這幾年,越來越多人檢查出“甲狀腺結(jié)節(jié)”,不少人懷疑是“碘鹽”吃多導(dǎo)致的。
碘鹽吃多了,真的會導(dǎo)致甲狀腺結(jié)節(jié)嗎?今天小薇帶大家來了解一下。
碘鹽吃多了,
會導(dǎo)致甲狀腺結(jié)節(jié)嗎?
中南大學(xué)湘雅三院的學(xué)者們曾做過相關(guān)研究,研究發(fā)現(xiàn):每日碘鹽攝入量>5g是甲狀腺結(jié)節(jié)的獨(dú)立危險因素,也就是說每日過量碘鹽的攝入會增加甲狀腺結(jié)節(jié)的風(fēng)險。
(圖源:BMC Cancer官網(wǎng)截圖)
過量碘鹽攝入會增加甲狀腺結(jié)節(jié)的風(fēng)險,難道我們真的不能吃“碘鹽”了嗎?
當(dāng)然不是!
碘是我們身體必不可缺的元素,正常的攝入可以保證我們身體機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),但不能長期過量食用?。ú粌H碘會超標(biāo),鈉也容易超標(biāo))
普通人群每日碘鹽攝入量控制在5g(一個瓶蓋大?。┘纯?。
那已經(jīng)檢查出了甲狀腺結(jié)節(jié),該不該繼續(xù)吃碘鹽呢?
長了甲狀腺結(jié)節(jié),
還能吃“碘鹽”嗎?
這就要根據(jù)另一項檢查來判斷了:抽血檢查甲狀腺功能。
甲狀腺功能正常
如果檢查結(jié)果顯示甲狀腺功能正常,那這類結(jié)節(jié)患者,和普通人一樣,該吃吃該喝喝,不用刻意“減碘”,以免碘攝入不足。
6-12個月定期到醫(yī)院檢查彩超就可以了。
合并甲亢
如果檢查結(jié)果顯示有甲狀腺功能亢進(jìn),或發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)是能分泌甲狀腺激素的高功能腺瘤,那在飲食上就要“忌碘”了!
除了要食用“無碘鹽”外,平時也要忌口高碘食物。
◆需要忌口的高碘食物:一切海產(chǎn)品,如紫菜、海帶、發(fā)菜、海蜇、海參、各種貝類、蝦皮等。(腌制食品也要少吃,因為含大量食鹽)
合并甲減
如果檢查結(jié)果顯示甲狀腺功能減退(即“甲減”),并屬于缺碘性甲減,那么就需要補(bǔ)碘了。
日常飲食基礎(chǔ)上適當(dāng)補(bǔ)碘即可,如每日攝入正常量的碘鹽,并一周吃1-2次海產(chǎn)品進(jìn)行額外補(bǔ)充。(其余補(bǔ)充方式需要根據(jù)醫(yī)囑)
除此之外,還要避免長期大量食用促甲狀腺腫的蔬果,它們會搶奪體內(nèi)的碘,導(dǎo)致甲狀腺素合成不足。
◆促甲狀腺腫蔬果:卷心菜、木薯、油菜、菜花、大豆、白菜、芥藍(lán)、榨菜、蘿卜等。
如果屬于其他類型的甲減(如甲狀腺組織破壞引起的或碘過量甲減),則需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行具體的飲食調(diào)整。
合并橋本甲狀腺炎
橋本甲狀腺炎比較特殊,病情可反復(fù)交替為甲亢、甲減,可導(dǎo)致甲狀腺腫、甲狀腺結(jié)節(jié)。
所以針對橋本甲狀腺炎,我們要做到少碘補(bǔ)硒。
◆少碘
碘鹽依然可以吃,含碘豐富的食物應(yīng)少吃,如海帶、紫菜等。
◆適當(dāng)攝入硒元素
如堅果、芝麻、蘆筍、菌類、蛋類、魚類,調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),控制橋本甲狀腺炎的發(fā)展。
說完了甲狀腺結(jié)節(jié)及其合并的一些甲狀腺疾病,在飲食上應(yīng)該注意的地方,由于甲狀腺結(jié)節(jié)成因復(fù)雜,不止是“碘”。
所以日常生活中,我們還需要做好下面這些事,才能更好地避免結(jié)節(jié)生成、惡變。
日常做好這些事,
避免結(jié)節(jié)惡化!
01
改變烹飪習(xí)慣
經(jīng)常食用高溫油炸、煎烤食物,會增加血管負(fù)擔(dān),引起肥胖,導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),影響甲狀腺激素水平。
換成清蒸、煮、燉的烹飪方式更健康。
02
不吸煙
抽煙百害無一利,煙草中的有害物質(zhì),還會刺激結(jié)節(jié),誘發(fā)生長惡變。
03
保持心情舒暢
研究證實,甲狀腺結(jié)節(jié)生成,負(fù)面情緒是重要因素之一。
所以保持一個平和樂觀的心態(tài)很重要,畢竟死生之外無大事,不要讓自己陷入過度焦慮和內(nèi)耗的狀態(tài)中。
甲狀腺結(jié)節(jié),最重要的還是定期檢查觀察,小的時候多注意,大的時候及時就醫(yī)處理,這樣才能防止它“悄悄”惡變。
關(guān)于甲狀腺結(jié)節(jié),你還有什么想說想問的?