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人人都需要營養(yǎng)保健品

人人都需要營養(yǎng)保健品

(2009-06-08 16:47:47)
標(biāo)簽:

雜談

分類: 養(yǎng)生與健康

 

   醫(yī)生能夠治療你的疾病,但不能保證你的健康,自己救自己吧!秘密是:服用高品質(zhì)的營養(yǎng)補(bǔ)充品。
   經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使人們對(duì)營養(yǎng)的需求越來越大,看看以下的事實(shí):
  (1)空氣污染
   汽車越來越多,尾氣的排放,一氧化碳,二氧化碳的增多,導(dǎo)致更多的呼吸道疾病,汽車尾氣含有50多種有害物質(zhì),是造成肺癌的重要原因。
  (2)水質(zhì)的污染
   現(xiàn)在的自來水中,含有大量的硝酸鹽、三鹵代甲烷、鉛以及鋁,所有這些都會(huì)對(duì)身體造成影響,在國內(nèi),這些含量都超過安全限度,并且還含有殺蟲劑。
長期喝純凈水會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失
喝水要喝礦物質(zhì)含量豐富的水
  (3)殺蟲劑問題
   大多數(shù)的食品都含殺蟲劑的殘余,現(xiàn)在的殺蟲劑大多是有機(jī)磷酸酯殺蟲劑,這種殺蟲劑可以致癌,誘導(dǎo)身體的細(xì)胞變異,并對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)有害。目前使用的殺蟲劑中有40%證明可能加重癌癥,引起出生缺陷和生育能力下降。據(jù)研究,殺蟲劑可導(dǎo)致抑郁、記憶力下降、情緒不穩(wěn)定、和暴發(fā)攻擊行為、帕金森癥以及哮喘、濕疹、偏頭痛、腸道問題和鼻粘膜炎。
1995年的一項(xiàng)關(guān)于胡蘿卜的調(diào)查表明,有些胡蘿卜上的殘余殺蟲劑是安全限量的25倍。1995年研究發(fā)現(xiàn)10%的生菜上的殺蟲劑的殘余超過安全限度。
  (4)加工食品
   由于食品經(jīng)過精加工就可以保持更長的時(shí)間,面粉大米和糖類在加工過程中會(huì)損失掉77%的鋅、鉻、以及錳。加工后的食品還不含一些身體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。越來越多的加工食品添加了大量的防腐劑、合成色素、香精、過多的糖分……,這些食物導(dǎo)致人們?cè)絹碓脚?,使慢性病已?jīng)成為不可控制的趨勢。油炸、燒烤、腌制食品、油炸餅干、果鋪蜜餞、可樂汽水、肉干肉松、方便面、罐頭、冰凍甜食已被稱之為十大垃圾食品。
  (5)天然食品的質(zhì)量下降
   蔬菜和水果質(zhì)量與其生長的土壤質(zhì)量息息相關(guān),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量的人工肥料和殺蟲劑,使得土壤中的養(yǎng)分流失且無法彌補(bǔ)。由于過度耕種,土壤中的養(yǎng)分不足,但是增加食用化肥(氮鹽、磷酸鹽和鉀鹽)可使植物繼續(xù)生長,只是其中礦物質(zhì)的含量不足,于是植物中維生素含量不足,最后導(dǎo)致我們自己也缺乏維生素。再考慮到我們存儲(chǔ)食物的時(shí)間,蔬菜和水果中營養(yǎng)物質(zhì)含量下降的幅度是驚人的,一個(gè)橙子中的維生素C的含量可以從180毫克下降到零,而平均水平為30毫克,某些超市中的橙子根本就不含維生素C!100克小麥胚芽所含的維生素E可能從2.1毫克到14毫克不等。

   食物里的營養(yǎng)素易流失,特別是水溶性的維生素,光、水、溫度對(duì)某些營養(yǎng)素有很大的影響。食物在保險(xiǎn)冷藏的過程中許多營養(yǎng)素幾乎消耗矣盡,維生素B、C的流失是最大的。烹飪方式,高溫高壓,也會(huì)對(duì)營養(yǎng)素造成很大的影響。
   以上這些因素包括污染、殺蟲劑、激素殘留、抗生素等這些化學(xué)制品有很多是“抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)”他們會(huì)阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,或者增加其排泄,導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的流失。

   因此,食物當(dāng)中的營養(yǎng)素已經(jīng)無法滿足我們的日常需求。

   假設(shè),一名吸煙者和一名不吸煙者都通過飲食攝入推薦日攝食量要求的營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量,那么吸煙者每天需要攝入多少維生素C才可以和不吸煙者保持同等的維生素C血液含量呢?根據(jù)威斯康星醫(yī)學(xué)院的謝克特曼(Schectman)及其同時(shí)進(jìn)行研究,其答案是一名吸煙者每天攝取的維生素C的量要達(dá)到200毫克,大概是推薦日適量的4倍。才相當(dāng)于一名不吸煙者每天攝入60毫克的營養(yǎng)學(xué)會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)日推薦量。60毫克的維生素C,相當(dāng)于兩個(gè)橙子中的維生素C的含量。如果從食物重要補(bǔ)充200毫克的維生素C,相當(dāng)于要吃6—7個(gè)橙子。
   如果將大量飲酒者和不飲酒者的情況加以對(duì)比,飲酒者每天所需攝入的維生素C的含量更高達(dá)500毫克,這個(gè)數(shù)量是推薦攝食量的6倍。那需要吃得橙子的數(shù)量更高達(dá)18個(gè)以上。請(qǐng)問您做得到嗎?

   當(dāng)然,保持健康,就一定要保持良好的生活習(xí)慣:少吃垃圾食物多吃新鮮的蔬菜、水果,不吸煙,少喝酒,保持積極樂觀的態(tài)度,適量的進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),保證充足的睡眠,均衡的飲食。

   其實(shí)我們也想這樣去做,可是隨著工作壓力的越來越大,環(huán)境污染愈趨嚴(yán)重,我們想好好吃一頓的時(shí)間也可能越來越緊,快餐、速食已經(jīng)成了我們的無奈選擇。中國營養(yǎng)協(xié)會(huì)所規(guī)定的食物金字塔的飲食標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)成為了大多數(shù)人生活中的一個(gè)夢(mèng)想。

   無法均衡的飲食,而我們的消耗卻越來越大,身體不斷的透支,營養(yǎng)卻無法跟上。惟有補(bǔ)充大量的營養(yǎng)補(bǔ)充品才能從根本上去滿足我們的需求。在美國90%的美國人都有營養(yǎng)補(bǔ)充的習(xí)慣,營養(yǎng)補(bǔ)充已經(jīng)成為了美國人的第四餐。這使他們有更好的精力,更充沛的體力去迎接更多的挑戰(zhàn)。
讓我們來看看營養(yǎng)補(bǔ)充品的優(yōu)點(diǎn):

   1、營養(yǎng)補(bǔ)充品可以彌補(bǔ)飲食的不足
   人們已經(jīng)沒有時(shí)間去注意該吃什么食物來滿足自己的健康,所以易造成機(jī)體的營養(yǎng)缺乏,而營養(yǎng)補(bǔ)充品攜帶方便,營養(yǎng)含量高,吃起來又非常的方便,針對(duì)營養(yǎng)缺乏所帶來的亞健康癥狀,有非常好的調(diào)理效果。
例如:
   精神狀態(tài)不好,易疲勞,與缺乏蛋白質(zhì)和維生素B族有關(guān),當(dāng)工作壓力大時(shí)很容易造成飲食不當(dāng)而引起缺乏,這時(shí)候如果適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)粉和維生素B族營養(yǎng)片,就可以滿足需求,維持最佳的精神狀態(tài)。

   2、好的營養(yǎng)品含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
   含量高,經(jīng)過專門的提煉,制造,雜質(zhì)少,易吸收利用,可以迅速滿足身體對(duì)營養(yǎng)的需求。
因此,營養(yǎng)補(bǔ)充品是食物中營養(yǎng)素不足時(shí)的最好補(bǔ)充。
綜上所述,你是不是也意識(shí)到了補(bǔ)充營養(yǎng)保健品是改善亞健康狀況的最佳方式呢?
生病的時(shí)候,你需要去看醫(yī)生,此醫(yī)生給你開的藥來治病??僧?dāng)你處在亞健康的狀態(tài),你需要看的不是醫(yī)生,而是營養(yǎng)師,營養(yǎng)師會(huì)根據(jù)你的身體需求,給你配搭不同的營養(yǎng)食品,透過改變飲食方式和補(bǔ)充營養(yǎng)食品來幫助你從亞健康恢復(fù)健康的狀況。正如美國著名的醫(yī)學(xué)博士雷.D.斯全德在其新書《別讓不懂營養(yǎng)學(xué)的醫(yī)生害了你》中寫到的:醫(yī)生能夠治療你的疾病,但不能保證你的健康,自己救自己吧!秘密是:服用高品質(zhì)的營養(yǎng)補(bǔ)充品。

   微量營養(yǎng)對(duì)人體的重要性以及為什么會(huì)缺乏我們已經(jīng)知道了,但是如何補(bǔ)充才能達(dá)到最佳的效果卻很少人知道,接下來我們介紹一下如何服用微量營養(yǎng)服用營養(yǎng)品應(yīng)注意其是否是完全和均衡的,這是非常重要的人體細(xì)胞只有獲得了它所需要的全部營養(yǎng),才可能健康地成長如果只供應(yīng)它所需要的部分營養(yǎng),它是不可能健康成長的例如植物需要氮磷鉀三種營養(yǎng)才能健康生長,少了磷,植物不結(jié)果,少了鉀,枝干不壯要倒伏;少了氮,更不行人體細(xì)胞也是如此,少了硒無法預(yù)防癌癥,少了鉻無法預(yù)防糖尿病,所以少一樣都不行營養(yǎng)光全面還不行,還要均衡還是拿植物來說,如果三種營養(yǎng)都有了,但是不均衡,比如氮多了,那么作物就瘋長,不結(jié)果所以不均衡也不行,必須比例恰當(dāng)才最好人體細(xì)胞也一樣,例如鋅的攝取量高于150毫克會(huì)降低免疫能力,也影響銅的吸收,而銅對(duì)促進(jìn)免疫系統(tǒng)的健康非常重要科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),缺少礦物質(zhì),維生素是不會(huì)被吸收的,如鋅的缺乏會(huì)影響維生素A的利用,但維生素A多了會(huì)產(chǎn)生中毒等等所以營養(yǎng)品的均衡是很重要的再舉一個(gè)例子說明完全和均衡人體細(xì)胞需要59種營養(yǎng)素,就象一個(gè)木桶用59塊板組成,如果少了一塊,這只木桶是盛不了水的這就是完全的概念如果有了59塊板,但是其中一塊只有一半長,那么這只木桶只能裝半桶水,裝不滿一桶這就是均衡的概念給細(xì)胞提供營養(yǎng)也是如此,絕不能有一種營養(yǎng)沒有或分量不足
   營養(yǎng)品的完全均衡的另一個(gè)重要意義在于,不完全不均衡的營養(yǎng)品有時(shí)不權(quán)不能幫助健康而且還會(huì)損壞健康和浪費(fèi)金錢例如,有些產(chǎn)品號(hào)稱含有77種礦物質(zhì),但是人體只需要59種,那么多出來的18種只有運(yùn)用人體的排毒功能將它們排出去,這一過程是損害身體的多出來的18種礦物質(zhì)不是免費(fèi)供應(yīng)的,是花錢買的,這是不是既損害健康又浪費(fèi)金錢?如果那77種礦物質(zhì)中大部分是人體不需要的,那你的損失更慘重如果你從市場上買回各種營養(yǎng)品,把它們配起來,或許也能配齊59種人體所需要的營養(yǎng),但是你絕不可能配成人體所需的均衡的營養(yǎng)品其中總有一些是人體所不需要的或是分量多余的有些商家也強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)的均衡,但是他們最多只能做到某幾種營養(yǎng)品的均衡,其意義不大也有些商家強(qiáng)調(diào)完全,但他們只是把一百多種營養(yǎng)素堆積在一起,細(xì)胞究竟需要幾種或需要多少他們并不知道,所以這類營養(yǎng)品既浪費(fèi)金錢又損害健康
   由上可知,我們只有給細(xì)胞提供完全均衡的營養(yǎng),細(xì)胞才能健康地成長就是說細(xì)胞需要多少種營養(yǎng),我們就要提供多少種;每種需要多少量,我們就要提供多少量,多了浪費(fèi)金錢,又損害健康,少了更不行,因?yàn)槟蔷筒荒芷鸬筋A(yù)防退化性疾病的作用了
   美國營養(yǎng)學(xué)家研究證明了一個(gè)驚人的結(jié)果:從某種意義上說,貪吃零食的人和受到輻射的人一樣,易患癌癥。這是因?yàn)?,人體的遺傳物質(zhì)——DNA的合成與修復(fù)需要葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素C、維生素E等各種營養(yǎng)素,如果這些營養(yǎng)素不足,會(huì)導(dǎo)致DNA損傷且無法修復(fù),其后果與輻射帶來的傷害非常相似。
   隨著工作節(jié)奏的加快和速食食品的日益豐富,生活中很容易發(fā)生各類營養(yǎng)素尤其是維生素的缺乏。這是由于大部分零食、餅干、薯片、糖果、巧克力、甜飲料和方便食品所含的維生素都很少。然而,許多人上班前沒時(shí)間吃早飯,用餅干湊合,中午吃方便面,晚上以速凍食品解決;饑餓時(shí)大吃零食,渴了就求助于甜飲料,長此以往,勢必造成維生素缺乏的狀況。特別是腦力勞動(dòng)者,消耗的維生素?cái)?shù)量更多,更需要及時(shí)補(bǔ)充。
    近年來研究發(fā)現(xiàn),均衡飲食還具有預(yù)防癌癥的重要作用。許多調(diào)查也證明,與營養(yǎng)良好的人相比,缺乏維生素A、維生素B2、維生素C、維生素E的人更容易患癌癥,包括肺癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌等。
    說到這里,也許很多消費(fèi)者就想到了要求助于市面上的各種維生素或其它各種微量元素增補(bǔ)劑,但是,消費(fèi)者需要特別注意的是,以維生素為例,各種維生素增補(bǔ)劑并不能完全代替天然食品中的維生素供應(yīng)。因?yàn)榫S生素只有在天然食品中和其他健康成分一起,才能發(fā)揮最有效的作用。調(diào)查數(shù)據(jù)早已證明,很少吃蔬菜、水果和豆類的人患癌癥的機(jī)會(huì)大得多。大量吃零食和方便食品之后,即使補(bǔ)充維生素片也起不到和吃天然食物一樣的健康效應(yīng)。要平衡飲食結(jié)構(gòu),就應(yīng)當(dāng)多吃一些可以補(bǔ)充均衡營養(yǎng)的食品,遠(yuǎn)離那些營養(yǎng)平衡差的食物。
   完美蘆薈礦物晶以蘆薈提取物、油菜花粉、蜂皇漿粉、乳酸鎂等為主要原料,含有多種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,可以補(bǔ)充身體需要的多種營養(yǎng)素,調(diào)節(jié)身體內(nèi)環(huán)境平衡或趨于平衡狀態(tài),達(dá)到提高人體免疫力、改善體質(zhì)、促進(jìn)健康的目的。多項(xiàng)研究顯示,蘆薈中的活性成分極易被人體吸收,人體服用含有蘆薈成分的保健食品后,對(duì)各種維生素及礦物質(zhì)的吸收效果比單獨(dú)服用維生素提高了3倍。
   許多人害怕污染、害怕色素、害怕輻射,卻不知道錯(cuò)誤的飲食選擇也是造成癌癥的重要原因。不衛(wèi)生的食物給人們帶來的疾病和痛苦是容易看見的,而營養(yǎng)不平衡的食物給人們帶來致病過程則比較緩慢,往往容易被人們忽視。
在食物中,蔬菜、水果、薯類、豆類和雜糧是維生素的重要來源。這些食品中的微量營養(yǎng)素多為抗氧化營養(yǎng)素,對(duì)人體內(nèi)的“自由基”有清除作用,可保護(hù) DNA免受損傷。自由基可由化學(xué)物質(zhì)、太陽照射甚至每天呼吸的氧氣所產(chǎn)生,如果沒有了各種抗氧化營養(yǎng)素的保護(hù),它們就會(huì)傷害身體,就像氧氣會(huì)使沒有涂層的鐵生銹一樣。
   完美營養(yǎng)餐是以中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)最新制定的《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量》為依據(jù),將螺旋藻、糙米粉、玉米、南瓜、大豆、薏米、蓮子等天然食物科學(xué)調(diào)配而成,它提供人體所需的均衡營養(yǎng),平衡膳食結(jié)構(gòu),對(duì)飲食日趨精細(xì)的現(xiàn)代人尤其適合。在加工過程中,采用了微波干燥、糊化等先進(jìn)的物料處理方法,保證各種營養(yǎng)成分不流失、不被破壞,極易被人體消化吸收。而且沖飲方便,是現(xiàn)代人快速補(bǔ)充均衡營養(yǎng)的理想健康食品。

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