蔬菜類食物，特別是綠葉蔬菜：
蔬菜是一類非常健康的食材，能量低但是營養(yǎng)卻很豐富，除了含有豐富的維生素C、水分以外，其中還含有較多的植物色素類物質(zhì)，晚餐食用再合適不過了。
簡要給大家分析一下每種蔬菜的熱量，每百克菠菜的熱量值為28千卡，每百克油菜的能量值是25千卡，每百克生菜的能量值是16千卡，每百克西蘭花所提供的能量是36千卡，另外每百克西紅柿提供的能量是20千卡。
所以不難看出，對于這類蔬菜食物而言，其所提供的能量相對較低，另外還可以補充較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，以此來看，用其當做晚餐真是再合適不過了，給大家推薦一類菜肴，叫做“水煮菜”，是非常不錯的減肥食物。
粗糧當做晚餐的主食：
粗糧，一直以來是建議大家可以適當多吃的一類谷物食材，其中富含較多B族維生素和膳食纖維類物質(zhì)，對于腸道代謝有著很強的促進作用，另外粗糧而言大多熱量較低，還能夠提供較強的飽腹感，對于減肥來說是一種非常不錯的食物。
減肥時期，增加粗雜糧的攝入，薯類、糙米、蕎面等食物都是很不錯的選擇；制作成食物味道也非常不錯，例如雜糧飯、雜糧粥、紅薯、玉米等食物都是比較受歡迎的食物，減肥人群可以適當嘗試。
肉類選擇，盡量偏向于“高蛋白低脂肪”的肉類：
肉，可以說是所有人戒不掉的一種誘惑，對于減肥人群來說，肉可以吃，但請您靠譜選擇；吃肉，請拒絕選擇高脂肪的食物，這樣一來只能是加重您肥胖的情況；偏向于高蛋白低脂肪的肉類，相比之下你會更加健康，例如清燉雞肉、白蒸魚、清水煮蝦等都是很不錯的選擇，既補充了充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也不會攝入太多的能量物質(zhì)，對于減肥可以說是一件很完美的事情。
除了粗糧，要增加其他膳食纖維含量較高的食物：
膳食纖維較高，不會給身體補充較多的能量物質(zhì)，但是可以較好的增強飽腹感，另外也可以幫助清除腸道垃圾，預(yù)防便秘等問題的發(fā)生。
這其中，像魔芋、干菜、蘑菇、燕麥等食物，都是不錯的選擇。
首先，像那些高脂肪、高蛋白、高熱量的食物，在減肥期間應(yīng)當適量減少，比如你最愛的紅燒肉、再比如說炸雞腿、烤鴨，對于這些食物，請抓緊拒絕。
不靠譜的零食，例如說像甜飲料、高糖膨化食品，薯片、泡面等食物，在減肥期間都應(yīng)該減少食用。
如果肥胖，最好可以依照靠譜的方法飲食＋運動；如果想要合理減少晚餐，請科學(xué)選擇食材，幫助減少能量攝入；祝您早日享“瘦”。
