國(guó)染館館長(zhǎng)、北京服裝學(xué)院色彩專業(yè)兼職導(dǎo)師黃榮華
天然染料源于我國(guó)，但我國(guó)對(duì)其的傳承卻越來(lái)越缺失，目前，傳統(tǒng)的藍(lán)染技術(shù)僅在貴州地區(qū)得到較好的傳承。在當(dāng)代，天然染料在日本研究得最深入，在韓國(guó)最為普及，韓國(guó)稱其為自然染色。染字，有水有木，“水”是染色必須的條件，“木”是染料的來(lái)源，“九”則說(shuō)明了染色是一個(gè)多次重復(fù)的過程。國(guó)染館館長(zhǎng)、北京服裝學(xué)院色彩專業(yè)兼職導(dǎo)師黃榮華，詳解傳統(tǒng)植物染色知識(shí)?！ ?strong style="white-space: normal;">天然染色的運(yùn)用領(lǐng)域 一、服裝和服飾上。天然染料耐光度、色牢度比化學(xué)染料差，易掉色，這樣的服飾不適宜做外套，但是，天然染料對(duì)人體皮膚環(huán)保友好，無(wú)毒無(wú)害，做內(nèi)衣、口罩、圍巾以及家居服最好，尤其適合孕婦和嬰兒。 二、枕頭、被套等靠近呼吸道的家紡用品。 三、布藝玩具。小孩通常會(huì)把玩具往嘴里放，玩具染色用天然染料，能保護(hù)小孩。此外，木制玩具包括油漆等也適合用天然染色。 四、紙張，食品包裝等。天然染色和化學(xué)染色大不一樣，天然染色與光源吻合，讓人感覺更舒服，用于紙張，讓視覺更為舒適?！ ∥?、工藝美術(shù)。帛畫產(chǎn)生于兩千多年前，染在絲綢上，是中國(guó)畫最早的形式。手染帛畫可以用筆，也可以純手染，是一種獨(dú)特的藝術(shù)形式。 六、其他。天然染料在家居上可以做墻紙，做屏風(fēng)；也可用于皮革、皮草、羽毛、繡花線等純手工純天然染色。如對(duì)龍褙的恢復(fù)，使用的全是用天然染色而成的繡花線，使之達(dá)到從前的感覺；國(guó)畫顏料，中國(guó)歷史上做得最好的是姜思序堂，但目前也大多使用化學(xué)顏料。目前，最好的顏料在日本、英國(guó)，國(guó)內(nèi)幾乎都為化工顏料，且很多顏料或缺失，或因?yàn)橛卸镜仍虿辉偈褂?。如以前的媒染劑最好是用紅帆，即砒霜，在現(xiàn)在不被使用，諸如此類，造成很多方面的缺失，因此，天然染料有很大的發(fā)展方向?！ ?strong style="white-space: normal;">天然染料有哪些 學(xué)習(xí)天然染色，一定要弄清楚，各種不同的顏色都是用什么染料染制而成?！ ∫皇遣枞~染料。能做植物染料的主要有六種茶葉，包括黑茶、烏龍、普洱等，以及廣義上從前不是茶葉，但現(xiàn)在被用作茶葉的絞股藍(lán)，萬(wàn)壽菊，決明子等；其他與茶有關(guān)的可用作染料的還有：茶籽油，茶末子等?！ 《撬玖?。水果染料并不單只果肉部分，而是包含果樹的全部：樹葉、樹枝、樹干等。不同的果樹顏色不一樣，也會(huì)形成不同的染料。 三是花卉。包括花萼，花枝等都可以用作染料。比如，梔子花未開花時(shí)黃色的果實(shí)可用作染料；牡丹可用樹枝做染料；石榴花鮮艷，為中國(guó)正統(tǒng)的紅色來(lái)源，石榴皮、石榴枝、石榴花、石榴葉皆可出黑色（是的，黑色，不是筆誤）?！ ∷氖鞘卟?。蔬菜類相對(duì)來(lái)說(shuō)不多，比如洋蔥上紫色很薄的洋蔥皮可用做染料；紫甘藍(lán)也能通過改進(jìn)做染料；絲瓜葉等也能染出漂亮的顏色?！ ∥迨仟M義上的植物。根據(jù)生長(zhǎng)環(huán)境可分為陸生植物和水生植物。陸生植物中，種植植物與野生植物所做的染料就有很大不同。野生植物未受污染，顏色素更豐富，生命力更強(qiáng)。不同生長(zhǎng)環(huán)境下出來(lái)的顏色也不同，如青海的楊樹與塔里木的胡楊做出的顏色也有很大不同。水生植物主要指荷葉、蓮蓬、蘆葦?shù)?。 一般?lái)說(shuō)木本植物的顏色更深更持久，不是所有的植物都可以做染料，這都需要更多去探索?！ ×侵兴?。中藥在天然染料中占70%-80%，品類較多?！ “椿瘜W(xué)元素分，天然染料可分為含類胡蘿卜素的植物，如柿子；含花青素類植物，絕大多數(shù)花朵皆含；黃酮類，如姜黃、黃連等；蒽醌類；小檗堿類；多酚類；氮磷類；藍(lán)草獨(dú)立于其他植物，屬于吲哚酚類，最出名的是板藍(lán)根，南北產(chǎn)的板藍(lán)根又有不同。 凡藍(lán)五種 各有主治 李時(shí)珍在《本草綱目》中云：“凡藍(lán)五種，各有主治……而作靛則一也”。全世界的藍(lán)都可分為以下五種：蓼藍(lán)、菘藍(lán)、馬藍(lán)、大青葉、木藍(lán)，分屬不同科目，但皆可做靛?！ ≈袊?guó)使用最多的是馬藍(lán)和蓼藍(lán)；印度以木藍(lán)為主，日本使用琉球藍(lán)，實(shí)際是馬藍(lán)，臺(tái)灣藍(lán)染技術(shù)從福建泉州流傳過去，也使用馬藍(lán)，但本地叫山藍(lán)。 印度是產(chǎn)植物染料最大的國(guó)家；亞洲國(guó)家日、韓、臺(tái)的染草緊張，幾乎都從中國(guó)運(yùn)過去。 染料怎么做出來(lái) 以染藍(lán)色為例，其工藝主要分為： 種植染草，植株長(zhǎng)成三個(gè)月后，高七八十公分時(shí)長(zhǎng)熟，用鐮刀直接割下，放在染池中，加清水，用烈日暴曬，整個(gè)池子變藍(lán)，上藍(lán)下綠； 染草撈出扔掉，池水按一定比例加生石灰，搗碎，直至藍(lán)色泡沫出來(lái)，泡沫撈出即是靛藍(lán)，靛藍(lán)可做染料，也可曬干磨成粉后做中藥賣，即是青黛，有消炎作用。 剩下的池水沉淀兩天，一般發(fā)酵兩三天成熟，成熟后的池水非常綠，排出清水至另一個(gè)池子，排完后曬一天。 以上為靛藍(lán)的特殊染料制法，其他染料制法還有經(jīng)濟(jì)實(shí)用的水煮法：新鮮的植物、稀疏的植物和水的比例為1：5；干的植物、果殼樹皮等堅(jiān)硬的植物與水的比例為1：10。大火煮開后開小火，微沸三十分鐘至一小時(shí)后，過濾，再加水重復(fù)煮，按情況，煮三四次。 另外，有些染料只溶于酒精，就用酒精煮法；其他還有微波萃取，超聲波萃取等，這兩種做法比水煮法節(jié)省60%的時(shí)間，但水煮最經(jīng)濟(jì)環(huán)保；此外隨著科技的進(jìn)步，現(xiàn)在還有專門用于染料萃取的機(jī)器。 值得注意的是，染料萃取并非越純，其著色度越牢，在我們沒弄清楚哪些該去掉時(shí)，就應(yīng)盡量全部保留。
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