| 家樂福，你怎么了？ |
| |
| 文章出處： 商業(yè)周刊 作者： 姜子謙 發(fā)布時間： 2011-1-26 |
| 兩大食品巨頭中糧與康師傅分別公開表示與家樂福合作出現(xiàn)裂痕；電視臺曝光家樂福賣場價簽的“價格游戲”；上海家樂福又曝出其職工12年未漲工資。如果留意近段時間超市類的資訊便不難發(fā)現(xiàn)，關于家樂福的問題報道經(jīng)常會占據(jù)各財經(jīng)類媒體的重要版面。這家已經(jīng)在中國成功經(jīng)營了15年的外資零售企業(yè) 正遭遇接連不斷的風波，這不禁讓人疑惑，家樂福究竟怎么了？
都是費用惹的禍？ 面對供應商，似乎一切“禍端”都要從在業(yè)內(nèi)已經(jīng)眾所周知的入場費開始。而近日來供應商與家樂福的各種戰(zhàn)爭之間，供應商一直處于相對高調(diào)的姿態(tài)。在與康師傅的談判中，康師傅方面幾次主動向媒體發(fā)布公函，強調(diào)雙方爭議起因于“零售端屢次違反誠信原則，不合理強勢要求提高銷售返還幅度，再加上受限于成本壓力，所以無法以原條件繼續(xù)供應袋面產(chǎn)品，供應商遂暫停采購康師傅產(chǎn)品，并消極對應康師傅提出的協(xié)商邀請”。中糧集團的態(tài)度也比家樂福相對高調(diào)，中糧食品營銷有限公司負責糧油銷售的副經(jīng)理孫晨亮也曾對媒體表示“家樂福一些門店的人真是要錢不要命”。不過兩次事件之后，兩家供應商也馬上打出了非常搶眼的廣告，康師傅在與家樂福“打響戰(zhàn)爭”后，其新品種面的廣告也鋪滿了大街小巷，最近在地鐵車站等地，“福臨門”食用油的廣告也是隨處可見。 兩次焦點事件中，家樂福方面的態(tài)度一直低調(diào)。在康師傅事件中，家樂福對媒體一直保持“家樂福不希望與供應商進行口舌之爭，雙方應該以積極的姿態(tài)展開建設性的談判，為盡快找到一個解決方案而共同努力”的統(tǒng)一口徑。面對中糧事件，家樂福也只是表示“中糧對媒體發(fā)言的人士并非中糧集團的新聞發(fā)言人，不代表公司立場。中糧集團和家樂福的關系一直很友好”。 家樂福的入場費高早已不是什么秘密，作為最早進入中國市場的外資零售企業(yè)，在入駐之后，用其獨特的供銷模式體現(xiàn)出的優(yōu)勢，在當時迅速讓還處于以百貨業(yè)態(tài)為主要經(jīng)營模式的國內(nèi)零售業(yè)眼前一亮?？梢哉f家樂福為中國零售業(yè)的改變起到了無法替代的作用，但零售商也幾乎達成共識，認為正是家樂福的進駐也讓中國零售業(yè)出現(xiàn)了“入場費”的體制。盡管相關部門明確禁止了入場費項目，但巧換名目的堆頭費等依然讓供應商苦不堪言。 不過費用問題似乎也讓零供矛盾慢慢呈現(xiàn)出了無法緩和的尖銳，之前被壓迫的大部分供應商因品牌小，力量無法與大賣場抗衡，所以更多的選擇忍氣吞聲。但目前兩個大品牌的供應商公開與家樂?？购?，終于讓零供之間的矛盾再一次成為了焦點。 最新消息稱，九三油脂與哈爾濱家樂福也曝出矛盾激化。
經(jīng)營細節(jié)屢遭詬病 費用是被大眾所詬病的主要問題，近段時間，人們又將矛頭指向了家樂福的經(jīng)營方面。 據(jù)一檔電視節(jié)目曝光，天津的消費者發(fā)現(xiàn)該地區(qū)家樂福超市的促銷商品，結(jié)賬時卻按原價收費。這一行為被一些消費者稱為“打讓利的名頭愚弄消費者”。該報道還稱，這位消費者發(fā)現(xiàn)家樂福的這種做法已經(jīng)不是一次兩次。如果偶爾為之，消費者或許還會認為是商家粗心所致，但多次這樣，就有些耐人尋味。 據(jù)了解，不僅在天津出現(xiàn)，北京、上海、昆明等多個地區(qū)似乎也同樣出現(xiàn)過這種問題，不同地區(qū)的家樂福給出了不同的答案。有的回答“不久前該商品做了促銷活動，活動結(jié)束后沒能及時更換貨架上的標價”；也有的表示“可能是價格維護系統(tǒng)出現(xiàn)了問題”。隨后政府部門介入，不過西城工商分局消保科對馬連道家樂福超市進行檢查后表示，并未在該超市發(fā)現(xiàn)被曝光的現(xiàn)象。 另一方面，家樂福被爆出“賣場職工12年未能漲工資”的新聞，又引起了廣泛的思考。該報道稱，“家樂福上海地區(qū)超市6000名員工12年未能加薪，并且一直拖延和員工之間簽訂集體合同”。對這一問題，家樂福（中國）也一直未給出正面的回應。不過這一現(xiàn)象并非只有家樂福一家發(fā)生。公開資料顯示，完善工資協(xié)商制度，勞動部門主動介入，工會積極作為，改變“企業(yè)不愿談，職工不敢談，代表不會談”的尷尬勞資語境似乎也是整個企業(yè)亟待解決的問題。 近日又曝出一則信息，位于東莞南城區(qū)的家樂福賣場，因?qū)⒗逊e在小區(qū)底下停車場出口附近，業(yè)主屢次協(xié)商未果之下，聯(lián)合將20余輛小車開到賣場門口，堵門逾4小時……
消費者還買不買賬 近段時間頻出的各種問題讓家樂福有些透不過氣來。在中國經(jīng)營發(fā)展了15年一直保持零售巨頭的地位的家樂福，到底怎么了？ 據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會公布的信息顯示，2009年來自我國臺灣的大潤發(fā)以404億元的銷售額超越家樂福的366億元，同期各媒體報道都充斥著“家樂福走下神壇”的聲音，不過家樂福在中國零售業(yè)的主力地位仍然很難替代。很多供應商表示自己在家樂福就是“賠錢賣”，非常不滿，但是家樂福龐大的客流為品牌帶來的宣傳效應，讓這些供貨商不得不選擇“忍氣吞聲”。 對于國內(nèi)的超市來說，價格永遠是消費者首要考慮的因素。目前家樂福在春節(jié)前夕的促銷活動規(guī)模實屬不小，白酒節(jié)、葡萄酒節(jié)作為今年的主打促銷活動，再加上3天一更換的各種促銷，吸引著大批消費者光顧。記者查看大眾點評網(wǎng)，“里面的特價商品的確挺便宜”、“東西確實實惠便宜，經(jīng)常遇到1元商品”、“價格比較實惠”經(jīng)常會出現(xiàn)在消費者對家樂福的評價中。 或許之后家樂福仍會被曝出更多問題，但只要價格便宜，或許消費者依舊還是會買賬，而家樂福的問題，也只有自己才能解決。商報記者 姜子謙 |
