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  日本豆腐一袋切成6小段于盤(pán)中，上鍋蒸5分鐘。(數(shù)據(jù)由【豆果網(wǎng)】douguo.com提供)

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  然后肥瘦相間的肉沫用少許老抽、生抽、鹽、白胡椒粉拌勻入味約10分鐘，炒鍋放油，下入肉沫炒變色后，再放入兩勺黃豆醬炒香。(來(lái)自：豆果網(wǎng)douguo.com)

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  肉沫稍涼后撒到豆腐上，紅菜椒粒、香菜點(diǎn)綴即可，吃時(shí)拌勻！(來(lái)自：【豆果網(wǎng)】douguo.com)

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