隨著生活水平的提高，人們的生活變得越來越好，不再擔(dān)心基本的溫飽問題，更不會有饑荒的情況發(fā)生，為啥這么說呢？這得益于現(xiàn)如今先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，再加上土地的肥沃，糧食的產(chǎn)量得到了很大的提高，國民不再過著挨餓的日子了，甚至食物的花樣都變得多樣化起來，可供人們自由的選擇。
但追溯到過去，由于農(nóng)業(yè)技術(shù)的落后和災(zāi)害的頻發(fā)，糧食極度緊缺，經(jīng)常發(fā)生饑荒，這時，人們?yōu)榱嘶蠲行┎坏貌蝗ジ顦淦?、挖草根來充饑。但有時候明明河里魚蝦泛濫成堆，古人為何窮得吃不上飯，卻不下河捕魚捉蝦來吃，這是為什么呢？
古時候，曾鬧過這么一個笑話，此事發(fā)生在晉朝時期，晉惠帝司馬衷說了一句很經(jīng)典的語句，他說：“何不食肉糜”，意思是說大家吃不上飯，為啥不吃肉粥呢，僅是這句話，便可以看出司馬衷的無知，而后他也被列入到了昏君的行列。
當(dāng)時，晉朝發(fā)生了嚴(yán)重的饑荒，糧食全被大量的蝗蟲給吃掉了，人們沒有糧食吃，便只能吃草根和樹皮來填肚子，但餓死的大有人在，消息很快傳到司馬衷的耳邊，就有了那句無知的話，鬧出了一場笑話。
眾所周知，具有悠久農(nóng)耕文明歷史的中國，耕地文化延續(xù)至今，成為人們不可或缺的部分，在古代亦是如此，但因?yàn)榧夹g(shù)水平的落后，糧食的產(chǎn)量不如人意，這時候如果發(fā)生一場自然災(zāi)害，那糧食基本是顆粒無收，也就是發(fā)生饑荒，一旦出現(xiàn)這種情況，餓死的人數(shù)會有很多，這對古代家庭來說，無疑就相當(dāng)于滅頂之災(zāi)。
那么看到這里，大家可能會納悶，古代在發(fā)生饑荒的時候，寧愿餓死也不去下河捕魚捉蝦吃呢？這其中是有原因的，即便魚蝦泛濫，人們也不去捕來填肚子。首先我國自古以來都是以農(nóng)耕為主，鮮少到河里捕魚捉蝦，正是因?yàn)槿绱?，人們?nèi)鄙龠@方面的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致在饑荒時期難以捕到魚、捉到蝦，再加上餓著肚子，也沒有什么力氣下河了。
如果這時選擇下河，是非常容易發(fā)生危險的。其次是饑荒大多發(fā)生在我國的平原地區(qū)，均是廣闊平整的土地，很少有河有海。而且發(fā)生災(zāi)害多數(shù)因?yàn)楦珊?，此時江河很多都干涸了 ，自然沒有魚蝦可捕。而那些沿海地區(qū)靠海，又常年捕魚，擁有著嫻熟的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)，僅憑這些，基本都不會發(fā)生饑荒。
綜上所述，饑荒的發(fā)生讓很多人失去了性命，可見糧食多么重要，當(dāng)下的我們應(yīng)該更加珍惜糧食，不浪費(fèi)任何一粒糧食，從自己做起，從身邊做起
