如果在體檢的過程當(dāng)中檢查出自己患有脂肪肝的話,不要過度擔(dān)心,脂肪肝一般是由于平時(shí)吃脂肪類的食物過多,或是由于運(yùn)動過少身體的肥胖所引起。輕度的脂肪肝只要平時(shí)多注意不要飽餐,少吃脂肪類的食物,然后邁開腿多進(jìn)行體育鍛煉就會有所改善的,如果脂肪肝伴有肝功能的異常,那么可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用藥物來調(diào)理。改善脂肪肝首先就是要根據(jù)自身情況適當(dāng)鍛煉,并調(diào)整飲食,那么飲食方面需要注意什么呢?
1、適量熱能
過高的熱能使脂肪肝合成增多,加速脂肪肝病變,應(yīng)該適當(dāng)控制熱能。具體每天能量的攝入應(yīng)該根據(jù)每個(gè)人的體重、工作強(qiáng)度來進(jìn)行計(jì)算。
2、高蛋白飲食
蛋白質(zhì)中許多氨基酸都有抗脂肪肝作用,高蛋白可以提供膽堿、蛋氨酸等抗脂肪肝因子,使脂肪變?yōu)橹鞍?,有利于將其順利運(yùn)出肝臟,防止脂肪浸潤。并且蛋白質(zhì)有較高的食物特殊動力作用,可以刺激新陳代謝,適當(dāng)提高蛋白質(zhì)的質(zhì)量,有利于減輕體重,蛋白質(zhì)每日可以供給90-120克。
3、適量脂肪
脂肪中的必需脂肪酸參與磷脂的合成,能使脂肪從肝內(nèi)運(yùn)出,對于預(yù)防脂肪肝有利。脂肪還有抑制肝內(nèi)合成脂肪酸的作用,但是攝入過多的脂肪可以使熱能增高,也不利于病情改善,因此應(yīng)該給予適量脂肪,每日應(yīng)該50克左右。烹調(diào)油應(yīng)該使用植物油,對含高膽固醇的食物應(yīng)該做適當(dāng)限制。
4、低糖
糖類能刺激肝內(nèi)脂肪酸合成,高糖是引起肥胖和脂肪肝的重要因素,因此控制糖類的攝入比降低脂肪更有利于治療脂肪肝,應(yīng)該給予低糖。
5、充足維生素
肝內(nèi)貯存多種維生素,在肝病的時(shí)候貯存能力降低,如果不及時(shí)注意補(bǔ)充,就會引起體內(nèi)維生素的缺乏。為了保護(hù)肝細(xì)胞和防止毒素對肝細(xì)胞的損害,應(yīng)該攝入富含多種維生素,比如B族維生素、維生素C、葉酸、維生素A、維生素D、維生素E和維生素K的食物,以促進(jìn)和維持正常代謝,糾正或防止?fàn)I養(yǎng)缺乏。
6、補(bǔ)充食物纖維及礦物質(zhì)
飲食不應(yīng)該過分精細(xì),主食應(yīng)該粗細(xì)搭配,多選用蔬菜、水果和菌藻類。既可以增加維生素、礦物質(zhì)供給,又有利于代謝廢物的排出,對調(diào)節(jié)血脂、血糖水平有良好的作用。
7、飲食禁忌
另外,日常注意一定要戒酒,少吃刺激性的食物。