痛風(fēng)是一種常見(jiàn)的病癥，多見(jiàn)于中年男性，常伴隨著高血脂、高血壓等癥狀，那么痛風(fēng)患者飲食是怎樣的呢？你知道痛風(fēng)飲食療法嗎？今天我們就來(lái)為大家介紹一下痛風(fēng)治療方法，看看在飲食方面要怎樣治療痛風(fēng)。
痛風(fēng)患者的飲食是要遵循一定的原則的，否則會(huì)讓病情更加嚴(yán)重，那么痛風(fēng)患者飲食原則是什么呢？
一、痛風(fēng)患者飲食原則
> > > >
1.低嘌呤膳食
可用食物：牛奶、雞蛋、蔬菜(部分除外)、水果等。禁用及少用食物：動(dòng)物內(nèi)臟、干豆類(lèi)、濃肉湯、鳳尾魚(yú)等。
2.合理控制能量攝入
痛風(fēng)患者多有肥胖、高血壓或糖尿病，應(yīng)限制能量攝入。每日供給能量25~30kcal/kg。
3.低蛋白質(zhì)攝入
痛風(fēng)患者應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的攝入量，每日供給0.8~1.0g/kg(標(biāo)準(zhǔn)體重)。
4.低脂飲食
高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，故應(yīng)限制脂肪的攝入量。脂肪供熱比應(yīng)占總能量的25%左右，每日應(yīng)小于50g。
5.碳水化合物
能量的主要來(lái)源。減少果糖的攝入，因其可增加尿酸生成。
6.增加水的攝入
痛風(fēng)患者應(yīng)大量飲水，以利尿液稀釋和尿酸排泄。
7.維生素和礦物質(zhì)
應(yīng)供給充足的維生素C和B族維生素。蔬菜、水果等成堿性食物，有利于尿酸排出。新鮮的蔬菜和水果富含維生素C，促進(jìn)組織內(nèi)尿酸鹽的溶解痛風(fēng)患者常合并高血壓，故食鹽每日攝入量應(yīng)在6g以下。常吃維生素還有美白防曬作用？你知道多少呢？點(diǎn)擊這里有內(nèi)容都說(shuō)維C能防曬 吃錯(cuò)讓你越來(lái)越黑
8.禁酒
酒精可造成體內(nèi)乳酸堆積，乳酸對(duì)尿酸的排泄有競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用，故痛風(fēng)患者應(yīng)禁酒。
二、食物的選擇
1、嘌呤含量很少的食物
洋蔥、大白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、甘藍(lán)、萵苣、南瓜、西葫蘆、西紅柿、土豆、精白米、富強(qiáng)粉、玉米各類(lèi)水果、精制糖、各類(lèi)糖果、果醬、植物油等。
2、極低嘌呤優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源
牛奶、脫脂奶粉、煉乳、奶酪、酸奶、適量奶油、冰淇淋、雞蛋、鴨蛋等。
3、嘌呤含量高的食物
動(dòng)物肝臟、腎臟、胰臟、腦、肉精、魚(yú)卵、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、酵母及各種肉、禽制的肉汁、濃湯等，此類(lèi)食品痛風(fēng)患者絕對(duì)禁用。
4、嘌呤含量較高的食物
扁豆、豬肉、兔肉、小蝦、鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、鱸魚(yú)、鰻魚(yú)、鱔魚(yú)、鵝、鴨等，此類(lèi)食品痛風(fēng)患者禁用。
聯(lián)系客服
