本文專家:汪小歡，復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)博士
“疼起來讓人生不如死?！?/p>
有人這樣形容這種病的痛——“老虎在不停地撕咬你的關(guān)節(jié)”。
一旦得了這種病，這輩子就做好打持久戰(zhàn)的準備了。
而且很多人說：得了這種病不能吃肉、不能吃海鮮，多吃素就好了。
這對無肉不歡、海鮮不能停的人來說簡直就是“酷刑”。
很多人應(yīng)該都猜到了，這種病就是——痛風！
痛風，就是血液里尿酸高。
正常情況下，大部分尿酸會溶解在血液里，并通過腎臟輕松排出體外。
但當尿酸的量超出了代謝水平時，就會在體內(nèi)積累，就會形成痛風。那這么多的尿酸哪兒來的呢？
痛風的形成離不開以下幾種因素——
1、遺傳
痛風的發(fā)生和遺傳因素有一定關(guān)系。
2、吃
痛風通常青睞喜歡大魚大肉人，因此被戲稱為“富貴病”。
肉類、海鮮中的嘌呤物質(zhì)含量比較高，而嘌呤進入人體后有一部分會轉(zhuǎn)化為尿酸。
3、喝
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4、胖
痛風的罪惡之源就是尿酸，而尿酸主要來自于食物、飲品中的嘌呤，所以高嘌呤的食物一定要少吃，那么：
痛風患者能不能吃海鮮？
最常見的高嘌呤食物就是動物內(nèi)臟、肉類、果汁及海鮮。
但是，不是所有的肉、海鮮都不能吃！
對于肉類，可用豆腐、豆腐干、豆腐絲等食物作為替代來補充膳食蛋白質(zhì)。
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2、海鮮類
高嘌呤含量：小魚干、蚌蛤、干貝、蛤蜊、牡蠣
中嘌呤含量：草魚、鯽魚、鯉魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚、蝦、烏賊、螃蟹
低嘌呤含量：海蜇皮、海參
中嘌呤、低嘌呤的可以適量吃，但也不能毫無節(jié)制。
3、飲品類，酒類、果汁都盡量少喝。另外，濃肉、濃魚湯以及火鍋湯底也應(yīng)該少吃。
痛風有多痛？
痛風是關(guān)節(jié)炎的一種形式，當血液中尿酸過多時，就可能會引發(fā)痛風。
發(fā)作時，會在深夜被關(guān)節(jié)痛驚醒，并且疼痛越來越劇烈，在持續(xù) 6-12 小時左右達到頂峰。
俗話說，“牙疼不是病，疼起來要人命”，而痛風的疼痛，比牙痛還要厲害N倍。
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不僅疼，痛風還有可能引起痛風性關(guān)節(jié)炎、腎結(jié)石、腎炎，甚至導(dǎo)致腎衰竭。
痛風一旦發(fā)現(xiàn)就要積極進行干預(yù)。
首次發(fā)作時，可能只會影響單個關(guān)節(jié)。但隨著發(fā)作頻率增高，痛風會越來越嚴重。
痛風也是關(guān)節(jié)疼，所以很多人就以為痛風和風濕、老寒腿一樣。
但其實它們不是一類疾病，在預(yù)防、治療等許多方面都有很大差異。
得了痛風應(yīng)該如何治療？
減少高嘌呤食物的攝入是預(yù)防痛風的有效方法。
但是，如果已經(jīng)得了痛風，除非是早期并得到及時控制，否則光靠飲食控制是不行的。
比如患者一年內(nèi)多次痛風發(fā)作或是尿酸值持續(xù)在高水平，就需要藥物的干預(yù)了。
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目前，還沒有某種特效藥能夠徹底治愈痛風。一旦放松警惕，痛風可能就會卷土重來。
只能通過合理的飲食+運動+藥物治療，將尿酸水平控制在合適的范圍，使短期內(nèi)不發(fā)生一些嚴重的并發(fā)癥。
痛風的治療藥物主要包括兩大類——
1）控制急性發(fā)作的：非甾體抗炎藥、秋水仙堿以及糖皮質(zhì)激素；
2）降尿酸的：別嘌醇、非布司他以及丙磺舒和苯溴馬隆。
此外，部分痛風患者（尿液 pH 在 6.0 以下）還需要服用堿化尿液的藥物，如碳酸氫鈉或枸櫞酸氫鉀鈉。
也有人會用頭孢等抗生素類藥物，但抗生素只對細菌感染有用，而痛風一般是無菌性的，所以這類藥物對痛風是沒有治療作用的。
只有當痛風石導(dǎo)致的并發(fā)感染時，才可酌情使用。
其他方面如何控制？
對于痛風，我們要在生活的方方面面多加注意，做到以下幾點：
1）不吃高嘌呤食物，多飲水、不飲酒、減少食鹽攝入；
2）規(guī)律飲食，避免饑餓和暴飲暴食，這些都會使尿酸增高；
3）控制體重；
4）遠離各種刺激，包括受寒、疲勞，以及情緒的波動。因為這些都可使人體的神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，從而引起尿酸代謝降低。
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總之
痛風是終身伴隨的疾病
但只要科學(xué)的治療和預(yù)防
就可以讓痛苦遠離自己
