天氣越來越濕潤了，孩子的濕氣也會越來越重。春天要調(diào)理好孩子的脾，就要學(xué)會慢慢給孩子祛濕，給孩子祛濕只要學(xué)會用這兩味藥。
春天的兩個典型特點，一個就是濕氣重，一個就是肝火旺。春天，為肝木所主。肝木主生發(fā)、向上，肝氣也是向上的，順著這向上的、生發(fā)的氣，萬物開始復(fù)蘇，孩子們就會快速的生長發(fā)育。
肝氣要條達，但是不能過亢。一旦過頭了，肝木克脾土，脾胃受損，孩子生長發(fā)育就進入惡性循環(huán)了。肝氣過于旺盛，孩子會顯得脾氣暴躁；脾土受阻，容易積滯，郁而化火，就會表現(xiàn)為各種虛火癥狀。
如何在春季這個潮濕的季節(jié)中，呵護好孩子的肝氣呢？我用的最多的兩味藥就是陳皮和木棉花。這兩味藥都能呵護肝氣，又能祛除濕氣；一味偏溫，一味偏涼。
陳皮
陳皮，是柑橘的干燥成熟果皮。清朝時期，新會陳皮就已經(jīng)作為貢品被上貢給朝廷。如果去過江門，就可以看到很多人都在家門口剝橘子皮，放在筐里一個一個擺好，等待晾曬或者烘干。
陳皮歸肺、脾二經(jīng)，味苦、辛，性溫。具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。
我們身體中的氣，好像繞著一個圓在流動。肝氣向上走，肺氣向下走，脾土在中央，是個樞紐。這股氣機通暢，臟腑就能各司其職，協(xié)同工作。如果氣機在哪里受阻，這個平衡就會被打破，身體就會出現(xiàn)問題。春天容易滋生的濕滯，就是氣機流動的一種阻礙。陳皮就能起到很好的理氣的作用，讓身體氣機通暢起來，讓它運轉(zhuǎn)得更加順利。
陳皮的使用
陳皮性溫，如果孩子有偏熱的表現(xiàn)，那就不適合用陳皮了。比如舌尖比較紅，或者有熱咳的表現(xiàn)，那就不能用陳皮。
如果孩子是寒性疾病，比如寒咳、有寒濕，那用陳皮就很對證。寒底的孩子這段時間用陳皮來調(diào)理就很合適，又能理氣燥濕，又能緩緩的溫補。
陳皮不能給孩子大量的長期使用。陳皮因為可以行氣、理氣，所以具有一定的破氣、耗氣作用，少量用，可以通調(diào)氣機，大量長期使用，反而會損耗孩子的正氣。日常給孩子保健，比如泡陳皮水、煲湯、煲粥，1克就夠了，不要超過2克，一周喝不超過3天。
食療方
1、陳皮水（食療方見文末）
家長可以用陳皮泡水給孩子喝，在春天這個潮濕的季節(jié)，既能燥濕健脾又能理氣護肝，可謂一舉兩得。建議家長一次用2克陳皮，一周喝1-2次，不要過量使用耗傷孩子正氣。
2、陳皮瘦肉粥（食療方見文末）
家長可以用陳皮、瘦肉給小朋友煲粥，粥本身具有健脾養(yǎng)胃祛濕的功效，豬肉是所有肉品中，性平、補益力強的食材，再配合陳皮行氣燥濕，非常適合在春天喝，大人小朋友都可以。
木棉花
木棉花，屬于木棉科植物，木棉的花朵，需要去除雜質(zhì)后，曬干，即可入藥。
木棉花味甘、淡，性偏涼，入脾、肝、大腸經(jīng)。具有清熱解毒、祛濕的功效。
南方尤其是廣東地區(qū)，到了春天，就會滿街都是木棉花。一些當(dāng)?shù)氐睦先?，還有撿木棉花煲湯的習(xí)慣。我不建議大家撿摘路邊新鮮的木棉花給孩子煮湯，怕有蟲卵，可以到藥店購買經(jīng)過處理的衛(wèi)生的木棉花更好。
（圖片來源網(wǎng)絡(luò)）
木棉花的使用
木棉花清熱祛濕，如果孩子濕滯化熱，這時候用木棉花就是很合適的。
木棉花會偏涼，但其實并不是特別寒涼，祛濕力也不會太強大，是比較溫和的、可以藥食同源的藥材，小朋友可以使用。但不能因此而長期使用它。畢竟木棉花能清熱祛濕，小朋友本“兒為虛寒”，不耐寒涼之物，久服容易傷陽。
食療方
小朋友可以如何使用木棉花呢？春天里家常煲湯，可以給小朋友適當(dāng)喝一點。
1、木棉花煲瘦肉湯（食療方見文末）
木棉花祛濕，瘦肉健脾補益，二者合用，健脾祛濕，非常適合春天潮濕的氣候。
2、木棉花煲鯽魚湯（食療方見文末）
木棉花祛濕，鯽魚營養(yǎng)豐富，溫補脾胃又利濕，兩者相合，寒溫互補，既給孩子提供營養(yǎng)，又健脾祛濕，讓孩子在春天茁壯成長。
3、木棉花薏米豬骨湯（食療方見文末）
木棉花、薏米祛濕，薏米兼有健脾之功，健脾祛濕功效比較好。
上面都是祛濕的靚湯，3歲以上小朋友可以酌情喝。1-3歲內(nèi)的小朋友酌情，只喝湯不吃肉，不給胃腸道增加負(fù)擔(dān)。
4、四星湯（食療方見文末）
在三星湯（谷芽10克，麥芽10克，山楂5克）的基礎(chǔ)上，加上5克木棉花，就是四星湯。
呵護小朋友脾胃，就一定要幫小朋友健脾助消化。春天因為天氣潮濕，濕邪侵襲脾胃，所以在常用的三星湯基礎(chǔ)上，加上5克木棉花，輔助祛濕，以保證孩子脾胃功能良好。可以一周給孩子喝一次進行保健，配合素食。這樣就能保證孩子有一個良好的消化狀態(tài)。
陳皮水
材料：
陳皮1-2克。
用法：
陳皮泡水服用，一周喝1-2次。
功效：
燥濕健脾、理氣護肝。
適用年齡：
1歲以上辨證合適用。蠶豆病可以用。
陳皮瘦肉粥
材料：
粳米100克、瘦豬肉50克、陳皮3克。
用法：
上述食材共煲粥食用。
功效：
健脾養(yǎng)胃、行氣燥濕。
適用年齡：
1歲以上辨證合適用。蠶豆病可以用。
木棉花瘦肉湯
材料：
木棉花10克、瘦肉50克。
用法：
上述食材共煲湯食用。
功效：
健脾祛濕。
適用年齡：
3歲以上小朋友可以酌情喝。1-3歲內(nèi)的小朋友酌情，只喝湯不吃肉，不給胃腸道增加負(fù)擔(dān)。
木棉花鯽魚湯
材料：
木棉花10克、鯽魚1條、生姜3片。
用法：
上述食材共煲湯食用。
功效：
溫補脾胃、利濕。
適用年齡：
3歲以上小朋友可以酌情喝。1-3歲內(nèi)的小朋友酌情，只喝湯不吃肉，不給胃腸道增加負(fù)擔(dān)。
木棉花薏米豬骨湯
材料：
木棉花10克、薏米10克、豬骨500克、陳皮2克、姜3片。
用法：
上述食材共煲湯食用。
功效：
健脾祛濕。
適用年齡：
3歲以上小朋友可以酌情喝。1-3歲內(nèi)的小朋友酌情，只喝湯不吃肉，不給胃腸道增加負(fù)擔(dān)。
四星湯
材料：
谷芽10克、麥芽10克、山楂5克、木棉花5克。
用法：
兩碗水煮成半碗，1-2周喝一次。
功效：
三星湯中加上木棉花，有消積祛濕的功效。適用于胃口不好、容易積食、濕氣重的孩子。
適用年齡：
1歲以上辨證合適用。蠶豆病可以用。
【來源：許尤佳育兒】
