋蓋繼續(xù)大火燒開小火慢燉40-50分鐘左右，收汁時再加一勺香醋醋翻炒均勻出鍋（最后收汁時排骨顏色會加深）。

溫馨提醒：

無需炒糖色的排骨顏色也一樣漂亮，很入味好吃，懶人卻又好吃。香醋和陳醋都可以哦！墻裂推薦！