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?最新研究成果：這個(gè)方法可以抗癌

2023.11.16 上海

主播：吳名

大家早上好，歡迎打開(kāi)剽悍晨讀，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，堅(jiān)持帶來(lái)大改變。今天是2023年11月16日，我們要給大家分享的書(shū)是《癌癥密碼》。

這本書(shū)是由加拿大醫(yī)學(xué)博士杰森·馮所寫(xiě)。在以往的晨讀中，我們?cè)窒磉^(guò)書(shū)中部分內(nèi)容，這次我們重點(diǎn)解決的問(wèn)題是：你最該了解的關(guān)于癌癥的問(wèn)題。

①

『禁食』

已經(jīng)有很多研究成果表示：間歇性禁食對(duì)身體是有好處的。

這一做法已經(jīng)在社會(huì)上得到了廣泛傳播，很多人都在網(wǎng)上分享自己的間歇性禁食經(jīng)驗(yàn)，并且傳播給更多人。

但是，最近又有研究發(fā)現(xiàn)，間歇性禁食對(duì)癌癥也有很好的抑制作用。

就比如一項(xiàng)研究是這樣的。研究機(jī)構(gòu)招募了一批志愿者，對(duì)他們進(jìn)行日常生活的數(shù)據(jù)觀測(cè)。其中一半的人進(jìn)行間歇性斷食，而另一半的人則按照自己的喜好飲食。在經(jīng)過(guò)一段較長(zhǎng)時(shí)間的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)后，研究人員發(fā)現(xiàn)，間歇性斷食的各項(xiàng)身體指標(biāo)都明顯優(yōu)于按照自己喜好飲食的人。

這幫他們降低了潛在的患癌風(fēng)險(xiǎn)。

更重要的是晚餐。最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每晚禁食時(shí)間少于13小時(shí)的女性，盡管其身體質(zhì)量指數(shù)低于研究中禁食超過(guò)13小時(shí)的其他女性，但其乳腺癌的復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)卻高出36%。

這提醒我們，很多喜歡吃夜宵的人，要注意了。

②

『試驗(yàn)』

類似結(jié)論在臨床醫(yī)學(xué)上，也有了驗(yàn)證。

在小型臨床試驗(yàn)中，患者在化療前后禁食都沒(méi)有困難，并且防止一定的副作用，如疲勞、虛弱和胃腸道不適。數(shù)據(jù)顯示，禁食還可以提高化療的效果。在動(dòng)物和細(xì)胞系模型中，饑餓狀態(tài)增加了17種哺乳動(dòng)物癌細(xì)胞系中15種的化療效果。副作用的減少可以增加藥物劑量，從而增加對(duì)癌細(xì)胞的殺傷作用。

除了這些要素外，禁食期間服用綠茶，也可以起到很好的抗癌效果。

2000年后，日本的研究人員發(fā)現(xiàn)，飲用綠茶可將癌癥的平均發(fā)病年齡推遲7.3年，并可減少乳腺癌的復(fù)發(fā)率。在小型試點(diǎn)研究中，綠茶提取物補(bǔ)充劑可將大腸腺瘤的發(fā)病率降低50%以上。在前列腺癌中，綠茶提取物可阻止高級(jí)別癌前病變的進(jìn)展。在化學(xué)預(yù)防工具中，綠茶是為數(shù)不多的既低成本又無(wú)副作用的天然食品之一。

當(dāng)然，飲用綠茶要結(jié)合自己的體質(zhì)，如果你是寒性體質(zhì)，做好間歇性斷食就夠了。

③

『前景』

到目前為止，絕大多數(shù)試驗(yàn)和數(shù)據(jù)，都把信息指向了：間歇性禁食是預(yù)防癌癥的一種很有前途的營(yíng)養(yǎng)方法，因?yàn)樗梢灶A(yù)防許多危險(xiǎn)因素，如肥胖癥、2型糖尿病和全身慢性炎癥等。

低碳水化合物飲食可降低葡萄糖和胰島素含量，但不能降低其他營(yíng)養(yǎng)傳感器mTOR和AMPK。禁食同時(shí)減少所有人類營(yíng)養(yǎng)傳感器和大多數(shù)生長(zhǎng)途徑，如PI3K、mTOR和IGF-1，并增加自噬和線粒體自噬。

就比如我們前面提到的化療。在化療期間，禁食也可以減少治療的副作用，同時(shí)提高療效。化療的目標(biāo)是打擊癌癥快速增殖的細(xì)胞，在這個(gè)過(guò)程中，其他正常但快速生長(zhǎng)的細(xì)胞，如毛囊和胃腸系統(tǒng)的內(nèi)壁，也會(huì)受到損傷。

禁食通過(guò)使正常細(xì)胞處于靜止?fàn)顟B(tài)或維持模式來(lái)保護(hù)它們，這可能有助于減輕化療的副作用，如脫發(fā)和惡心。癌細(xì)胞不具備這種保護(hù)狀態(tài)，因?yàn)樗鼈兊幕蚓幊淌顾鼈冞M(jìn)入持續(xù)生長(zhǎng)模式。這讓他們更容易受到禁食的限制。

有明顯的證據(jù)表明，當(dāng)癌癥患者開(kāi)始禁食后，體內(nèi)的癌細(xì)胞也停止了增長(zhǎng)。

如果你把功課做在前面，減少易讓你患癌的行為，比如不吸煙、不飲酒、限制吃糖、控制體重，定期禁食，那么癌癥找上你的概率也會(huì)降低和推遲。

輕斷食有效的原因有兩個(gè)：在人類歷史上，三餐都吃飽的時(shí)代是很少的。人類基因里寫(xiě)了抗餓基因；另一個(gè)是，現(xiàn)代人吃得實(shí)在太多了。體重超標(biāo)成為了常態(tài)，醫(yī)療支出成了家里的常規(guī)支出。

總結(jié)一下，間歇性斷食是非常實(shí)用的健康生活方式，即便到了冬天，你也可以使用。身體的自我保護(hù)能力，遠(yuǎn)比你想象中強(qiáng)，少吃一口，輕松一天。

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