眼睛是我們?nèi)梭w最重要的器官之一。想要有一雙清澈明亮的雙眼，除了日常要好好保護(hù)和愛惜以外，吃對(duì)食物也很關(guān)鍵。以下10種眼睛最愛的食物，要記得常吃哦！
富含花青素的食物
花青素也叫花色素，是廣泛存在于大自然中的一種天然色素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是人體中重要的的營(yíng)養(yǎng)成分?；ㄇ嗨乜梢员Ｗo(hù)維生素a，使其免受氧化，促進(jìn)維生素a含量的增加，增進(jìn)視力，提高夜視能力，增進(jìn)眼睛血液循環(huán)。
1、藍(lán)莓
藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其富含花青素，可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，經(jīng)常吃藍(lán)莓可以保護(hù)眼睛，改善視力。
2、葡萄
葡萄富含花青素，其具有抗氧化的能力，除能減少對(duì)血管的傷害外，還可以促進(jìn)眼睛周邊細(xì)胞的循環(huán)，有助于緩解眼疲勞。
葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、多種維生素及人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，而且葡萄中的多種果酸也有助于消化。
富含胡蘿卜素的食物
胡蘿卜素是維生素a源物質(zhì)，是一種最常見的維生素a補(bǔ)充劑。維生素a對(duì)人體視覺發(fā)育至關(guān)重要，如果身體缺乏維生素a，視力會(huì)出現(xiàn)問題，甚至有夜盲癥。
3、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)常吃胡蘿卜可以緩解眼部疲勞，預(yù)防夜盲癥、干眼病等。胡蘿卜中的類胡蘿卜素還可以提高人體免疫力和機(jī)體防癌抗癌能力。
4、南瓜
南瓜含有豐富的類胡蘿卜素，它在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素a，從而維持正常視覺、促進(jìn)骨骼發(fā)育。
南瓜還含有豐富的礦質(zhì)元素、果膠、氨基酸等。尤其鈷元素含量豐富，在各類蔬菜中鈷含量居首。鈷能夠活躍人體新陳代謝，促進(jìn)造血功能，是人體胰島細(xì)胞必須的微量元素。
富含葉黃素的食物
葉黃素是一種類胡蘿卜素，是存在于人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素。它可以有效減輕眼睛視網(wǎng)膜在吸收光線時(shí)受到的傷害，而且可以保護(hù)眼球微血管循環(huán)，對(duì)緩解視力疲勞和改善眼睛干澀癥狀很有幫助。
5、菠菜
菠菜含有豐富的類胡蘿卜素、維生素c等，是葉黃素最佳來源之一，對(duì)于預(yù)防眼睛衰老、白內(nèi)障等都有很大幫助。它還富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視。
6、羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)含有豐富的維生素、葉黃素和玉米黃質(zhì)等，有助于增強(qiáng)黃斑區(qū)對(duì)抗有害物質(zhì)損害的能力，預(yù)防和減緩老年性黃斑病變，預(yù)防白內(nèi)障。
富含維生素a的食物
維生素a是一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)眼睛健康不可或缺。如果缺乏維生素a，會(huì)使人視力下降，暗適應(yīng)能力變差，對(duì)光線的感受能力變差，導(dǎo)致夜盲癥。但是天然維生素a只存在于動(dòng)物性食物中，如動(dòng)物的肝臟、雞蛋、魚肉、牛奶等。
7、豬肝
豬肝，是身體維生素a的一個(gè)很好的來源，可以有效防止夜盲癥、干眼病等。雖然豬肝維生素a含量很高，也不要過量，因?yàn)樨i肝是高膽固醇食物，一周吃一次就可以了，不要過于頻繁。而且豬肝是高嘌呤食物，痛風(fēng)病人不要吃。
8、魚肉
魚類蛋白質(zhì)含量高，富含不飽和脂肪酸，對(duì)心血管具有保護(hù)作用。此外，魚類還富含維生素a，對(duì)眼睛不適、皮膚干燥有一定緩解作用。而且，魚肉富含蛋白質(zhì)，會(huì)促進(jìn)對(duì)維生素a的吸收和利用。
9、雞蛋
一天一個(gè)雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護(hù)視力。蛋黃中含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d、b族維生素和抗氧化物質(zhì)葉黃素和玉米黃素，能保護(hù)眼睛不受紫外線的傷害，延緩眼睛老化。
10、牛奶
牛奶除了富含鈣、蛋白質(zhì)和維生素d，還含有足量維生素a。每天喝一杯牛奶，不但可以補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，還能及時(shí)提供維生素a。對(duì)于雙眼常常覺得疲憊的人，有很好的作用。
來源：高質(zhì)量生活家
編輯：馮琪
上觀號(hào)作者：上海松江
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