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痛風(fēng)患者千萬不能吃嘌呤含量高的食物，因?yàn)橥达L(fēng)就是高尿酸血癥引起的，而嘌呤就是尿酸的前體物質(zhì)，在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸。

就在2017年，我國(guó)出臺(tái)了《高尿酸血癥與痛風(fēng)患者膳食指導(dǎo)》的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，由國(guó)家衛(wèi)計(jì)委正式發(fā)布，可謂關(guān)于痛風(fēng)患者飲食指導(dǎo)的權(quán)威性文件。其目的在于減少外源性嘌呤的攝入，減輕血尿酸負(fù)荷，減低痛風(fēng)發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)或減少痛風(fēng)急性發(fā)作的次數(shù)。

該標(biāo)準(zhǔn)建議不能吃的食物有：動(dòng)物內(nèi)臟，特別是肝臟和腎臟（腰子）；貝殼類海鮮；牡蠣和龍蝦等海產(chǎn)品；濃肉湯和肉汁等；嚴(yán)禁飲用各種含酒精的飲品。

建議少吃的食物有：牛肉、羊肉、豬肉等肉類食品；魚類食品；含糖量高的糕點(diǎn)和飲料等。

可以選擇的食物有：脫脂、低脂乳品，每天300毫升；蛋類，每天雞蛋1個(gè)；充足的新鮮蔬菜，每天500克；多吃全谷物主食，如燕麥等；多喝水，可以喝淡茶水或者咖啡，每天飲水量至少在2000毫升等。

同時(shí)要建立起良好的飲食習(xí)慣，如定時(shí)定量吃飯、也可以少量多餐；絕對(duì)不能暴飲暴食、或者一次性吃太多肉食；少用刺激性的調(diào)味料；要棄湯吃肉等。

此外，肥胖和體重超標(biāo)，是罹患高尿酸血癥和痛風(fēng)發(fā)作的最主要危險(xiǎn)因素。對(duì)于體重超標(biāo)的患者一定要通過飲食控制和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)降低體重。最好將體重指數(shù)維持在24千克每平方米以下（計(jì)算方法是：體重除以身高的平方）。