秋季了，常聽朋友說皮膚干燥粗糙，這季節(jié)除了多喝水以外，飲食也很重要。
有一種蔬菜，南北方都有，價格也不貴，南方四季都愛，北方人卻很少往家買。我說的這菜就是蒿子桿，這食材在古代可是被稱為皇帝菜，在宮廷深受喜愛。蒿子桿的好處可是非常多，秋季常吃好，它富含粗纖維，通便排毒，消食開胃，秋季干燥吃它還能美化皮膚，改善皮膚粗糙；蒿子桿的特殊香味有藥效成份，晚上吃能安眠；此外，蒿子桿還是高血壓的最佳蔬菜。
蒿子桿，北方常用來涮火鍋，這里寶媽教你個新搭配，吃完后你都會覺得算火鍋吃真是可惜了，我這做法才最好吃，我也是偶然搭配發(fā)現(xiàn)的，家人都夸，倍兒下飯，趕緊得瑟出來跟大家一起分享。下面看看寶媽到底用啥跟蒿子桿搭配，圖文詳解哦！
【豆豉鯪魚蒿子稈】
食材：蒿子稈500克，豆豉鯪魚罐頭120克，大蒜3瓣，植物油適量
做法：
1 備好食材。蒿子稈去根，泡水洗凈，控干水份備用；打開豆豉鯪魚罐頭
2 蒿子稈切寸段；豆豉鯪魚撕成小一點的塊；大蒜拍扁切末
3 炒鍋放植物油，油溫4成熱，下蒜末炒出香味
4 放入切好的蒿子稈翻炒
5 蒿子稈微微發(fā)蔫，放入豆豉鯪魚罐頭炒勻
6 蒿子稈徹底炒熟，微微出湯，即可關(guān)火裝盤
喜歡這道蒿子桿的做法嗎？關(guān)于蒿子桿你還有什么不一樣的做法？歡迎在下面踴躍留言、討論！
