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2023.10.01 上海
咸肉包菜炒年糕
年糕年糕步步高,一年更比一年好!
原料:咸肉、包菜、年糕、香菜、油、鹽、生抽。
做法步驟:
第1步、咸肉切片 。
第2步、菜、胡蘿卜切好。
第3步、香菜切段。
第4步、咸肉放鍋中小火煸炒出油。
第5步、放入胡蘿卜、包菜翻炒。
第6步、年糕切條。
第7步、年糕放入鍋中,加少許水燜燒至熟。
第8步、香菜放入鍋中,加鹽、生抽調(diào)味炒勻。
第9步、咸香軟糯。
來自 美食天下 清水淡竹 的作品。
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