問：什么食物是高尿酸患者可以放心吃，而且還可以降尿酸的呢？
答：水。
高尿酸是體內(nèi)嘌呤代謝紊亂。
嘌呤的來源20%來自食物，80%來自細胞的代謝；
尿酸的排泄70%從小便排出，30%從胃腸道皮膚其他排出。從這個數(shù)據(jù)看。喝水可以幫助尿酸的排泄、而水本身是不增加尿酸的，所以說這是一個對痛風(fēng)患者很好的東西，我經(jīng)常在臨床上和病人說多喝水多喝水多喝水
可是你真的知道怎么喝水嗎？
第一，量要大。起碼1.5升以上，尿酸從小便排出。
第二、可以喝堿性蘇打水、減少尿酸結(jié)晶。
得了痛風(fēng)的患者，或者高尿酸血癥的患者，有時候很迷茫到底什么能吃，什么不能吃呢？有人甚至把日子過成了苦行僧般，也是可憐的。那小醫(yī)生就來說說那些痛風(fēng)或者高尿酸血癥可以吃的食物。飲食主要就是低嘌呤的食物，介紹幾類痛風(fēng)患者可以吃的食物，或者大家有誤解的食物。
1.牛奶
大家認(rèn)為牛奶含有蛋白質(zhì)，會分解代謝為尿酸，從而升高尿酸。事實是這是誤解，有研究表明，喝牛奶，有利于預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)作。
2.豆制品豆?jié){
豆腐豆制品也因為含有蛋白質(zhì)而被誤解，研究表明，雖然可以生成尿酸，但豆制品中還有一種促進尿酸排泄的物質(zhì)，從而達到平衡，也就是說，吃適量的豆制品不會增加尿酸，有時有可能還會減少尿酸。
3.蛋類各種蛋雞蛋鵪鶉蛋鴨蛋
因為有人說吃蛋類可能導(dǎo)致血脂升高，不敢食用，這是錯誤的認(rèn)知，雞蛋含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，各種必須氨基酸、卵磷脂、微量元素等，而且90%的營養(yǎng)可以被人體吸收；而且，尿酸和脂肪沒有直接的相關(guān)性，所以可以放心大膽食用
4.各種主食面小麥大米
都屬于低嘌呤食物，一般食用不會增加尿酸，但可能導(dǎo)致血糖升高，而引發(fā)其他的問題，建議主食適當(dāng)控制總量。
5.根莖類蔬菜土豆，芋頭蘿卜。
一般也是低嘌呤食物，痛風(fēng)患者可以食用，也是淀粉類，和主食一樣，所以需要減少主食。
6.其實都可以吃，控制量就好。
我總說避開劑量談副作用是耍流氓，吃東西也是。但煙酒一定要戒。
該吃藥就吃藥
很多人害怕藥物的副作用，但是現(xiàn)實就是通過飲食、運動等生活方式的改變，可以降低的尿酸是有限的，如果尿酸過高，還是需要藥物的治療，藥物治療請找專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)服用
尿酸過高，可以出現(xiàn)各種并發(fā)癥，比如腎臟、血管等病變，當(dāng)然最常見的還是痛風(fēng)。
