健康功效

青椒:活血化瘀
木耳:止血
藕:活血化瘀

食材用料

荷塘素炒的做法

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  1.藕和胡蘿卜洗干凈切片，青椒切條，

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  2.蒜切塊，最好放點(diǎn)姜絲（家里沒有姜了就沒放），

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  3.木耳泡發(fā)，

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  4.鍋中燒開水，將藕~胡蘿卜~木耳依次放入水中燎5-7分鐘，

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  5.鍋中放油，倒入蒜爆香，

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  6.放入青椒炒片刻，

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  7.然后加入藕，胡蘿卜，木耳一起炒，

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  8.加鹽，味精，胡椒粉翻炒片刻入味就可出鍋