很多女性都知道蔬菜湯的保健功用，其實蔬菜湯配合糙米茶共同飲用，兩者相輔相成，營養(yǎng)成分能夠發(fā)揮得更加充分。稻谷去殼后的糙米，經(jīng)過炒制后煮茶喝，有助于身體脂肪代謝。糙米是仍保留著米糠層與胚芽的稻米，所以它所含的營養(yǎng)素能給我們的身體提供養(yǎng)分。稻谷中的胚芽油、維生素、礦物質(zhì)及纖維質(zhì)大部分都存于麩皮與胚芽中，營養(yǎng)為白米的3倍，含有B族維生素及多種微量元素和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)新陳代謝。但由于口感太硬，因此難以作為主食經(jīng)常吃。但糙米通過活性生物技術(shù)處理加工成糙米茶后，極大地增加了糙米中的營養(yǎng)成分。
糙米茶屬中性偏熱性食物，如果自覺體質(zhì)虛寒的人，蔬菜湯糙米茶搭配喝，利用糙米茶通大便、通小便、通血液的三通作用，可排除體內(nèi)過剩的養(yǎng)分及毒素，會讓蔬菜湯中的營養(yǎng)成分發(fā)揮得淋漓盡致。
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