? 在北京吃火鍋，吃一圈回來，還是覺得銅鍋?zhàn)顜?。不管是一年四季哪一天，總會有那么一幫人，喜歡圍在鍋邊，熱火火的吃上一頓！正宗老北京涮肉，銅鍋炭火，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無膻味，鮮嫩無比，蘸著特制麻將小料，味道那叫一個絕！一起看看北京好吃的銅鍋涮肉，排名不分先后。
? 1： 南門涮肉
南門涮肉創(chuàng)立于1994年，主營老北京傳統(tǒng)清真特色涮肉。因總店位于南二環(huán)天壇公園南門，故被顧客朋友親切稱為“南門涮肉”。十多年的誠信經(jīng)營，使得南門涮肉在京城極具知名度和美譽(yù)度，成為大眾喜愛的老北京餐飲品牌。
推薦美食：手切鮮羊肉、麻醬、燒餅、糖蒜、羊上腦等。
店鋪推薦：南門涮肉(前海店)
地址：西城區(qū)南官房胡同1號什剎海茶藝酒吧街(銀錠橋南)
電話：010-83227033
人均：78元
? 2：聚寶源
聚寶源是一家清真老字號,位于北京市著名的回族聚集區(qū)牛街5號,主要經(jīng)營鮮牛羊肉、牛羊肉片、醬牛羊肉、羊頭肉等各種牛羊肉加工肉食品等。
推薦美食：燒餅、涮羊肉、手切羊肉、牛百葉、糖蒜、肥牛眼肉等。
地址：西城區(qū)牛街西里商業(yè)1號樓5-2號(清真超市旁)
電話：010-83545602
人均：80元
? 3： 滿福樓大酒樓
北京人愛吃涮肉，北京的涮肉館也很多，在這么多的涮肉館中滿福樓十分出眾，迷你的小銅鍋是這里的一大特色，卻又完全不同于臺灣一人一個的小火鍋。羊肉鮮美嫩滑，肥瘦適中，小料濃香。裝修是濃濃的中國味道，樓頂?shù)难砰g還能俯瞰皇城美景。
推薦美食：小料、手切鮮羊肉、芝麻燒餅、墨魚丸等。
地址：西城區(qū)地安門內(nèi)大街38號(近景山公園)
電話：010-64053088
人均：90元
? 4： 奇門涮肉坊
北京奇門涮肉坊位于享譽(yù)中外的簋街，主營新派京味銅鍋涮肉。餐廳還貼心地準(zhǔn)備了小鍋與大鍋。小鍋涮出溫馨，大鍋涮出豪氣。奇門涮肉的經(jīng)營者是地道的北京人，有多年的餐飲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。在老北京涮肉文化上，亦是非常的懂。在這里，享受味道的同時，還可以了解涮肉的文化，體會涮肉之精髓，做到既吃好，又健康。
推薦美食：小火燒、鮮羊肉、肥牛、小料、金牌肥牛、烏梅飲等。
電話：010-84010498
人均：96元
? 5： 六部口涮肉
天兒冷了就愛來這里，火鍋汽蒸著，頓時來了食欲。傳統(tǒng)的銅鍋，桌子中間給您掏個洞放下去，高度合適，涮的時候胳膊不用老抬著，絕對人性化。羊肉新鮮，沒有膻味兒。麻醬也正，韭菜花、醬豆腐、辣椒油等都在桌子上面放著，用起來很方便。價格還非常適中。難怪很多人吃了一次后還會專程跑過去。
推薦美食：手切羊肉、鮮羊肉、小料、丸子拼盤、毛肚等。
地址：西城區(qū)北新華街7號
電話：010-66019757
人均：56元
