![]() ![]() 制作材料:
1、黑木耳泡發(fā)后切小塊,胡蘿卜去皮刨絲、春筍切絲、蔥切蔥花,姜蒜瓣切粒;
2、豬肉洗凈瀝水,切細(xì)絲,放少許生粉抓暈勻待用;
3、調(diào)汁:生抽、一點(diǎn)點(diǎn)老抽、醋、料酒、白糖、鹽、香油、蔥花、生粉、清水 4、鍋中放適量油,放入姜,豬肉絲下鍋,炒至變色,盛出,油留用; 5、倒入一勺辣醬大火炒香; 魚(yú)香肉絲,很多朋友都吃過(guò),魚(yú)香肉絲辣年糕你吃過(guò)嗎?目前為止是我吃過(guò)最過(guò)癮的吃法哦! 制作方法: ![]() |
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