家住青島的周大姐之前檢查出甲狀腺結節(jié)，據(jù)說這種病平時得忌口，很多東西都不能吃。周大姐經(jīng)常在網(wǎng)上看甲狀腺結節(jié)的相關科普視頻和文章，感覺很有用。
很多人說有甲狀腺結節(jié)不能吃碘鹽，還有很多人說有甲狀腺結節(jié)可以吃碘鹽；有人說有結節(jié)不能吃洋蔥，會刺激甲狀腺；有人說有結節(jié)不影響吃洋蔥......
“到底能不能吃洋蔥？”周大姐迷惑了。
因為周大姐平日里就愛吃洋蔥，尤其喜歡洋蔥蘸醬，有點辛辣又有洋蔥的清甜，清脆爽口，周大姐非常喜歡。但是現(xiàn)在周大姐不敢隨意吃洋蔥了，怕對甲狀腺不好。
趁著定期檢查時，周大姐咨詢了醫(yī)生，表達了自己的擔憂。
醫(yī)生提醒：洋蔥吃對方法，才利于養(yǎng)甲狀腺
醫(yī)生聽了周大姐的疑惑，為周大姐解答了這個問題。其實有甲狀腺結節(jié)的人是可以吃洋蔥的，但是要講究方法。如果是甲狀腺結節(jié)并且有甲狀腺腫的情況，應該避免刺激到甲狀腺，少吃辛辣刺激的食物，而洋蔥屬于一種辛辣刺激的食物，在吃的過程中會刺激到甲狀腺，不利于病情的恢復。
周大姐這種情況，是可以吃洋蔥的，但是不建議周大姐生吃，最好是做熟了再吃，例如洋蔥炒雞蛋、奶油南瓜洋蔥湯等。
洋蔥中富含鉀，鉀元素能夠調節(jié)人體的緊張情緒，避免因為緊張、壓抑、生氣等情緒影響甲狀腺。此外，洋蔥中還有硒元素和槲皮素，硒能夠起到抗氧化、抑制人體癌細胞分裂和生長的作用，槲皮素則能夠抑制癌細胞的活性，所以洋蔥具有抗氧化、抗癌的功效。
因此，有甲狀腺結節(jié)的人是可以吃洋蔥的，但是要選對吃法，要和自己的病情相符，不能“一刀切”的說能吃或不能吃。
養(yǎng)好甲狀腺，維護甲功，宜多吃3物
1.豌豆
豌豆中鉀、磷、鎂等微量元素比較豐富，鉀元素除了能夠緩解人體的緊張情緒外，還能促進人體內的水鈉代謝，起到輔助消腫的作用；豌豆中還含有胡蘿卜素，能夠有效促進人體內的細胞發(fā)育，助于穩(wěn)定細胞膜，減少癌細胞的產生。
但豌豆吃多會比較容易引起腹脹，所以一次性不宜吃太多。脾胃比較虛弱的人也不適合多吃，容易導致消化不良。
2.蛋類
甲狀腺激素的代謝需要硒的參與，蛋類的含硒量比較高，所以生活中可以多吃含硒量比較高的蛋類，如雞蛋、鵝蛋等，補充人體所必需的硒，從而調節(jié)甲狀腺激素的分泌。由于雞蛋含硒量比較高，所以可以將雞蛋中提取的硒與蛋白質相結合，這樣形成的蛋白硒的性質更穩(wěn)定，在胃中不會分離出硒離子刺激腸胃。富含蛋白硒和麥芽硒的富硒蟲草肽可以為人體補充必需的硒元素，麥芽硒還能清除人體內的致癌因子——自由基，具有抗氧化抗癌的功效，提高人體的免疫力。
3.三文魚
三文魚屬于海產品，但是碘含量不是特別的高，對于不需要忌碘的甲狀腺結節(jié)患者來說，可以適當吃一些三文魚，能夠為人體補充鉀、硒、優(yōu)質蛋白等營養(yǎng)物質，能夠緩解人體的緊張情緒，提高個人的免疫力，避免因為個人壓力過大加重了甲狀腺結節(jié)的病情。
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