“從手到口，從口到心，中國人延續(xù)著對世界和人生特有的感知方式。只要點起爐火，端起碗筷，每個平凡的人，都在某個瞬間，參與創(chuàng)造了舌尖上的非凡史詩?！?/strong>
大家好這里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。超級好吃的幾道下飯菜，做法簡單易學，大人小孩都愛吃，而且廚房小白也能做，感興趣的朋友可以試一試。
一、番茄炒蛋
所需食材：番茄2個、雞蛋2個、鹽適量、油適量。
做法步驟：
1. 番茄洗凈切成小塊備用，雞蛋打散備用。
2. 熱油將雞蛋炒熟，加入番茄一起翻炒均勻，加鹽調味即可。
二、酸辣土豆絲
所需食材：土豆1個、青椒1個、紅椒1個、蒜末適量、鹽適量、醋適量、糖適量、辣椒油適量。
做法步驟：
1. 土豆切成細絲，青椒和紅椒切成絲備用。
2. 熱油將蒜末爆香，加入土豆絲和青紅椒絲一起翻炒均勻，加鹽、醋、糖調味，最后加入辣椒油即可。
三、青椒炒肉片
所需食材：青椒1個、牛肉片適量、姜片適量、蒜末適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量。
做法步驟：
1. 青椒切成小塊備用牛肉片用料酒和生抽腌制10分鐘。
2. 熱油將姜片和蒜末爆香，加入肉片煸炒至變色，加入青椒一起翻炒均勻，加鹽調味即可。
四、地三鮮
所需食材：土豆1個、茄子1個、青椒1個、蒜末適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、水淀粉適量。
做法步驟：
1. 土豆、茄子切成小塊，青椒切成絲備用。
2. 鍋中熱油將蒜末爆香，加入土豆和茄子一起翻炒至變色，加入青椒一起翻炒均勻，加鹽、醬油和糖調味，最后加入水淀粉勾芡即可。
五、魚香肉絲
所需食材：牛肉絲適量、木耳適量、胡蘿卜1個、青椒1個、鹽適量、生抽適量、料酒適量、醋適量、糖適量、豆瓣醬適量。
做法步驟：
1. 木耳切成小塊，胡蘿卜和青椒切成絲備用。
2. 熱油將肉絲煸炒至變色，加入豆瓣醬繼續(xù)翻炒出香味，加入木耳、胡蘿卜和青椒一起翻炒均勻，加鹽、生抽、料酒和醋調味，最后加入糖調味即可。
