市面上的飲料五花八門，除了普通飲料外，還有很多補(bǔ)充某種營養(yǎng)素的功能性飲料，我們習(xí)慣性地將它們稱為運(yùn)動(dòng)飲料。那這些飲料果真更高級(jí)？
運(yùn)動(dòng)飲料真比普通飲料“高級(jí)”嗎？
從營養(yǎng)成分來說，運(yùn)動(dòng)飲料比普通飲料的營養(yǎng)成分要豐富一些。
除了補(bǔ)充水分和糖分外，運(yùn)動(dòng)飲料還可以補(bǔ)充電解質(zhì)。
查看運(yùn)動(dòng)飲料的配料表，可以看到一般含有以下成分：
水、白砂糖、果葡糖漿、食用葡萄糖、食品添加劑（比如檸檬酸、檸檬酸鈉、氯化鉀、安塞蜜、蔗糖素、食用香精，食用鹽、葡萄糖酸鋅、乳酸鈣、碳酸鎂，維生素C等。有的還含有濃縮果汁。
這里面除了一些調(diào)味、調(diào)色的添加劑外，主要是糖分和電解質(zhì)。目的就是為了補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)過程中人體損失的水、糖和電解質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
還有些功能性運(yùn)動(dòng)飲料添加了牛磺酸、肌醇、咖啡因、賴氨酸、煙酰胺、維生素B族等營養(yǎng)素，目的也是為了補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)中這些營養(yǎng)素的消耗，提高人體的代謝機(jī)能。
運(yùn)動(dòng)飲料含糖量高，建議少喝。
運(yùn)動(dòng)飲料和一些普通飲料一樣，糖分含量比較高。每瓶飲料（大約600ml）中含糖量大約在20—30克。
這款飲料600毫升，其中含糖6克/100毫升，一瓶飲料的糖含量就有36克。
《中國居民膳食指南》建議成年人添加糖的攝入量每天最好不要超過25克，所以喝一瓶飲料，糖分基本就已經(jīng)達(dá)標(biāo)，甚至是超標(biāo)了。如果沒有運(yùn)動(dòng)能量消耗的話，完全沒必要喝或者可以選擇不含糖的飲料。
運(yùn)動(dòng)飲料不宜與酒精飲品混合飲用。
一些運(yùn)動(dòng)飲料中含有咖啡因，咖啡因和其他成分混合，可能會(huì)形成潛在風(fēng)險(xiǎn)，與酒類一同飲用尤其危險(xiǎn)。
咖啡因?qū)θ说纳窠?jīng)系統(tǒng)有影響，而酒精則有擴(kuò)張血管的作用。兩者一旦在人體內(nèi)“相遇”，興奮作用就會(huì)疊加，心臟運(yùn)動(dòng)加快，血液循環(huán)系統(tǒng)也會(huì)隨之加快，增加心臟負(fù)擔(dān)。
功能性飲料與酒兌在一起，會(huì)使酒的口感較好，飲者會(huì)不自覺地增加攝入量，從而導(dǎo)致酒精攝入過量而造成傷害。飲料還含有大量的糖和能量，喝酒時(shí)摻飲料無形中會(huì)增加糖分和能量的攝入，長(zhǎng)期飲用，容易導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。
碳酸飲料還會(huì)刺激胃酸的過度分泌，加重酒精對(duì)胃黏膜的損害。
運(yùn)動(dòng)飲料的禁忌人群
顧名思義，運(yùn)動(dòng)飲料應(yīng)該是運(yùn)動(dòng)時(shí)喝的，對(duì)于一些重體力或者特殊工種的人群來說，為了補(bǔ)充大量消耗的水分、糖和電解質(zhì)，也可以適當(dāng)選擇運(yùn)動(dòng)飲料。
但對(duì)于普通人群，完全沒有必要喝運(yùn)動(dòng)飲料，正常飲水就可以滿足生理需要。
特別是對(duì)于高血壓、心臟病，腎功能不全的特殊群體來說，運(yùn)動(dòng)飲料會(huì)給身體帶來額外的負(fù)擔(dān)。
所以無論是從保護(hù)牙齒，還是呵護(hù)健康的角度來說，都建議大家根據(jù)自身情況適時(shí)地選擇運(yùn)動(dòng)飲料。
喝VC飲料補(bǔ)充維生素C靠譜嗎？
現(xiàn)在市面上有不少補(bǔ)充VC的飲料，就是在飲料中額外添加了VC。
《中國居民膳食指南》對(duì)成年人每天VC的推薦攝入量為100毫克。只要保證水果蔬菜的正常攝入，基本上通過食物就可以滿足每天的VC攝入量，一般不需要額外補(bǔ)充。
而且通過飲料補(bǔ)充VC最大的副作用就是容易增加糖的攝入量，從而給健康帶來隱患。
如果通過飲食不能足量攝入VC，或身體需要額外補(bǔ)充VC，可以選擇VC片，這樣既方便又避免了糖的過多攝入。
作者介紹
劉 東
國家注冊(cè)營養(yǎng)技師
國家二級(jí)公共營養(yǎng)師
沈陽市營養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事
遼寧省營養(yǎng)師協(xié)會(huì)常務(wù)理事
作者：劉東 編輯：李慧藝 審核：秦玉靜
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