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春節(jié)待人接客的禮儀

春節(jié)到了,出門作客、在家待客自然是免不了的,待人接物有什么講究?今天,我們特地摘編了知名禮儀與公共關(guān)系專家金正昆教授的講稿,看看他是如何過年的。

★拜年

一定要有約在先逢年過節(jié)走親訪友是我們經(jīng)常遇到的一件事,走親訪友實(shí)際上是聯(lián)絡(luò)老朋友、結(jié)交新朋友一個(gè)很常規(guī)的手段。但是你一定要注意,走親訪友有兩個(gè)細(xì)節(jié)必須注意,第一,不要因?yàn)樽约喊菰L別人,而給別人造成不必要的負(fù)擔(dān)和麻煩。比如現(xiàn)代人要有現(xiàn)代文明,登門拜訪親朋好友時(shí)一定要有約在先,要養(yǎng)成這樣的習(xí)慣,不要想去就去充當(dāng)不速之客。

作為拜訪者來講,年節(jié)禮儀還要講究整潔自我。一般來講,這個(gè)修飾有三個(gè)要點(diǎn)需要注意:第一,要修飾自己的服飾,至少要干干凈凈、整整齊齊,不要太不修邊幅;第二,你要注意什么呢?這是一個(gè)比較低層次的要求,要注意修飾儀表。比如男性最好要理發(fā)、要刮胡子。女同志來講一般也要在可能的情況下做一個(gè)發(fā)型;第三,非常重要的一個(gè)細(xì)節(jié),就是要注意鞋襪的衛(wèi)生,這是細(xì)節(jié),教養(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié)。

★送禮

要便攜加喜慶還有一個(gè),作客的時(shí)候比較注意的就是禮品的選擇。你走親訪友有時(shí)候要帶點(diǎn)禮物,那你送什么禮物很有講究,這個(gè)禮物選得好不好,實(shí)際上不僅表示對(duì)別人的重視與否,而且還涉及人際關(guān)系的冷暖親疏。

年節(jié)的禮物重在傳遞愛心和情感,對(duì)親戚、對(duì)朋友、對(duì)長輩要有愛心,我跟很多年輕的同志講,你去給爺爺奶奶買禮物,不在這個(gè)禮物多貴重,關(guān)鍵是買了,是帶了。

逢年過節(jié),到別人家里作客,送什么禮品比較好呢 ?一般強(qiáng)調(diào)三個(gè)特點(diǎn)。

第一個(gè)特點(diǎn),最重要的就是便攜性。因?yàn)橐话闱闆r下,過年過節(jié)你去串門可能一下串好幾家,你想想你要拿的東西太多,一方面攜帶麻煩,有時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生歧義。你就干脆體積、面積小一點(diǎn),這樣的話就不至于出現(xiàn)被人家誤會(huì)的意思,你到我家作客,拿的東西不是給我的,你是氣我還是干嗎?

第二個(gè)特點(diǎn),喜慶性。逢年過節(jié)你去給過分的禮金,有的時(shí)候也會(huì)污染視覺,影響雙方的關(guān)系,親朋好友之間倒不是不可以,外人之間還是要提倡禮輕情意重。

一般情況下,我們過年過節(jié)提倡送鮮花,送這種有良好文化素養(yǎng)的、文化品位的、文化寓意的禮品。

第三,逢年過節(jié)贈(zèng)送的禮品,一般來講親朋好友之外不送食品。吃得了嗎?吃不了,給別人嗎?不合適,放那怎么辦?浪費(fèi),還是提倡送那種有文化品位的東西,這是一個(gè)非常重要的問題。

★待客

排座次對(duì)門居中為上接待客人,一般要注意以下幾個(gè)點(diǎn)。第一個(gè)點(diǎn)叫有所分工。你家里的人,你要有所分工,一般的情況下是這樣的分工,這是中國傳統(tǒng)民俗,女主人是陪同客人,男主人是迎來送往;第二,準(zhǔn)備好足量的接待物品;第三,對(duì)待客人要注意前后順序、位置、座次的排列問題,一個(gè)客人沒有問題,客人一多就很麻煩。

一般我們過年過節(jié)招待客人,排序的標(biāo)準(zhǔn)位置是什么呢?兩個(gè)辦法,第一個(gè)辦法就是按先來后到的順序排列,比如你家里來了親戚,媽媽家的親戚來了,舅舅、姨,爸爸家的親戚也來了,叔叔、伯伯,這個(gè)座位怎么排?痛苦來自比較之中,實(shí)際上這個(gè)位置就是先來后到,按照先來后到去排序,還有第二個(gè)辦法,不排序。

家里來了客人的話,吃飯也好,排座次也好,會(huì)客也好,這個(gè)上座有什么講究嗎?一般來講,記住四句話,不管是吃飯不管是會(huì)客,不管是走路不管是陪同引導(dǎo)客人,一般都沒有問題。第一句話,面門為上。家里會(huì)客室,要會(huì)擺放的話,讓客人坐的或 者讓重要人物坐的位置,是面對(duì)房間正門的位置,面門為上;第二句話,居中為上。家里吃飯一般沒有必要排位置,但是爺爺奶奶長輩是放在中間的,尊重長輩這是一種教養(yǎng),居中為上;第三句話,前排為上。走路也好,陪著客人走也好,一般的原則:前面的那個(gè)位置高,只有在客人不認(rèn)路的時(shí)候你在前面帶路,前排為上;最后一句話,以遠(yuǎn)為上。離房門越遠(yuǎn)位置越高,比如說圓桌,主人是面對(duì)著門的,離門最近的那個(gè)人是末座,離門越遠(yuǎn)位置越高,離門越近位置越低。

★聊天

報(bào)喜不報(bào)憂一般情況下,節(jié)慶的時(shí)候人們聊天最佳是什么呢?

節(jié)慶時(shí)聊天最重要的是三個(gè)話題,第一,是近況的簡介,一般情況下是報(bào)喜不報(bào)憂的;第二,關(guān)注時(shí)效性問題,就是此時(shí)此刻最熱鬧的問題,比如到哪兒玩去啊,有什么安排呀,現(xiàn)在國內(nèi)外發(fā)生了什么重大的新聞;第三,也是最重要的,談輕松愉快的問題。一般來講聊天談什么輕松愉快的問題呢?電影、電視,演什么電視了,名勝風(fēng)光,烹飪小吃。

過年聊天的話題不要太沉重。不要犯忌諱,忌諱是什么呢?過年過節(jié)容易犯的忌諱大概有以下三個(gè)。第一個(gè)忌諱是什么呢?就是談悲哀事、傷心事,你的不幸的事情拿來與人家分享,你有點(diǎn)不講職業(yè)道德,你影響氛圍,你破壞人家情緒;第二是什么呢?不要去質(zhì)疑對(duì)方,什么叫不要質(zhì)疑對(duì)方?

就是不要隨便去跟別人抬杠,說個(gè)不好聽的話,就是杠頭比較可惡,不是原則問題,大家在那兒聊天你干嗎那么沉重;第三是不要隨便對(duì)交往對(duì)象談?wù)摰膯栴}進(jìn)行是非判斷,不僅不要質(zhì)疑,而且不要隨便糾正人家,大是大非,黨紀(jì)國法,國格人格,旗幟鮮明,小事小非,你要明白,人站的角度不同,和而不同。

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