零售是指包括所有向消費(fèi)者直接銷售商品和服務(wù),以供其作個(gè)人及非商業(yè)性，用途的活動(dòng)。而新零售則是以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)、通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。
資料來源：中國新零售行業(yè)現(xiàn)狀深度調(diào)研與投資趨勢(shì)研究報(bào)告（2023-2030年）
新零售產(chǎn)業(yè)鏈來看，其上游主要是供應(yīng)商供應(yīng)商品，如生鮮食品、電商數(shù)碼、衣飾服裝等等；中間則是商品的銷售環(huán)節(jié)，包括線上服務(wù)和線下體驗(yàn)兩方面，線上服務(wù)主要通過零售平臺(tái)實(shí)現(xiàn)，線下體驗(yàn)則是通過零售商場(chǎng)實(shí)現(xiàn)，包括產(chǎn)品展示、場(chǎng)景布局等等；中間銷售環(huán)節(jié)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)融合加上物流配送最終將商品送到消費(fèi)者手中。在新零售產(chǎn)業(yè)鏈條中最核心的環(huán)節(jié)是信息流、資金流和物流，信息流和資金流已成功實(shí)現(xiàn)線上化，線下商品流通環(huán)節(jié)是零售效率進(jìn)一步提升的關(guān)鍵。
資料來源：中國新零售行業(yè)現(xiàn)狀深度調(diào)研與投資趨勢(shì)研究報(bào)告（2023-2030年）
發(fā)展環(huán)境
根據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國新零售行業(yè)現(xiàn)狀深度調(diào)研與投資趨勢(shì)研究報(bào)告（2023-2030年）》顯示，近些年來，我國零售行業(yè)經(jīng)濟(jì)、政策、社會(huì)、技術(shù)環(huán)境紛紛利好。經(jīng)濟(jì)方面，宏觀經(jīng)濟(jì)層面來看，2021年，我國經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)國際領(lǐng)先，經(jīng)濟(jì)實(shí)力顯著增強(qiáng)。全年國內(nèi)生產(chǎn)總值比上年增長(zhǎng)8.1%，經(jīng)濟(jì)增速在全球主要經(jīng)濟(jì)體中名列前茅；經(jīng)濟(jì)總量達(dá)114.367萬億元，突破110萬億元，穩(wěn)居世界第二，占全球經(jīng)濟(jì)的比重預(yù)計(jì)超過18%；人均國內(nèi)生產(chǎn)總值80976元。微觀來看，資本的推動(dòng)為行業(yè)發(fā)展提供直接動(dòng)力：新零售概念提出以來，以阿里和騰訊為代表的互聯(lián)網(wǎng)巨頭加速在線下零售布局，如阿里收購高鑫零售、銀泰商業(yè)，入股三江購物和居然之家，并布局盒馬鮮生等。
政策方面，新零售行業(yè)的發(fā)展不僅能夠催生新的商業(yè)模式，有效提升流通效率，降低流通業(yè)成本，促進(jìn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)由商品消費(fèi)向服務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)型，還能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)新動(dòng)能，通過平臺(tái)型企業(yè)帶動(dòng)作用，讓大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于商業(yè)，優(yōu)化生產(chǎn)制造，降低交易成本，提升消費(fèi)潛力。因此近年來，國家陸續(xù)出臺(tái)一系列有效措施，從深化流通體制改革、培育消費(fèi)熱點(diǎn)、改善營(yíng)商環(huán)境、推動(dòng)線上線下融合發(fā)展等方面出發(fā)，為我國新零售也的發(fā)展保駕護(hù)航。
我國新零售行業(yè)部分相關(guān)政策
時(shí)間 | 政策名稱 | 主要內(nèi)容 |
2020年4月 | 國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局辦公室關(guān)于做好地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用管理有關(guān)工作的通知 | 提到要兼顧實(shí)體零售和流通市場(chǎng)，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品使用地理標(biāo)志專用標(biāo)志情況的主動(dòng)監(jiān)測(cè)和有關(guān)舉報(bào)投訴信息的調(diào)查處理，聯(lián)合有關(guān)部門依法依規(guī)及時(shí)處置。 |
2019年7月 | 商務(wù)部辦公廳關(guān)于推動(dòng)便利店品牌化連鎖化發(fā)展的工作通知 | 各地要提高認(rèn)識(shí)，把發(fā)展品牌連鎖便利店納入重要工作日程，作為落實(shí)消費(fèi)升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃、推動(dòng)實(shí)體零售轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手，有計(jì)劃有步驟持續(xù)推動(dòng)。 |
2019年4月 | 關(guān)于創(chuàng)新管理優(yōu)化服務(wù)培育壯大經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能加快新舊動(dòng)能接續(xù)轉(zhuǎn)換的意見 | 發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，支持實(shí)體零售企業(yè)與電子商務(wù)企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，整合服務(wù)資源，促進(jìn)線上線下融合發(fā)展。 |
2017年12月 | 城鄉(xiāng)高效配送專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃（2017-2020年） | 提到要發(fā)揮第三方物流企業(yè)倉配一體化服務(wù)優(yōu)勢(shì)，融合供應(yīng)商、實(shí)體零售門店、網(wǎng)絡(luò)零售的配送需求，發(fā)展面向各類終端的共同配送。 |
2017年3月 | 國務(wù)院辦公廳關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見 | 針對(duì)當(dāng)前實(shí)體零售存在的主要問題和面臨的突出困難，從推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、振興實(shí)體經(jīng)濟(jì)的高度出發(fā)，對(duì)推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的具體任務(wù)、政策措施做出了全面部署，同時(shí)也確立了零售業(yè)融合發(fā)展的主要方向。 |
2016年12月 | 商務(wù)部關(guān)于做好“十三五”時(shí)期消費(fèi)促進(jìn)工作的指導(dǎo)意見 | 支持實(shí)體零售企業(yè)構(gòu)建與供應(yīng)商信息共享、利益均攤、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的新型零供關(guān)系，提高供應(yīng)鏈管控能力和資源整合、運(yùn)營(yíng)協(xié)同能力。 |
2016年11月 | 國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步擴(kuò)大旅游文化體育健康養(yǎng)老教育培訓(xùn)等領(lǐng)域消費(fèi)的意見 | 推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式、加強(qiáng)技術(shù)應(yīng)用、優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境、提高服務(wù)水平，由銷售商品向創(chuàng)新生活方式轉(zhuǎn)變，做精做深體驗(yàn)消費(fèi)。 |
2016年9月 | 工業(yè)和信息化部關(guān)于印發(fā)紡織工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016－2020年）的通知 | 實(shí)現(xiàn)專業(yè)市場(chǎng)、實(shí)體零售與電子商務(wù)融合發(fā)展，加快推進(jìn)B2B、B2C、O2O等電子商務(wù)模式創(chuàng)新與應(yīng)用，不斷優(yōu)化商業(yè)新模式和新業(yè)態(tài)。 |
2015年5月 | “互聯(lián)網(wǎng)+流通”行動(dòng)計(jì)劃 | 支持大型實(shí)體零售、餐飲、家政、洗衣、家電維修、票務(wù)、生鮮配送企業(yè)利用電子商務(wù)平臺(tái)開展網(wǎng)訂店取、網(wǎng)絡(luò)訂票、預(yù)約上門服務(wù)、社區(qū)配送等業(yè)務(wù)。 |
社會(huì)環(huán)境來看，現(xiàn)如今80后和90后和00后逐步成為了我國零售產(chǎn)業(yè)的主流消費(fèi)群體，國內(nèi)80后和90后和00后互聯(lián)網(wǎng)思想根深蒂固，對(duì)產(chǎn)品的品牌、潮流的追求度高，自我意識(shí)較強(qiáng)，這些社會(huì)屬性反映在消費(fèi)屬性上，最突出的表現(xiàn)便是價(jià)格敏感性降低，消費(fèi)需求全面延伸，從購買商品到購買服務(wù)，從花時(shí)間省錢到花錢求便利，從物質(zhì)消費(fèi)到精神消費(fèi)。而線上線下融合的新零售模式正好為廣大消費(fèi)者提供了便利，符合消費(fèi)者花錢求便利的需求。技術(shù)環(huán)境來看，國內(nèi)大批技術(shù)進(jìn)入應(yīng)用爆發(fā)期，加速傳統(tǒng)零售數(shù)字化升級(jí)，智能設(shè)備、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)快速提升，傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合的平臺(tái)和模式將發(fā)生深刻改變，這為新零售推進(jìn)提供扎實(shí)的技術(shù)支撐。
2、行業(yè)現(xiàn)狀
傳統(tǒng)零售所面臨的問題是效率低，消費(fèi)者只有到了店里才知道有沒有自己想買的東西，有限的門店給消費(fèi)者選擇選擇也有限，而新零售的線上售賣可以把商品都放到線上平臺(tái)，消費(fèi)者的選擇變得更多，門店也可以節(jié)省出部分商品擺放空間，只要倉庫的庫存能夠滿足消費(fèi)者的購買需求即可。因此，新零售業(yè)不僅改變了零售業(yè)的商業(yè)模式，于消費(fèi)者而言，新零售可以使消費(fèi)者的生活方式更便捷、消費(fèi)者可以節(jié)省大量的篩選時(shí)間和精力，放心購買；于零售企業(yè)而言，通過線上線下流量結(jié)合，以較低成本獲取流量，也是一種零售效率的提升。所以，自2016年“新零售”概念在國內(nèi)提出后，其就憑借著自身優(yōu)勢(shì)在國內(nèi)快速發(fā)展成一個(gè)新興行業(yè)。
另外，疊加上述行業(yè)經(jīng)濟(jì)、政策、社會(huì)和技術(shù)環(huán)境的持續(xù)利好，行業(yè)資本市場(chǎng)的推動(dòng)，政策的鼓勵(lì)，社會(huì)消費(fèi)的升級(jí)以及技術(shù)的進(jìn)步使得我國新零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模得到穩(wěn)步增長(zhǎng)。
資料來源：中國新零售行業(yè)現(xiàn)狀深度調(diào)研與投資趨勢(shì)研究報(bào)告（2023-2030年）
就目前情況我國社會(huì)消費(fèi)零售額變化情況來看，2016年到2021年我國社會(huì)消費(fèi)品零售額從315806億元增長(zhǎng)至440823億元。在2020年受到疫情影響國內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品零售額出現(xiàn)小幅度下降，但是在2021年隨著國內(nèi)疫情的恢復(fù)期零售額又快速回升，2021年我國社會(huì)消費(fèi)品零售額較上一年同比增長(zhǎng)12.46%。
資料來源：中國新零售行業(yè)現(xiàn)狀深度調(diào)研與投資趨勢(shì)研究報(bào)告（2023-2030年）
我國零售行業(yè)線上線下來看，隨著下線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的新零售的發(fā)展，國內(nèi)實(shí)物商品網(wǎng)上零售額規(guī)?？焖俜€(wěn)步擴(kuò)大，相比之下，線下零售規(guī)模則是波動(dòng)增長(zhǎng)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2016年我國實(shí)物商品網(wǎng)上零售額約為4.19億元，同年國內(nèi)線下零售額約為29.04億元；到2021年全國實(shí)物商品網(wǎng)上零售額10.8萬億元，首次突破10萬億元，同比增長(zhǎng)12.0%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為24.5，同年國內(nèi)線下零售額約為30.98億元。
資料來源：中國新零售行業(yè)現(xiàn)狀深度調(diào)研與投資趨勢(shì)研究報(bào)告（2023-2030年）
我國新零售市場(chǎng)規(guī)模來看，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示2017年我國新零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為389億元，從2017到2019年新零售行業(yè)年均復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)115%，預(yù)計(jì)到2022年國內(nèi)新零售市場(chǎng)規(guī)模有望突破1.8萬億元。
資料來源：中國新零售行業(yè)現(xiàn)狀深度調(diào)研與投資趨勢(shì)研究報(bào)告（2023-2030年）
發(fā)展趨勢(shì)
新零售是利用互聯(lián)網(wǎng)為依托，使用人工智能和大數(shù)據(jù)等等的新科技技術(shù)手段對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)、物流運(yùn)輸和銷售的環(huán)節(jié)以及整個(gè)過程進(jìn)行改革，其目的是為了進(jìn)一步重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)和生態(tài)圈，并且將線上、線下以及現(xiàn)代物流流程融合一起。近兩年，受疫情反復(fù)的影響，國內(nèi)傳統(tǒng)零售企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)是迫在眉睫。而且，隨著大數(shù)據(jù)、云服務(wù)、5G、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)的深化發(fā)展，以及人們的消費(fèi)理念和需求逐漸變化，都將加速萬物智聯(lián)時(shí)代的到來。我國新零售市場(chǎng)來看，2022年，我國線上線下融合繼續(xù)催生著新零售行業(yè)的消費(fèi)模式，使線上實(shí)物零售額增長(zhǎng)得以保持。數(shù)字顯示，2022年，我國上半年全國網(wǎng)上零售額6.3萬億元，同比增長(zhǎng)3.1%；其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額5.45萬億元，增長(zhǎng)5.6%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為25.9%。在數(shù)字技術(shù)和新冠肺炎疫情的雙重作用下，我國新零售業(yè)數(shù)字化進(jìn)程不斷加快，同時(shí)國內(nèi)零售業(yè)市場(chǎng)細(xì)分垂直化的發(fā)展也進(jìn)一步拉動(dòng)國內(nèi)零售業(yè)的消費(fèi)，從而將成為促進(jìn)我國內(nèi)需的重要抓手。
另外，近年來，我國實(shí)體零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，而新零售也不僅僅只局限于單一的零售范疇，其還將演變?yōu)榧闶?、快遞物流、金融科技、企業(yè)服務(wù)、人工智能等各行各業(yè)為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)。因此，隨著社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的升級(jí)，將越來越考驗(yàn)零售企業(yè)之間發(fā)展新零售的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)能力和數(shù)字化基礎(chǔ)和能力，也對(duì)零售企業(yè)構(gòu)建全渠道、智慧零售生態(tài)系統(tǒng)提出了新要求。
新零售以數(shù)據(jù)作為驅(qū)動(dòng)力帶來的不僅是效率的轉(zhuǎn)變，更是以人為核心，改變了人與貨的關(guān)系，從根本上提升了用戶的體驗(yàn)。現(xiàn)如今國內(nèi)的主力消費(fèi)人群習(xí)慣更趨向個(gè)性化，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)細(xì)分垂直化發(fā)展。在居民人均支出水平持續(xù)攀升的趨勢(shì)下，人們的消費(fèi)需求將呈現(xiàn)出個(gè)性化、多樣化的特征，此外，不同年齡、不同地域的群體，消費(fèi)需求也呈現(xiàn)出差異。新零售以人為本的理念需要企業(yè)去滿足了消費(fèi)者對(duì)購物體驗(yàn)的訴求，滿足了消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化和高品質(zhì)的訴求，消費(fèi)者被賦予前所的選擇權(quán)及控制權(quán)。因此消費(fèi)需求的層級(jí)性、多樣性、差異性以及消費(fèi)者對(duì)良好消費(fèi)體驗(yàn)的一致追求將促進(jìn)新零售企業(yè)采取差異化競(jìng)爭(zhēng)策略，去向更細(xì)分、垂直的發(fā)展領(lǐng)域。
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