今年鄭先生已經(jīng)50歲了，家住在山東臨沂，是做小商品批發(fā)的，平時就在自己的店里做生意，有時候出去擺夜市，生意一直還是不錯。
一年下來攢了不少錢，給兒子買了一個100多平的大房子，現(xiàn)在日子是過得越來越好，大魚大肉家里都有得吃，年前的時候被查出了高血脂醫(yī)生告訴老鄭一定要注意飲食，少吃一些高脂肪高膽固醇的食物，多吃新鮮的水果和蔬菜。
半年過去，老鄭每天堅持吃水果蔬菜，在主食當(dāng)中還加入了很多粗糧。但沒想到，一天老鄭外出的時候忽然暈倒，被緊急送往醫(yī)院之后被查出了腦梗發(fā)作，是腦部的血管突然堵塞了，體內(nèi)的甘油三酯水平竟然高達7.0，老鄭很是不能理解明明已經(jīng)注意了，常吃粗糧為什么對血管一點效果都沒有？
吃粗糧真能降血脂嗎？
我們都知道當(dāng)患上高血脂之后，醫(yī)生會告訴患者多吃粗糧其中含有的膳食纖維可以促進腸道的蠕動，加快新陳代謝減少了脂質(zhì)垃圾，向血管內(nèi)壁堆積沉淀，醫(yī)生所說的這類粗糧大多都是燕麥玉米這類富含膳食纖維的食物，這些粗糧確實可以幫助我們調(diào)節(jié)血脂水平。
但是像是紅薯這類的食物，其中含有較多的碳水化合物、糖分以及熱量都不低，很容易就引起體內(nèi)的碳水飆升，轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在身體內(nèi)，誘發(fā)甘油三酯水平升高，經(jīng)常食用會加重血管內(nèi)脂質(zhì)垃圾的累計，這不就是在幫倒忙嘛。
除了紅薯以外這兩種食物也盡量少吃，油脂比你想的多得多
（1）毛豆
很多中老年人都喜歡吃毛豆，尤其是做下酒菜，簡單方便又好吃，但其實毛豆的熱量也是多的，攝入過多很容易導(dǎo)致碳水化合物超標(biāo)，在體內(nèi)的化為脂肪，影響了新陳代謝，使得脂質(zhì)垃圾堆積沉淀，很容易造成血脂水平升高，出現(xiàn)血管堵塞，誘發(fā)心腦血管疾病。
（2）咸菜
體內(nèi)血脂水平較高的患者，不僅不能多吃肉，連咸菜都要少吃，主要是因為咸菜中含有大量的鹽，鹽中含有的鈉進入人體后會損傷血管內(nèi)壁，造成血管的平滑肌出現(xiàn)腫脹，脂質(zhì)垃圾向受損的血管內(nèi)壁沉積，容易加快動脈硬化很容易形成血栓，堵塞血管。
在生活中想要血管健健康康的，還要做好2件事
第一，多喝水
天氣越來越冷，大家都沒有夏天那么愛喝水了。但是對于年紀(jì)比較大血管問題多，尤其是體內(nèi)血脂水平比較高的人來說，在日常生活中可以通過多喝水來稀釋血液。
喝水可以減少血液粘稠度，喝水的同時適量補充營養(yǎng)素，抑制體內(nèi)膽固醇的生成，乳化分解血管內(nèi)壁的脂質(zhì)斑塊，通過新陳代謝排出體外，清理血垃圾，減少了動脈粥樣硬化和血管堵塞的發(fā)生，心腦血管疾病也就不容易找上門來。
建議早起一杯溫開水，稀釋血液。緩慢持續(xù)喝入，這杯水能起到及時稀釋血液的作用。除非有咽喉炎癥或者醫(yī)生有囑咐，否則不用在水里加鹽或者其他東西。睡前一杯溫開水，補充睡眠失去的水分。
第二，勤動大腦
在人的大腦中右半腦的血管比較的少并且很為脆弱，在相同的因素之下右腦更容易發(fā)生梗死，所以在平時一定要盡量多使用左手刺激右腦，減少右腦的血管萎縮，像是左手握球或者是寫字都是較好的選擇。
