神農(nóng)本草經(jīng)
葛根味甘。平。主治消渴。身大熱。嘔吐。諸痹。起陰氣。解諸毒。【葛谷】治下痢十歲已上。一名雞齊根。生汶山川谷。
名醫(yī)別錄
葛根無毒。主治傷寒中風頭痛。解肌發(fā)表出汗。開腠理。療金瘡。止痛。脅風痛?！旧看蠛?。治消渴。傷寒壯熱。【白葛】燒以粉瘡。止痛斷血?！净ā恐飨?。一名鹿藿。一名黃斤。生汶山。五月采根。暴干。（殺野葛巴豆百藥毒。）
【性味歸經(jīng)】 甘、辛，涼。歸脾、胃經(jīng)。
【功能主治】解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉。用于外感表證，項背強痛；麻疹不透；熱病口渴，陰虛消渴；熱泄熱痢，脾虛泄瀉。
【現(xiàn)代藥理研究】
1.對心血管系統(tǒng)的作用 降低血壓，減緩心率，降低心肌耗氧量；擴張冠狀血管，改善心肌代謝；抑制動脈硬化；改善微循環(huán)[2]。
2.降糖降脂 葛根素可使四氧嘧啶性高血糖大鼠的血糖明顯下降；大劑量的葛根素(500mg/kg)能明顯降低血清膽固醇，但對血清游離脂肪酸和甘油三酯則無明顯影響[3]。
3.抗氧化、解酒 葛根通過清除氧自由基和抗脂質(zhì)過氧化，使乙醇導致的血清黏度異常變化恢復到正常狀態(tài)。
4.其他 葛根總黃酮可升高細胞色素P???的活性。
【炮制研究】
葛根生用，在切制時不宜長時間浸泡，否則淀粉與藥效成分會流失，洗后稍泡，潤軟切片即可。葛根在麩煨炮炙工藝中，傳統(tǒng)的加熱方法是炒制。但現(xiàn)代研究表明，用烘法加熱炮炙成煨葛根，不僅色澤好，無焦斑，有香氣，且藥效成分葛根素含量高，烘法優(yōu)于炒法。實驗中的最佳方案是每10g葛根用4g麥麩(1.6ml水濕潤)，在165℃條件下烘制40min即可[4]。
【金匱要略原文】
金匱要略方-含“葛根”凡3方：
葛根湯(四兩3服)，奔豚湯(五兩5服)，竹葉湯(三兩3服)，
傷寒論
金匱要略2 痙濕暍
12、太陽病，無汗而小便反少，氣上沖胸，口噤不得語，欲作剛痙，葛根湯主之。
金匱要略8 奔豚氣病
2、奔豚氣上沖胸，腹痛，往來寒熱，奔豚湯主之。
金匱要略21 婦人產(chǎn)后病
9、產(chǎn)后中風發(fā)熱，面正赤，喘而頭痛，竹葉湯主之。
【醫(yī)案助讀】
經(jīng)方辨治頸椎積水空洞癥
劉某，男，48歲，主訴：頸椎活動受限手指發(fā)麻，經(jīng)西醫(yī)檢查為頸椎積水空洞癥，要求做手術(shù)，家人商量想通過中醫(yī)保守治療。癥見：形體瘦小，項背部拘緊不柔和，伴隨手指發(fā)麻，彎曲困難，因陰雨天受涼而加重，無汗，雙手不敢摸冷水，面色不容，四肢無力，飲食正常，二便調(diào)，舌淡紫，脈弦緊。辨為太陽剛痙證、氣血虛痹證加減：黃芪30g，白芍20g，桂枝20g，生姜15g，大棗12枚，葛根30g，赤芍30g,雞血藤30g，炙甘草6g，生麻黃5g。7劑，1日1劑，水煎服。二診，項背部拘緊不柔和明顯減輕，手部不麻了彎曲正常。黃芪30g，白芍30g，桂枝20g，生姜18g，大棗12枚，葛根35g，赤芍30g,雞血藤30g，炙甘草15g，生麻黃10g，威靈仙15g羌活5g姜黃10g當歸12g川芎12g。7劑，三診：諸癥較前有好轉(zhuǎn)，又以前方治療12劑。之后，復以前方治療80余劑，諸癥消除。復以前方變湯劑為散劑，每次6g，每日分2服，以鞏固治療3個月。隨訪1年，疼痛未再復發(fā)。。
用方體悟;根據(jù)項背部拘緊不柔和，無汗，因陰雨天受涼而加重，雙手不敢摸冷水辨為太陽剛痙證，手指發(fā)麻，彎曲困難，面色不容，四肢無力，舌淡紫，脈弦緊辨血虛痹證。根據(jù)張仲景在《金匱要略》血痹證治篇：“血痹陰陽俱微，寸口關(guān)上微，尺中小緊，外證身體不仁，如風痹狀，黃芪桂枝五物湯主之”。解讀：血痹的病變證機，氣血營衛(wèi)俱虛，寸口、關(guān)部脈微弱，尺部脈略微緊，外在表現(xiàn)以身體麻木不仁為主，并有身體疼痛，其治可選用芪桂枝五物湯。《傷寒論》31條：太陽病，項背強幾幾，無汗惡風，葛根湯主之。解讀：太陽剛痙證的表現(xiàn)，項背拘緊僵硬，筋脈活動受限，無汗，怕風，其治可選用葛根湯，方藥相互為用，以建其功。
