養(yǎng)生導(dǎo)讀：時(shí)值秋季換季，秋燥和霧霾給人們的肺部健康帶來(lái)很大傷害。此時(shí)清肺的食物要多吃，那么你知道清肺的食物有哪些嗎？梨、木耳、豆?jié){、葡萄、柿子等是清肺的好選擇。小編為您介紹清肺的17種食物。
清肺的食物
1、豬血
常吃豬血既能增加營(yíng)養(yǎng)，又能排出體內(nèi)的有害廢物，是一種理想的保健食品。豬血味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效；而且含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十余種微量元素。醫(yī)學(xué)證明，常吃豬血能延緩機(jī)體衰老，提高免疫功能，清潔人體新陳代謝所產(chǎn)生的“垃圾”，有人體“清道夫”之美稱(chēng)。
2、杏仁
中醫(yī)認(rèn)為，杏仁藥、食都可，在攝生湯方中常有“南北杏”之稱(chēng)。“南杏”產(chǎn)于南方，味略甜，有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中?！氨毙印眲t有苦味，多用于藥用，具有潤(rùn)肺、平喘的功效，對(duì)于咳嗽、氣喘等呼吸道疾病有較好療效。
3、豆?jié){
豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)。一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要裝于保溫瓶?jī)?nèi)，不要一次喝過(guò)量，也不要與藥物同服。
4、蜂蜜
《本草綱目》記載“蜂蜜其入藥之功有五：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還證實(shí)，蜂蜜能解酒，抗疲勞，抗腫瘤，調(diào)整內(nèi)分泌，滋潤(rùn)肌膚，延緩衰老，增強(qiáng)體質(zhì)。枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰多者的理想選擇。
5、豆腐
中醫(yī)認(rèn)為豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食之，可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃，更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。同時(shí)，豆腐含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，能夠幫助人體大量補(bǔ)鈣，只要吃上兩小塊豆腐，即可滿(mǎn)足一個(gè)人一天鈣的需求量。
6、葡萄
葡萄中的有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率，幫助肺部細(xì)胞排毒。所以長(zhǎng)期處于二手煙環(huán)境或者吸煙的女性朋友可以食用葡萄以達(dá)到清肺的效果。而且，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
7、石榴
石榴在清熱解毒、潤(rùn)肺止咳方面有很好的功效。石榴中含有多種抗氧化物質(zhì)，經(jīng)常食用可降低血脂、抗擊自由基和防止血栓，使血氧量更高，防止血栓形成，預(yù)防動(dòng)脈硬化。此外，它還具有緩解腹瀉、控制體重、防止軟骨退化、降低血壓和緩解老年癡呆癥等功效。
8、柿子
適當(dāng)吃一些柿子可以起到清肺、養(yǎng)胃、降血壓等功效。柿子所含的維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，一天吃1個(gè)柿子，基本就能滿(mǎn)足人體一天所需維生素C量的一半。而大量的維生素和碘還能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。此外，柿子還有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
9、蓮藕
10、柑桔
維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。要注意的是，吃柑橘千萬(wàn)別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉，這一部分對(duì)人體的健康非常有益。
11、甘蔗
甘蔗向來(lái)受人喜愛(ài)，它甜美多汁，在秋冬季節(jié)嚼一嚼，具有清肺潤(rùn)燥的效果。因?yàn)楦收岷胸S富的維生素，所以，可以幫助身體排毒，有清熱解毒的功效?？诳实臅r(shí)候喝上一杯甘蔗汁，立刻就會(huì)緩解口渴，而且，還可以及時(shí)的給身體補(bǔ)充能量。
12、山藥
山藥性平，味甘，歸肺、脾、腎經(jīng)，具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效。秋屬燥，人體五行應(yīng)肺，而山藥平補(bǔ)肺脾腎，其色白，汁液黏稠，善補(bǔ)人體精氣，為秋季補(bǔ)肺潤(rùn)肺妙品。
13、蘿卜
白蘿卜至今種植已經(jīng)有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。
14、荸薺
因?yàn)檩┧j是寒性食物，既可清熱生津，又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，所以最宜用于發(fā)燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。這些都可以很好的幫助病人清熱瀉火?？芍委煙岵?、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
15、銀耳
銀耳又叫做是白木耳、雪耳以及銀耳子等，其有“菌中之冠”的美稱(chēng)。中醫(yī)指出，銀耳性平，味甘，是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的佳品，同時(shí)還是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。銀耳具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸以及滋陰潤(rùn)肺的功效。
16、百合
中醫(yī)認(rèn)為百合味甘稍苦、性質(zhì)偏涼，歸心、肺兩經(jīng)。功能養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清燥、清心安神。適用于氣管炎、肺結(jié)核等肺陰虛所致久咳、咯痰帶血，圍絕經(jīng)期綜合癥、神經(jīng)衰弱、癔病等心陰虛引起虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚等病癥。
17、梨
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