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胡蘿卜西蘭花

食材

200g西蘭花、50g胡蘿卜、適量油、適量鹽。

做法

1、準(zhǔn)備西蘭花。

2、將西蘭花掰成小朵,洗凈待用。

3、鍋里放三碗水,燒開,放入西蘭花,焯3分鐘。

4、熱鍋冷油。

5、放入胡蘿卜片,翻炒2分鐘。

6、放入西蘭花。

7、加點鹽,翻炒2分鐘。

8、放點醋,起鍋。 

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