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養(yǎng)肝怎么做？這些習(xí)慣要改改！

2023.04.18 上海

中國人的脂肪肝患病率處于全球中上水平，大約每四個人中就有一個人可能患有脂肪肝。為何脂肪肝逐漸年輕化？

首先，這與現(xiàn)代年輕人飲食中高脂高熱量食物增多、喜歡喝酒有關(guān)。脂肪酸經(jīng)過代謝會進入肝臟，由肝臟加工中轉(zhuǎn)。過多的攝入增加肝臟負(fù)擔(dān)，就容易形成脂肪肝。

大概75%-95%的肥胖人群易患脂肪肝，尤其是腹型肥胖者。其次就是常吃高脂飲食、常飲酒的人群。這兩類人最好及時改變飲食習(xí)慣，并注重體檢。

腹部超聲、肝功能檢查都可以幫我們了解肝臟的健康狀況。還需要注意改變飲食結(jié)構(gòu)，增加植物性食物的攝入，其中含有的泛菌糖脂質(zhì)可以提高免疫細(xì)胞活性，促進肝臟代謝和排毒。

牡蠣也是很好的養(yǎng)肝食物，可以幫助提高肝功能、緩解疲勞、增強體力。其中的?；撬峥梢源龠M人體膽汁分泌，幫助排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒功能。

添加優(yōu)質(zhì)小麥中提取的泛菌糖脂質(zhì)，另外加入牡蠣精華，幫助肝臟修復(fù)。還有白色姜黃，其穩(wěn)定性和吸收性都較傳統(tǒng)黃色姜黃更優(yōu)，具有抗氧化、抑制黑色素生成的作用，幫助改善肝斑、臉色蠟黃。

參考文獻：

《PLOS ONE》 March 27，2018

ANTICANCER RESEARCH 29:4867-4870(2009)

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