原標(biāo)題：手爐、腳爐、烤火盆取暖神器勾人回憶
揚(yáng)州網(wǎng)訊 最近大風(fēng)先“打頭陣”，晝夜溫差較大，不禁讓大家感覺到陣陣寒意，一些老揚(yáng)州人早早地拿出燙壺（又稱“湯婆子”）、熱水袋等“取暖用具”，以備不時(shí)之需。除了燙壺外，過去老揚(yáng)州人使用哪些取暖工具？有著怎樣難忘的記憶？昨天，揚(yáng)州資深藏友陳曉友、民間收藏家張玉順以及一些老居民曬出了上世紀(jì)使用過的老物件，手爐、腳爐、烤火盆……一件件“取暖用具”勾起了大家舊時(shí)的記憶。
手爐
清朝紫銅手爐“亮相”，常作為嫁妝
昨天下午，資深藏友陳曉友剛將方形的手爐擺上桌，立刻引起了居民們的“圍觀”：“這都是老古董了，過去我們的長輩都用過！”
記者觀察發(fā)現(xiàn)，手爐由爐身、爐底、爐蓋（爐罩）、提梁（提柄）等幾部分組成。整個(gè)壺身呈現(xiàn)紫色，爐蓋上做成一對年輕男女拜天地的圖案，周圍還有鳳凰等吉祥圖案襯托，喜慶氣氛盡顯其中。陳曉友介紹，這個(gè)手爐是清朝早期的，由紫銅材質(zhì)做成。
“這個(gè)手爐確實(shí)很精致，過去姑娘出嫁，父母常將此作為嫁妝?！标悤杂颜f，手爐是冬天暖手用的小爐，因其可以捧在手上，或籠進(jìn)袖內(nèi)，故又名“捧爐”或“袖爐”；又因其爐內(nèi)裝有炭火，也稱“火籠”。過去除了由爐身等幾部分組成外，爐底多有平底、凹底、奶足底、荸薺底等，提梁常常設(shè)計(jì)成弧形柄、花紋柄、花籃柄、折角柄、竹節(jié)柄等。
“袖珍型”手爐，走到哪兒都能暖手
陳曉友還曬出一只“袖珍型”手爐，也是由紫銅做成，屬于清朝老物件?！斑@個(gè)手爐可以隨身攜帶，走到哪兒都能暖手。因其小又可叫‘懷爐’，過去大寒時(shí)節(jié)揣在懷里，或放在衣服大袖子里，真的很暖和！”一些老居民介紹，過去需要取暖時(shí)，將木炭放在爐中燒，以此產(chǎn)生熱量。此外，一些大戶人家小姐，除了暖手外，還將香料放置其中，這樣散發(fā)出香味，有的人還在手爐外套上布套，以防燙手。
高仿手爐還“演”過《妻妾成群》
民間收藏家張玉順也曬出了收藏已久的手爐。其中，有只橢圓形的手爐背后還有段故事。
“這只手爐是高仿的，還拍過電視劇呢！”張玉順回憶，前幾年，有劇組來揚(yáng)拍攝電視劇《妻妾成群》，其中，何園作為拍攝主陣地化身為“陳家大院”。此外，瘦西湖、個(gè)園、吳道臺(tái)宅第也在劇中頻頻亮相。由于張玉順是何園老員工，對揚(yáng)州周邊環(huán)境十分熟悉。于是，有一天，劇組負(fù)責(zé)道具的工作人員找到張玉順，表示考慮到劇情，需要一只手爐作為道具。
“當(dāng)時(shí)拍攝時(shí)間緊，任務(wù)又重，我身邊又沒有合適的手爐，到哪里找呢？”張玉順急中生智，想到老富春茶社那條街上有手爐賣。于是，他全程陪同工作人員趕到挑選，最終，才買下這只高仿的手爐。張玉順說，這部劇在揚(yáng)州拍攝了三四個(gè)月，臨行前，工作人員將手爐送給了他。
腳爐
腳爐體量大得多，不易傾覆
相對于手爐，舊時(shí)還有一款取暖工具叫腳爐。張玉順拿出晚清時(shí)期黃銅制成的腳爐，吸引了在場老揚(yáng)州人的注意力。
“我記得我姥姥家以前有過，后來搬家后，這些‘老古董’都丟失了！”一些年輕居民激動(dòng)地說道。據(jù)七旬老揚(yáng)州人郭大爺介紹，這就是冷天烘腳用的小爐。民國、解放初期常出現(xiàn)在居民家里。過去多用銅制，也有瓦制的。腳爐的造型多樣，有扁圓形、瓜棱形、八角形、方形等諸多樣式，但最常見的是狀圓而稍扁的壇形。
老揚(yáng)州們介紹，之所以這樣設(shè)計(jì)，原因是這種造型敦實(shí)，重心低，即使不慎踢絆到，也不易傾覆，致使?fàn)t內(nèi)的炭火翻倒出來。另外，便于搭擱腿腳，受熱面大，烘烤時(shí)更為溫暖。其保溫性好，即使?fàn)t中炭火燒得再旺，也不會(huì)燙壞衣物。
烤火盆
充滿回憶，“快進(jìn)來烤烤火”暖意濃
“手爐是由火盆逐漸發(fā)展演變而來的！”就在大家議論之時(shí)，張玉順和幾位老居民又拿出了收藏已久的烤火盆。
記者看到，有一個(gè)烤火盆架在正方形的木架上，四周顯得較為粗糙。張玉順介紹道，這個(gè)烤火盆是鐵制，是上世紀(jì)的“老古董”，它是純手工制作成，由鐵水澆制鑄成。還有個(gè)烤火盆是陶制的，翠綠的顏色看著真是舒服。上面12個(gè)孔對稱分布，用來排熱量和排氣，防止溫度高了造成火盆表面開裂。
“過去天冷時(shí)，很多家庭都會(huì)拿出火盆，從鍋膛里掏出一些沒有燃盡的火炭裝入盆內(nèi)，屋子里很快就暖和了。”老揚(yáng)州人回憶道，過去在沒有空調(diào)，也沒有暖氣的年代里，數(shù)九寒冬唯一的辦法就是烤火。一屋子人圍坐在火盆邊，任憑屋外大風(fēng)如呼嘯，屋內(nèi)也暖意濃濃。大家有說有笑，頓時(shí)將氣氛變得歡快起來。如果家中來了客人，家人急忙招呼其入內(nèi)，習(xí)慣將“快進(jìn)來烤烤火”掛在嘴邊。聽了這句話，大家感覺一陣暖流涌上心頭。
通訊員 陳桂香
記者 周陽 文/圖
