很多小伙伴想減肥，餓兩天吃?xún)商?，體重一點(diǎn)變化都沒(méi)有。
也許管住嘴確實(shí)是件難事，但你知道嗎？其實(shí)只要調(diào)整一下吃飯順序也能起到減肥的作用。
吃飯順序真的影響身材
回想一下自己吃飯的時(shí)候，第一口吃的是什么？主頁(yè)君以前吃飯就喜歡先吃?xún)煽诿罪垼偌硬司兔罪?，相信這也是大多數(shù)人吃飯的習(xí)慣。
表面看這樣吃飯沒(méi)什么毛病，但是米飯屬于碳水類(lèi)，如果吃飯第一口吃米飯、饅頭這類(lèi)精加工的主食，會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高，造成胰島素大量分泌，使身體更容易囤積脂肪。
而對(duì)于那些經(jīng)常應(yīng)酬、下館子的人來(lái)說(shuō)，通常先吃的又是一些大魚(yú)大肉的硬菜，肉類(lèi)食物含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，飽腹感較強(qiáng)，最后就是沒(méi)有肚子吃青菜、主食，造成血脂異常。
調(diào)整吃飯順序
好處不止減肥
調(diào)整進(jìn)食順序不僅可以幫助我們控制體重，還能幫助我們穩(wěn)定血糖，提高身體素質(zhì)。
日本曾經(jīng)做過(guò)飲食順序?qū)ρ怯绊懙膶?shí)驗(yàn)，他們找來(lái)一個(gè)20多歲酷愛(ài)吃米飯的男性，研究人員先讓他吃了兩個(gè)飯團(tuán)、一杯果蔬汁，餐后1小時(shí)的血糖值達(dá)到了233mg/dL（13）。
之后研究人員調(diào)整了小伙的進(jìn)食順序，先吃了一些菜和肉，甚至還有炸雞，最后吃米飯，餐后1小時(shí)的血糖值只達(dá)到了123mg/dL（6.8）。
之前《英國(guó)醫(yī)學(xué)期刊》也曾發(fā)表過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，為受試者提供相同的食物包括：蔬菜、肉類(lèi)、高碳水食物，但要求他們按照不同的進(jìn)食順序吃下這些食物。
結(jié)果顯示最后吃高碳水食物的人，血糖波動(dòng)不大，對(duì)胰島素的刺激也降低了。也就是說(shuō)最后吃主食，確實(shí)有利于控制體重。
推薦進(jìn)餐順序：
三餐前先喝一些水或者吃一些低糖的水果可以幫助增加飽腹感，減少正餐食物的攝入量，低油低鹽的蔬菜湯也是不錯(cuò)的選擇。
正餐開(kāi)始后，先從熱量低、飽腹感強(qiáng)的食物開(kāi)始吃，少油煮熟的蔬菜是最好的選擇。蔬菜富含豐富的膳食纖維和人體所需維生素，填飽肚子還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
之后選擇富含高蛋白，烹飪方法簡(jiǎn)單的肉類(lèi)，多吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白可以增加肌肉含量，幫助身體提高代謝，同時(shí)蛋白質(zhì)屬于大分子物質(zhì)，需要較長(zhǎng)的時(shí)間消化，延緩下次饑餓感的到來(lái)。
最后吃含有大量碳水化合物的主食，之前的食物已經(jīng)提供了一些飽腹感，最后食用主食可以控制主食的攝入量，還能防止血糖驟然飆升餓太快和脂肪囤積。
總結(jié)下來(lái)順序是這樣的：湯——菜——肉——飯。
不僅想要減肥的人可以這樣吃飯，脂肪肝、甘油三酯偏高人群也可以這樣吃飯，搭配運(yùn)動(dòng)會(huì)有意想不到的效果哦～
讓你少吃點(diǎn)你說(shuō)難，讓你最后吃米飯總能做到了吧！
（FitTime）
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