1、癌癥能預(yù)防嗎？2、癥預(yù)防應(yīng)從哪些方面做起？3、定期檢查對防癌有什么重要意義？
4、哪些蔬菜具有抗癌作用？5、國際上公認的飲食防癌"十要"指什么？
1、癌癥能預(yù)防嗎？
癌是可以預(yù)防的，預(yù)防的潛力還很大。這是因為在致癌因素中，飲食因素占35%，煙草占30%，二者相加約65%，遠遠超過環(huán)境污染和病毒等其它因素。生活方式的選擇、生活習(xí)慣的改變完全是自己決定的。這就是說預(yù)防癌癥的主動性掌握在自己手里。如：采取一定的措施，改變不良生活習(xí)慣，不吸煙，不飲酒，吃富含維生素A、C和維生素E的食物，并配合食用含有豐富維生素的新鮮蔬菜和水果，少吃腌制、熏制、燒焦燒糊、發(fā)霉變質(zhì)的食物，絕對不吸煙，不飲酒或少飲酒，注意飲食結(jié)構(gòu)，避免肥胖，這樣患癌的可能性就會大大減少。
據(jù)專家們的另一項統(tǒng)計，與職業(yè)和環(huán)境有關(guān)的癌癥大概不會超過10%。來自遺傳因素癌癥只占2%。因此，只有了解了防癌的知識，加強勞動保護，防止致癌粉塵的吸入，盡可能避免與致癌物質(zhì)接觸。加強環(huán)境保護，防止環(huán)境污染。做到這些對預(yù)防癌癥是非常重要的。 >>>> top
2、癥預(yù)防應(yīng)從哪些方面做起？
目前，世界各國醫(yī)務(wù)界公認的防癌措施，是建立良好的生活方式，選擇致癌因素少或者沒有致癌因素的食品，科學(xué)合理地調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)等。如能這樣做，就可以減少一半患癌的危險。專家們建議從以下幾個方面做起：
（1）積極治療癌前病變，這對于預(yù)防癌癥的發(fā)生是行之有效的。
（2）保持良好的情緒，生活中應(yīng)積極克服悲傷、焦慮、痛苦、急躁的情緒，盡最大努力增加生活和工作中的歡樂，少幾分憂愁，多幾分瀟灑。學(xué)會公開表達自己的情緒，養(yǎng)成胸懷寬廣，不計較事的品格。
（3）改掉吸煙嗜好，少飲酒可以降低癌癥、尤其是肺癌的發(fā)病率。
（4）改變不良生活習(xí)慣，如少吃酸菜，多吃新鮮蔬菜和水果，不吃發(fā)霉煙熏食物，吃飯喝水時，不要很熱硬，不要太快，少吃有刺激性的食物。
（5）提倡晚婚，要節(jié)制生育，注意婦女衛(wèi)生，積極治療婦女病。提倡自己哺乳，哺乳期以一年左右為宜。
（6）開展群眾性的普查普治，大力開展調(diào)查研究，為了解病因，探索癌癥的發(fā)生規(guī)律，進一步制定簡便易行，行之有效的防預(yù)防措施。
（7）做好三廢處理，保護環(huán)境衛(wèi)生，嚴防環(huán)境污染，調(diào)查和妥善處理致癌物質(zhì)。
（8）從事與癌癥有關(guān)系的職業(yè)人群，要嚴格遵守操作規(guī)程，加強個人防護，盡量減少與致癌物質(zhì)的接觸時間及數(shù)量，并做好定期的體格檢查工作。
（9）大力提倡發(fā)展體育活動，增強體質(zhì)，提高抵抗癌癥的能力。
（10）應(yīng)選擇低脂肪食品。高脂肪飲食可使大腸內(nèi)正常的厭氧菌將膽汁的有關(guān)成分轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)。因此，一定要限制脂肪的攝入。高脂肪食品除肉類外，還應(yīng)注意魚、蛋、奶中的脂肪含理。
（11）防霉。發(fā)霉的糧食及食品中?？刹槌鲋掳┪镔|(zhì)黃曲霉毒素。因此，應(yīng)大力宣傳糧食收割后盡快曬干或烘干，糧食貯存的地點應(yīng)通風(fēng)干燥。日常生活中，如果饅頭、面包、米飯等食品有了霉變或長出黃色、青色細毛是絕對不能再食用的。現(xiàn)代家庭中的冰箱冷藏存放食品，一般不要超過7天，即使冷凍，也不應(yīng)超過3個月。
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3、定期檢查對防癌有什么重要意義？
預(yù)防癌癥發(fā)生的方法很多，但最重要、最容易做到的是每年定期接受腫瘤?？漆t(yī)生的檢查。
堅持定期檢查的重要意義是可以早期發(fā)現(xiàn)某些癌癥，使之早期得到治療。因早期癌絕大多數(shù)治愈率在90%以上，盡管人們對預(yù)防癌癥有各種不同的看法，但是專家們認為預(yù)防的潛力是巨大的。國外有些醫(yī)學(xué)科學(xué)家曾建議，要把醫(yī)學(xué)研究的重點從治療轉(zhuǎn)向預(yù)防。
預(yù)防癌癥的最佳方法是普及癌癥知識，使人們自己掌握一些預(yù)防癌癥的辦法。如果能夠做到這一點，有30%的癌癥就可以預(yù)防了。要定期自覺地接受防癌查體。對大多數(shù)從來說，即使當(dāng)時沒有癌癥的表現(xiàn)，也可在查體中學(xué)會自我檢查癌癥的方法，學(xué)到防癌的知識，增強防癌意識，消除恐癌心理，保持良好的精神狀態(tài)。
查體時，只要向醫(yī)生訴說體內(nèi)某些部位的報警信號，就可通過詳細的檢查手段分辨出是否患有癌癥，此時發(fā)現(xiàn)的癌癥治愈的希望是很大的。如果不定期接受防癌檢查，不熟悉癌癥發(fā)生的信號，則有可能讓癌癥隱藏在體內(nèi)，在一定的時候?qū)ι眢w產(chǎn)生破壞，危及健康和生命。 >>>> top
4、哪些蔬菜具有抗癌作用？
日本國立癌癥預(yù)防研究所不久前對26萬人飲食生活與癌的關(guān)系統(tǒng)計調(diào)查，證明了蔬菜的防癌作用。通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析及實驗性抑癌實驗結(jié)果，從高到低排出了20種對腫瘤有顯著抑制效應(yīng)的蔬菜名單：熟紅薯（98.7%）、生紅薯（94.4%）、蘆筍（93.9%）、花椰菜（82.8%），卷心菜（91.4%）、菜花（90.8%），歐芹（83.7%），茄子皮（74%），甜椒（55.5%），胡蘿卜（46.5%），金花菜（37.6%），薺菜（35.4%），苤藍（34.7%），芥菜（32.9%），雪里紅（29.8%），番茄（23.9%），大蔥（16.3%），大蒜（15.9%），黃瓜（14.3%），大白菜（7.4%）。 >>>> top
5、國際上公認的飲食防癌"十要"指什么？
（1）少吃脂肪、肉類和使身體過于肥胖的食物。體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)的人，有近半數(shù)易患癌癥。
（2）不能吃霉變的花生米、黃豆、玉米、油脂等糧油食物。
（3）多吃新鮮的綠葉蔬菜、水果、菇類等。以增加體內(nèi)的維生素，抑制癌細胞的繁殖。
（4）多吃含維生素A和B的食物，如肝、蛋、奶等以及胡蘿卜，可減少肺癌的發(fā)生。
（5）多吃粗纖維食物，如胡蘿卜、芹菜、萵苣等蔬菜，可減少癌的發(fā)生。
（6）少吃鹽腌制品、亞硝酸鹽處理過的肉類、熏制食物及泡菜等，可減少胃癌的發(fā)生。
（7）少喝含酒精的飲料，以防喉癌、食道癌。
（8）適當(dāng)控制熱量的攝入，可明顯降低直腸癌的發(fā)病率。
（9）合理進補能提高人體免疫功能的某些滋補品，如人參、蜂王漿、苡仁米等，有直接抑癌的功效。
（10）少用辛辣調(diào)味品，如肉桂、茴香、花椒、肉蔲等，過量食用這些食物有可能促進癌細胞的增生，從而加速癌癥的惡化。>>>> top
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