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保健食品
從淡水魚中提取“活性多肽”的新技術(shù)日前已獲得國家發(fā)明專利權(quán)
顧樾老師助教小盧 閱434 轉(zhuǎn)16
蚯蚓對人類有哪些好處?
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我國食品添加劑工業(yè)的成就、問題及前景綜述
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玉米醇溶蛋白在食品工業(yè)中的應(yīng)用
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蛋白酶在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究進展
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一種用于解酒護肝的氨基酸、植物化合物組合物及其在食品、保健食品中的應(yīng)用
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食品用酶制劑資料3
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功能性食品生物活性肽的研究
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各種生物活性肽
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食源性低聚肽的未來發(fā)展的趨勢
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小麥低聚肽的功效和作用
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瓷師彭老 閱889 轉(zhuǎn)14
食源性低聚肽在特殊醫(yī)用配方食品中的應(yīng)用展望
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39動物小肽營養(yǎng)
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從花生到肽,花生肽也加入到運動營養(yǎng)的戰(zhàn)隊
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常吃腐乳,有利健康!
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TG酶的一般理化特性和使用方法
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【探究】核桃多肽功能特性及制備工藝研究進展
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cbi89 閱61
【產(chǎn)研縱覽】華熙生物|以技術(shù)創(chuàng)新賦能食品健康
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【短波】王旭:當(dāng)前我國食品工業(yè)發(fā)展的幾點思考
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微生物在食品工業(yè)中的應(yīng)用
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蒼蠅是一種很有前途的廉價、優(yōu)質(zhì)動物蛋白源
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