痛風(fēng)是由尿酸過(guò)高引起的，尿酸是由嘌呤分解而來(lái)的，高嘌吟的食物就不能吃，含量越高越要躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，一頓高嘌呤大餐，就相當(dāng)于往血液中打了一針尿酸，很容易誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。痛風(fēng)讓很多朋友都特別特別的痛苦，所以要忌口，痛風(fēng)患者需要限制每天嘌呤的攝入量，急性期不能超過(guò)100毫克，慢性期不能超過(guò)150毫克。
痛風(fēng)最怕的6種食物，千萬(wàn)不要碰！
1、水產(chǎn)品。不要考慮少吃一點(diǎn)沒(méi)有問(wèn)題，它們當(dāng)中沒(méi)100g的嘌呤含量高的驚人，千萬(wàn)不要去觸碰。在較髙嘌呤食物榜中基本都出現(xiàn)了。淡水魚(yú)(草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鱔魚(yú))占了多數(shù)，海鮮(海蝦、鮑魚(yú)、海蟹、海帶)也不少。
2、動(dòng)物內(nèi)臟和肉湯。肉湯是一定要避免的，否則你不會(huì)康復(fù)的。胃(雞肫、鴨肫、豬肚、牛肚、羊肚)、腎(豬腰、羊腰)等都是高嘌呤食物，尤其是喜歡吃燒烤的朋友們一定要注意了，別動(dòng)不動(dòng)就要點(diǎn)肝臟，心，腰子一類(lèi)的，含量簡(jiǎn)直嚇人。
3、黃豆和芽苗菜。對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，吃素似乎是比較安全的，但也要注意“避雷”，其中一種“雷”就是黃豆，是所有豆類(lèi)當(dāng)中含量相對(duì)較高的，所以盡量不要觸碰。豆芽菜、豆苗等芽苗菜。這類(lèi)蔬菜中的嘌呤含量是很高的，痛風(fēng)患者不能食用。綠豆、黑豆、豌豆，都是嘌呤含量較高的食物，痛風(fēng)患者要注意了。
4、香菇和蘆筍。素菜里的另一種“雷”就是這哥倆。按說(shuō)它們都是有營(yíng)養(yǎng)的好東西，電視里也經(jīng)常宣傳它們有防癌抗癌的作用，可是香菇卻是異常的高，這個(gè)大家一定要注意，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┢渌哪⒐?，但?duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，吃它們還真是弊大于利，避開(kāi)為妙。
5、肉類(lèi)。我們?nèi)粘ｏ嬍车闹髁姡萑?雞肉、鴨肉)和畜肉豬肉、羊肉、牛肉、兔肉)，在這里通通上榜了。尤其是火鍋，湯水里含有的嘌呤太多了，足以讓你犯病。
6、銀耳和腰果。這些都是非常好吃的食物，很多人喜歡把炸腰果、銀耳纜當(dāng)作零食、宵夜吃。如果是身體健康的人，自然沒(méi)什么問(wèn)題，但對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，就不適宜了。
看到這兒大多朋友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些高嘌呤食物“日?！倍际俏覀円蝗杖偷闹髁?，難道以后就都不能吃了嗎？顯然不是這樣。無(wú)論肉類(lèi)還是水產(chǎn)品，都是很好的食物，是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，對(duì)于身體健康也是不可或缺的。但這些食物的嘌呤含量較高，對(duì)于痛風(fēng)急性期患者，為避免加重病情，影響治療，是需要絕對(duì)忌口的，而到了緩解期，病情穩(wěn)定了，血尿酸得到了控制，這些食物還是可以吃的，但要少吃。
醫(yī)生提示痛風(fēng)急性期，每日嘌呤攝入量不得超過(guò)100毫克，慢性期不得超過(guò)150毫克，長(zhǎng)時(shí)間緩解期不得超過(guò)400毫克。對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，急性期，高嘌呤食物和較髙嘌呤食物都不能吃；緩解期，不吃髙嘌呤食物，少吃較高嘌呤食物；假如長(zhǎng)期緩解，血尿酸水平也正常，那能夠吃一點(diǎn)高嘌呤食物，少吃較高嘌呤食物。
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