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血型與飲食的秘密

 ▲ A型血 肉類 NO! 蔬菜 OK!

  A型血的人大部分消化肉類的能力較弱,應(yīng)該多攝取大豆中含有的植物性蛋白質(zhì)。

  適合A型血的人的食物有豆類(豆腐、豆乳)、魚類(鯛、鱒)、干果類(芝麻、核桃)、水果類(藍(lán)莓、檸檬)、谷物類(米、蕎麥、黑米)和橄欖油,并且應(yīng)盡量多吃蔬菜。

  不適合A型血的人的食物有火腿和熏豬肉等肉加工品,藍(lán)色奶酪(blue cheese)和牛奶等乳制品。

 ▲ AB型血 牛肉NO! 豆類 OK!

  雖然AB型血的人在消化牛肉方面沒有問題,但是攝取物在成為能量之前會積聚成脂肪,成為肥胖的原因??梢詳z取大豆和豆腐來提高免疫力,豆醬和酸牛奶等發(fā)酵食品也可以起到相同作用。

  海產(chǎn)物應(yīng)盡量避免貝類和甲殼類。

  由于面粉類食物是導(dǎo)致低血糖的原因,應(yīng)盡量避免食用。不過可以用大米或者黑米制成的食物來代替。

▲ B型血 面粉 NO! 乳制品 OK!

  可選范圍最為廣泛的血型,B型。適量飲用葡萄酒、咖啡、啤酒等飲料有益于健康,并且乳制品也可以隨意攝取。

  雞肉中的筋肉內(nèi)含有可以鞏固B型血液的物質(zhì),你還可以通過雞蛋或者乳制品攝取蛋白質(zhì)。但是妨礙胰島素產(chǎn)生的堅果類和面粉食品會不利于A型血的人的減肥效果,所以應(yīng)該適量攝取。

▲ O型血 面粉 NO! 肉類 OK!

  O型血的人可以通過分泌足夠的胃酸來消化肉類食物,可以經(jīng)常性地少量食用,有助于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。

  堿性的無花果和椰菜也適合O型血的人食用。有增加胃酸效果的咖啡、紅茶和有增加體重效果的面粉食品應(yīng)該盡量少量攝取。

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