減脂:是現(xiàn)代人談?wù)撟疃嗟脑掝}之一,我們減脂的目的是,最終能夠擁有健康的身體和美好的形體,我們減脂期間的餐飲搭配,也是為了達(dá)到這個目的而努力的。
一、減脂期間該怎么吃,餐飲搭配建議如下
1、早餐(6點-8點):一個雞蛋、一杯脫脂牛奶、一碗純無糖燕麥片、一根——兩根玉米或等熱量的其他粗糧;請注意,早飯必須吃飽。
為什么要強(qiáng)調(diào)早餐要吃飽?原因是:我們睡了一夜的覺,消耗的熱量和減緩的新陳代謝,都要靠早餐來補(bǔ)回來。不吃早餐的人更容易在午餐前吃下高糖分、高油脂的零嘴充饑,或者在午餐時因為太餓而沒法作出更健康的飲食選擇,這些都讓好身材離自己越來越遠(yuǎn)。
2、上午加餐(沒有饑餓感不需要加)(10:00—10:30):1根黃瓜或1個西紅柿。
3、中餐(12:00—13:00):蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、主食量比早餐減半或不吃主食。
含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物主要有:雞胸肉、蝦仁,牛肉、羊肉、魚肉、雞蛋、牛奶等;主食可食用:糙米、薏米、麥麩、黑豆、蕎麥、燕麥等低GI優(yōu)質(zhì)碳水,對胰島素水平影響小,吸收較慢,有助控制血糖,增加飽腹感,減少饑餓出現(xiàn),相較于其它主食,熱量相對偏低。
4、下午加餐(沒有饑餓感不需要加)(15:00—16:00):1根黃瓜或1個西紅柿。
5、晚餐(17:30—19:00):蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不吃任何主食。
二、餐飲時需注意的事項
1、水果熱量再低,也要適可而止
在白天可以進(jìn)食指定水果一份,但水果熱量再低,也是多余熱量攝入,能不吃就最好。
2、需進(jìn)行復(fù)合維生素補(bǔ)充
因為進(jìn)食水果限制,非常必要而且絕對需要進(jìn)行復(fù)合維生素補(bǔ)充,請自行選擇攝入。請注意,脂肪燃燒的過程需要很多維生素群的參與,所以在減脂過程中請一定務(wù)必補(bǔ)充復(fù)合維生素。
3、對早餐要求
早餐就按照食譜來,不能吃任何大米類、面粉類、油炸類等食物,任何的面條,面包,小吃,糕點,一律不吃。
4、對中、晚餐的要求
中餐和晚餐種類可以自選,原則是無糖少油戒脂肪。中餐主食量比早餐減半,晚餐完全不進(jìn)主食。中餐和晚餐中至少有一頓要保證有水產(chǎn)類蛋白質(zhì)的攝入。
5、對加餐的要求
加餐基本只能吃黃瓜或者大番茄,偶爾可用可食用水果代替。
6、晚餐后至睡覺前
晚餐后至睡覺前,禁食,但如果9點左右確實有較強(qiáng)饑餓感,可以食用大番茄或者黃瓜。
主要原因晚上八點鐘之后攝取碳水化合物,會增加身體儲存脂肪的機(jī)會,因為身體在休息時僅消耗少量的糖和糖原,睡覺時身體的新陳代謝能力也降低了;身體會釋放更多的胰島素,而高量的胰島素會增加脂肪儲備。
7、為何要少食多餐
少食多餐可以避免因肚子饑餓,導(dǎo)致大吃大喝,而且每次進(jìn)餐之后都會加快新陳代謝,有助于縮短減脂過程。
8、其它
任何酒精及飲料包括運(yùn)動飲料全部不喝,天然氣泡水可以飲用,茶和純咖啡可以引用,喝水沒有限制。
任何醬料,包括醬油、色拉醬、咖喱等等,熱量都非常大,如色拉醬、咖喱等減脂期間嚴(yán)禁食用,醬油類注意適量。
所有碳酸飲料會造成頑固型內(nèi)臟脂肪堆積,所有冰類食品飲料會刺激內(nèi)臟進(jìn)行自我保護(hù)囤積更多的內(nèi)臟脂肪,故一律戒除。
三、下面是主要食物熱量表,請大家收藏好,以備查詢
五谷類
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蔬菜類
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蛋類
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干果類
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奶類
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肉類
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水產(chǎn)類
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糖類
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調(diào)味類
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飲料類
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油類
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