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下面分享10種面粉給大家，一起來(lái)DIY各種面包吧！

　　1、 Milano意大利小麥粉，主要用于批薩質(zhì)地面包的制作。

2、 Kibble粗磨雜糧粉，纖維素含量很高。

3、 Ciabatta拖鞋面包小麥粉，產(chǎn)于意大利北部的小麥粉，最適合制作拖鞋面包。

4、 Crust Seed果仁調(diào)和粉，讓面包充滿堅(jiān)果味道。

5、Spelt斯皮爾特小麥粉，一種特殊小麥，顏色和質(zhì)地很像黑麥，口味卻完全不同。

6、Corn玉米粉，一般與小麥粉或黑麥粉等混合使用。

7、Bavarian巴伐利亞面粉，德國(guó)黑麥面粉代表之一。

8、Rye黑麥粉，普通黑麥粉廣泛用于各種黑麥面包制作。

9、Wheat高筋白面粉，最常見(jiàn)小麥粉，也時(shí)常與黑麥粉混用，提高黏性幫助發(fā)酵。

10、Whole Wheat全麥粉，連皮一起研磨而成，纖維含量更高。