五行生克與五臟關(guān)系
五行生克，是五行學(xué)說(shuō)用以概括和說(shuō)明事物之間相互聯(lián)系和發(fā)展變化的基本觀點(diǎn)。相生，是指一事物對(duì)另一事物具有促進(jìn)、助長(zhǎng)和養(yǎng)育的作用。五行相生的次序是木生火、火生土、土生金、金生水、水生木。相克，是指一事物對(duì)另一事物具有制約、克服和抑制的作用。五行相克的次序是木克土、土克水、水克火、火克金、金克木。
五行學(xué)說(shuō)將人體的五臟分別歸屬于五行，并且運(yùn)用五行生克的規(guī)律，來(lái)說(shuō)明臟腑生理功能的內(nèi)在聯(lián)系，即五臟之間既有相互資生的關(guān)系，又有相互制約的關(guān)系。
五臟相互資生的關(guān)系：如腎能藏精， 肝能藏血，腎精可以化生肝血，此為腎水滋養(yǎng)肝木，即水生木；肝藏血，心主血脈，肝貯藏血液和調(diào)節(jié)血量功能正常，則有助于心主血脈功能的正常發(fā)揮，此為肝木上濟(jì)心火，即木生火；心主陽(yáng)氣，脾主運(yùn)化，脾為氣血生化之源，又主統(tǒng)血，心之陽(yáng)熱又可溫運(yùn)脾陽(yáng)，心主血脈功能正常，則血能營(yíng)脾，脾方能發(fā)揮其主運(yùn)化、生血、統(tǒng)血之功能，此為心火溫運(yùn)脾土，即火生土；脾主運(yùn)化水谷精微而化生氣血，肺主氣而司宣發(fā)肅降，脾功能正常則可轉(zhuǎn)輸微，益氣以充肺，從而維持肺的主氣功能，并使宣肅正常，此為脾土滋養(yǎng)肺金，即土生金；肺主氣而職司清肅，腎則主水藏精而納氣，肺氣肅降，則水道通調(diào)，有助于腎主水功能之發(fā)揮。肺氣正常，則有助于氣之?dāng)z納及腎精之封藏固秘，此為肺金滋養(yǎng)腎水，即金生水。
五臟相互制約的關(guān)系：如肺氣肅降，氣機(jī)調(diào)暢，可以抑制肝氣之上逆和肝陽(yáng)之上亢，此即金克木；肝氣的疏泄條達(dá)，可以暢通脾氣脾濕的壅滯，此即木克土；脾氣的運(yùn)化，可以調(diào)節(jié)腎主水的功能，以防水濕的泛濫，此即土克水；腎水的滋潤(rùn)，上濟(jì)于心，可以制約心火的亢逆，此即水克火；心之陽(yáng)熱，可以制約肺氣的清肅太過(guò)，此即火克金。
由此可見(jiàn)，通過(guò)生克關(guān)系，即把臟腑緊密地聯(lián)結(jié)成一個(gè)整體，從而維持了人體內(nèi)環(huán)境的統(tǒng)一。
值得注意的是，用五行屬性闡明五臟功能有一定的局限性，在理論上也是不完備的，例如：肝除“調(diào)達(dá)”的特性外，還有“藏血”的功能，這是木性所不能全面概括的。但中醫(yī)學(xué)在兩三千年前就有這樣的樸素唯物理論，是一個(gè)很偉大的貢獻(xiàn)，我們不可輕易否定它，要取其精華部分，古為今用，來(lái)達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
生克規(guī)律與中醫(yī)常見(jiàn)療法
疾病的發(fā)生主要 是由于人體的臟腑陰 陽(yáng)氣血功能失調(diào)所致，而臟腑組織的功能失調(diào)，也必然反映出內(nèi)臟生克關(guān)系的失常。在治療時(shí)，應(yīng)根據(jù)五行學(xué)說(shuō)的生克規(guī)律來(lái)調(diào)整其太過(guò)或不及，使之恢復(fù)正常的功能活動(dòng)。
根據(jù)五行相生規(guī)律而確立的治療方法，臨床常用者，主要有如下幾種：
滋水涵木法：即通過(guò)滋補(bǔ)腎陰以養(yǎng)肝陰， 從而達(dá)到涵斂肝陽(yáng)的目的，又叫滋腎養(yǎng)肝法、 滋補(bǔ)肝腎法。主要適用于腎陰虧損而致肝陰不足， 肝陽(yáng)偏亢之證。臨床可見(jiàn)頭目眩暈，眼干澀，耳鳴顴紅，口干，五心煩熱，腰膝酸軟， 舌紅少苔，脈細(xì)弦而數(shù)等癥。
金水相生法：是滋補(bǔ)肺腎陰虛的一種治療方法， 又叫補(bǔ)肺滋腎法、 滋養(yǎng)肺腎法。主要適用于肺虛不能輸布津液以滋腎，或腎陰不足，陰精不能上榮于肺， 以致肺腎陰虛病證。臨床可見(jiàn)咳嗽氣逆，干咳或咳血，音啞，骨蒸潮熱，盜汗，遺精，腰酸腿軟，身體消瘦，口干舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)等癥。
培土生金法：是指補(bǔ)脾益氣而達(dá)到補(bǔ)益肺氣的方法，又稱(chēng)補(bǔ)養(yǎng)脾肺法。主要適用于脾虛胃弱不能滋養(yǎng)肺氣而致肺脾虛弱之證。臨床可見(jiàn)久咳不已，痰多清稀或痰少而黏，食欲減退，大便溏薄，四肢乏力，舌淡脈弱等癥。
根據(jù)五行相克規(guī)律確定的治療方法，臨床常用者有如下幾種：
抑木扶土法：是通過(guò)疏肝健脾以治療肝氣亢逆脾虛失運(yùn)病證的一種方法，又稱(chēng)疏肝健脾法。主要適用肝郁脾虛病證， 臨床可見(jiàn)胸悶脅脹，不思飲食，腹脹腸鳴，大便或溏，或見(jiàn)脘痞脹痛、噯氣等癥。
培土制水法：是通過(guò)溫運(yùn)脾陽(yáng)，或健脾溫腎方法，用以治療水濕停聚病證的一種方法，又稱(chēng)健脾溫腎利水法。主要適用于脾虛不運(yùn)或脾腎陽(yáng)虛，水濕泛濫而致的水腫證候。
佐金平木法：是通過(guò)清肅肺氣，以抑制肝火亢盛的一種療法，又稱(chēng)瀉肝清肺法。主要適用于肝火亢逆，灼傷肺金，影響肺氣清肅之證候。臨床可見(jiàn)脅痛，口苦，咳嗽咳血，或痰中帶血、急躁煩悶、脈弦數(shù)等癥。
瀉南補(bǔ)北法：即瀉心火，補(bǔ)腎水的一種治療方法，又稱(chēng)瀉火補(bǔ)水法或滋陰降火法。主要適用于腎陰不足，心陽(yáng)偏亢，水火失濟(jì)，心腎不交病證。臨床可見(jiàn)腰膝酸軟，心煩失眠，遺精，心悸健忘，或潮熱盜汗等癥。
四季食物宜四味
自然界的變化規(guī)律直接或間接地影響著人的生理和病理狀況。我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐中,認(rèn)識(shí)到人體與氣候變化是密切相關(guān)的，并提出應(yīng)該怎樣適應(yīng)一年四季之中的春溫、夏熱、秋涼、冬寒的演變。人的日常膳食在很大程度上決定著機(jī)體的適應(yīng)性調(diào)節(jié)功能。為了保持身體的健康狀態(tài)和動(dòng)態(tài)平衡，我們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)不同時(shí)節(jié)，選擇不同口味的食物。
春宜食甘
春天的食物應(yīng)偏向甘（甜）味。我國(guó)古代醫(yī)學(xué)養(yǎng)生保健著作《攝生消息論》說(shuō)：“當(dāng)春之時(shí)，食物宜減酸益甘，以養(yǎng)脾氣。”這話是很有道理的。按照祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論，在五行中，春屬木，而人的肝臟也屬木，春季系肝旺之時(shí)節(jié)。人的脾臟屬土，依據(jù)五行學(xué)說(shuō)，木克土，所以肝氣旺必然削弱脾的功能，使人的脾胃虛弱。這時(shí)，人們適當(dāng)增加甜食可以增強(qiáng)脾臟的功能，因?yàn)樘鹞度肫?。?dāng)然，人也不宜過(guò)食甜品，否則反生弊端，糖尿病患者及糖耐量異常者則更不宜多吃甜品。春季不宜多吃酸味食物，酸味入肝，必會(huì)加強(qiáng)肝氣的偏亢。辛甘味食品如芹菜、韭菜、洋蔥、芫荽等可發(fā)散為陽(yáng)以助春陽(yáng)，宜于食用。
夏宜食苦
夏天的食物應(yīng)偏向苦味。古代醫(yī)學(xué)名著《本草備要》指出“苦者能瀉燥火”。五行學(xué)說(shuō)認(rèn)為，夏屬火，而人的心臟也屬火，夏季人的心火旺盛。中醫(yī)理論認(rèn)為，苦味入心，可瀉心火。著名的《本草綱目》說(shuō):“苦瓜性寒，可除邪熱，解疲乏，清心明目?？喙S性涼，具有祛暑解毒，健胃消積等作用。茶葉苦而寒，清熱解毒，利大小便，最能降火?！痹诔嗳昭籽椎南募?，多吃些苦菜、蒲公英、槐花、荷葉、桑枝、杏仁、桃仁、沙參、佛手、白術(shù)、蓮子、百合之類(lèi)菜品或湯劑，可以清熱解暑，特別適于熱癥和濕癥患者用來(lái)調(diào)理疏瀉。
秋宜食酸
秋天的食品應(yīng)偏向酸味。在五行中，秋季屬金，人體的肺臟也屬金，秋日的天氣容易令人產(chǎn)生肺燥。在食品的性味方面，辛入肺而酸入肝。肺屬金而肝屬木，由于金克木，肺氣通于秋而太過(guò)時(shí)則會(huì)傷及肝臟，這時(shí)人們的膳食應(yīng)減辛而加酸。果品方面以梨為佳品，可以養(yǎng)陰補(bǔ)液，潤(rùn)肺化痰；梅子也可滋陰斂肺、生津止渴；山楂可理氣收斂、化積散淤；檸檬生津止渴、健脾消食；橘、橙寬胸理氣、潤(rùn)肺生津；酸棗仁可明顯提高睡眠質(zhì)量，不但滋養(yǎng)肝血，還養(yǎng)心安神。
冬宜食辛
冬天的食品應(yīng)偏向辣味。冬季在五行中屬水，人的腎臟也屬水，腎陽(yáng)是命門(mén)之火，元?dú)獯嬗谀I精之中，冬天固腎尤其重要。肺臟屬金，五行學(xué)說(shuō)認(rèn)為金生水，而辛入肺就利于腎。辛味能散能行，可發(fā)散病邪和行氣活血，起到祛病通陽(yáng)的作用，人體的免疫力也隨之而提高。廣義上的辛味食物包括生姜、干姜、胡椒、花椒、辣椒、大蒜、蔥、洋蔥、蘿卜、芹菜、韭菜、陳皮、薄荷、肉桂、大頭菜、芥菜籽、油菜籽、青蒿、薤白、香櫞等。
以上所討論的一年四季適宜的食物性味均應(yīng)因人而異和因地制宜。一切食品，均應(yīng)食之有度，否則對(duì)身體健康有害無(wú)益。
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