麻辣鳳爪做法簡單是雞爪做法大全的常見菜，不一定要看麻辣鳳爪視頻才能學會，但怎么做麻辣鳳爪最好吃，跟著家常美食網的做法圖解來做這道麻辣鳳爪吧。
麻辣鳳爪的介紹：
今天的雞爪味道超級棒,只可惜太小了,根本沒多少肉,跟我的小爪差不多. 如果說吃什么補什么的話，那我應該多吃些雞爪,我要好好補一下.最近打羽毛球打得手也磨破了，手臂也酸痛.(其實是姿勢不對才會這樣).只要補一下手勁就好了，千萬別多補出幾只手來，像千手觀音一樣，那太恐怖了。 最近又開始運動了，北京的夏天我很少出汗,因為總覺得太干了，這幾次打球出了狂多的汗,一個字"爽".打好球睡也睡的香了，前段時間失眠的感覺已經忘記了。休息天我又可以睡到中午才醒了。
麻辣鳳爪的食材和調料：
雞爪 油 辣椒 麻椒 酒 鹽 雞精 冰糖 醬油
教您麻辣鳳爪的家常做法，如何做麻辣鳳爪才好吃
一、 雞爪洗干凈剁開
二、 鍋里水燒開,先將雞爪汆水
三、 鍋里放油,放辣椒和麻椒,倒入汆水后的雞爪翻炒,噴酒,加鹽,雞精,冰糖,醬油,添水,大火轉中火,汁水差不多收干就好了
