總覺得萱草就是我在老家吃的黃花菜,截止到昨天我還以為采集幾朵樓下小區(qū)花園里的萱草花曬干了就是可口的黃花菜了。黃花菜是我的最愛,小時候吃的黃花菜基本上都是自己種的。從我們村子往南,大約有兩公里左右,有一條大河,我們稱之為清水河,這條河據(jù)說連接黃河支流和淮河。河的堤壩很大,上面種著好多的花草。不知道是誰最先在清水河堤壩上種了些黃花菜,慢慢的整個河北岸都是黃花菜。那時候我還小,會專門跑到那里偷偷的摘一些放到家里的空地上曬干了等到冬天吃。過年的時候,家里燴肉,肉湯里面放點黃花菜,那叫一個美味。
萱草忘憂,一個很古老的典故。有一段時間,我特別迷戀竹林七賢。曾經(jīng)想著,我也要找一個竹林,在那里優(yōu)哉游哉,沒事曬曬太陽。越名教而任自然,成為我一段時間內(nèi)的精神追求。他要過一架琴,在高高的刑臺上,面對成千上萬前來為他送行的人們,彈奏了最后的《廣陵散》,錚錚的琴聲,神秘的曲調(diào),鋪天蓋地,飄進了每個人的心里。彈畢之后,嵇康從容地引首就戳,時年僅三十九歲。嵇康是竹林七賢的精神領袖和代表人物,也是我曾經(jīng)比較尊崇的先賢。想著他死去那一刻依然坦坦蕩蕩,著實符合我當初血氣方剛的性格。
且豆令人重,榆令人瞑,合歡蠲忿,萱草忘憂,愚智所共知也。嵇康的原意是教人不能墨守成規(guī),要學會變通。有些東西或者知識是世人所熟知的,他舉例子說吃黑豆多能使人重滯,吃白榆令人貪睡,合歡解除忿怒,萱草令人忘憂,這是愚智都知道的常識。其實他的目的是為了教育人們要懂得飲食的搭配和生活的調(diào)節(jié),不能單單沉溺于五谷和肥厚食物,更不能為聲色所迷惑。不然即便是金石之身,也會有耗盡的那一刻。這里提到一句話,就是萱草忘憂。這句話不是嵇康最早提到的,只是引用來說明一個問題。
后來知識多了,才知道,萱草和黃花菜不是一種東西。萱草不等于黃花菜。黃花菜是萱草屬植物的一種,但除黃花菜外的萱草屬植物多半不可食用。我們?nèi)粘7N植玩賞的萱草花不是黃花菜,而是大花萱草、卷丹之類;黃花菜一般出現(xiàn)在菜地里,而非花壇中。切勿從花壇中采“萱草”來吃,以免中毒。還好,我比較素質(zhì)高,從來沒有到小區(qū)下面摘萱草當做黃花菜吃。
其實更多的是因為,我沒有什么憂愁,所以也不需要用萱草來忘憂。萱草里面含有一種東西,叫做秋水仙堿,很好聽的名字吧。告訴你一個常識,在藥物里,名字越好就越有可能是毒藥。秋水仙堿,對一些人并不陌生,比如痛風患者會經(jīng)常聽到這個名字。有一次老師說到秋水仙堿這味藥,告訴我,你知道無籽西瓜就是用秋水仙堿培育的嗎?然后老師說,秋水仙堿可不能多吃,不然人也會變成無籽的了。
萱草有很多名字,古代還有忘憂草、解思草、療愁草、宜男、萬年韭之名,并且有許多美麗的傳說。萱草忘憂并不是說吃了這玩意就可以讓您忘記憂愁,萱草只是一個象征物,見到萱草就好比見到自己的親人或者母親一樣,能夠讓人忘記憂愁。有詩云: 有客看萱草,終身悔遠游,向人空自綠,無復解忘憂。記住了只是看,而非吃。所以呢,現(xiàn)在一些人認為吃萱草可以忘憂,那就理解錯了。
萱草確實可以用來治病,根入藥,夏秋采收。萱草根具有清熱利尿,涼血止血的作用。常用來治療腮腺炎,黃疸,膀胱炎,尿血,小便不利,乳汁缺乏,月經(jīng)不調(diào),衄血,便血等病癥。外用可以治乳腺炎。好玩吧,萱草可以入藥,但并不是咱們認為的花入藥。而且萱草并沒有讓人心生愉悅的功效,解憂也只是一種象征,看見萱草想起親人或者母親,所以忘記憂愁。
文/fzx 圖/jt