金駿眉絕對是一個傳奇,2005年她誕生的時候,正山小種的產(chǎn)區(qū)只剩下兩個茶廠苦苦支撐。隨著她的橫空出世,救活了正山小種。幾個神秘北京客人的建議,讓正山小種脫胎換骨,不再是“墻內(nèi)開花墻外香”,也讓桐木地區(qū)的茶價插上了翅膀,金駿眉成為中國紅茶、甚至整個中國茶圈中最貴、最炙手可熱的茶品。6-8萬個鮮嫩的桐木關菜茶芽頭,采用新工藝制作,有別于傳統(tǒng)的松煙味,蘭花香與蜜香相互交織,湯色金黃透亮,入口細膩甘甜。當時,能喝到真正金駿眉的人,說非富即貴,一點都不夸張。
由于眾所周知的原因,金駿眉這幾年整體的價格不比當年,但名氣依舊,積累了一批忠實粉絲,再加上桐木地理具有先天優(yōu)勢,產(chǎn)量相對中國其他產(chǎn)區(qū)的紅茶也屬稀少,所以價格仍屬于茶中貴族,非一般消費群體可以承受的!
那么問題來了~為什么市面上滿大街的茶葉店都在銷售金駿眉,甚至一些廉價超市,價格從幾萬至今幾百,甚至抖音神器里還有99元一斤包郵還各種送茶壺茶杯!這樣的金駿眉你敢買嗎?
本周六下午,風哥將通過在武夷山搜集的各種紅茶標準樣,系統(tǒng)地為你講解金駿眉的前世今生,教你如何從視覺和口感上判斷金駿眉的真?zhèn)?,如何建立對一泡真正的金駿眉和正山小種的品鑒認知。
小茶課 | 正山小種和金駿眉
5月25日 周六 15:00-17:00
費用 | 350元/人,600元/兩人同行
主茶 | 風哥
*人數(shù)上限8人,三人成行,拒絕空降
*茶會期間請放下手機(統(tǒng)一放置附近安全區(qū)域)
*參加茶會盡量不要噴灑香水,不使用有香料的洗護品
*確認愿意接受上述約定者,再行報名
在兩個小時的時間里,我們一起喝八款茶——
正山金駿眉
金駿眉
金牡丹金駿眉
梅占金駿眉
105小種
煙小種
非煙熏正山小種
麻粟老叢紅茶
Ps:歡迎茶友帶不同的金駿眉樣品過來一起學習,只要提前跟拾一區(qū)小二報備即可~
我們將了解以下關于正山小種和金駿眉的知識點
1、什么是金駿眉?
2、為什么金駿眉和小種有正山、外山和高山的區(qū)別?
3、菜茶、105、梅占、金牡丹對于金駿眉是什么概念?
4、真假金駿眉如何區(qū)分?
5、煙熏小種的煙味是怎么來的?
6、為什么麻粟是桐木關最貴的山場?