性感美女诱惑写真视频,美女性感写真视频

煮凍餃子，有人用熱水，有人用冷水？大廚：都不對，教你正確做法

2021.11.12

一份餃子，一份團圓！一個人發(fā)呆的時候總在想，人生如同煮餃子，歲月是皮兒，經(jīng)歷是餡兒，酸甜苦辣皆為人生百味！隨著時光的流逝，吃餃子的心情也在悄然發(fā)生著變化，從之前的吃飽，到現(xiàn)在的吃好，在小小的餐桌上，就能體會到中國發(fā)展的變化！作為北方最受歡迎的一種食物，餃子情懷早已根深蒂固地鑲嵌在人們心目中，它像祖國母親一樣，包羅萬象，海納百川……

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷改革，在提高人們工作效率的同時，還要維系住餃子的鮮味滋味，速凍餃子應(yīng)運而生！什么時候想吃了，從冰箱取出簡單煮一煮，既能果腹又不失鮮美口感！但問題來了，您真的會煮凍餃子嗎？您知道用熱水還是冷水呢？大廚告訴你，這都不對，正確的做法是這樣的，您慢慢往下看！

鍋中加入足量的清水，加一小勺鹽，開大火煮至鍋底冒出密集的小泡。緊接著放入速凍餃子，一邊放一邊用勺子輕輕推動，讓餃子在水中處于一個旋轉(zhuǎn)的狀態(tài)。之后蓋上鍋蓋，煮至餃子浮上來。加入一勺清水，再煮至餃子浮上來，然后調(diào)小火，再煮2-3分鐘就可以出鍋了！撈的時候也要注意，用漏勺輕輕來操作，這樣煮好的速凍餃子，保證不破皮，不露餡，個個好吃！

再跟大家分享幾個調(diào)餃子餡的小技巧！

想要餃子餡更好吃，肉餡的餃子調(diào)餡時，不管是豬肉還是牛肉，羊肉，都盡量要用刀剁餡，而不是用絞肉機，這樣肉餡更香更嫩！不要加料酒，不要加五香粉，十三香之類的重口味調(diào)味料！再就是要打點水進去，最好是用清冷水，差不多一斤肉半斤水這個比例，分三次朝一個方向攪拌在，這樣肉餡更多汁。最后一點，要想餃子餡香味更濃，最后加點油進去，可以是熟花生油，熟蔥油，盡量不要加生油，尤其是大豆油，腥味太重！

最后再教給大家一個餃子皮的黃金比例！

一般來說，餃子皮和面多用冷水，一斤面加240-250克左右的清水，再加2-3克的鹽來增加筋性，最后可以加一個雞蛋進去，既能增加營養(yǎng)還能使餃子皮更嫩滑，不易粘連！

本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊舉報。

打開APP，閱讀全文并永久保存查看更多類似文章

速凍餃子冷水下鍋還是熱水下鍋？大廚教你正確做法，不破皮不露餡

速凍餃子煮多久時間才熟，煮速凍餃子什么時候下鍋

煮餃子時，是開蓋煮還是蓋蓋煮？很多人理解錯了，難怪餃子煮破皮

餃子是冷水還是熱水下鍋好？看完終于明白了<div></div>

煮凍餃子，冷水下鍋還是熱水下鍋？其實都錯了，教你正確做法

煮餃子是冷水下鍋還是熱水下鍋，教你一個小妙招，餃子煮不破！

更多類似文章 >>

国产一级a片免费看高清,亚洲熟女中文字幕在线视频,黄三级高清在线播放,免费黄色视频在线看