高血脂主要是指的代謝異常等現(xiàn)象，血脂一旦升高，對于身體的危害是很大的。容易造成血流速度緩慢，冠狀動脈血流量減少等。
這種癥狀如果不長期進(jìn)行控制的話，很容易造成高血脂并發(fā)癥。所以采取積極地預(yù)防措施是很有必要的，很多人出現(xiàn)高血脂現(xiàn)象會服用藥物抑制，最常見的就是他汀藥物。
他汀類藥物是指他汀降脂藥，臨床上常用于降低血脂和治療高脂血癥?？捎糜谂R床的降血脂藥物種類繁多，主要有他汀類和貝特類藥物他汀類藥物有辛伐他汀、普伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。
這些藥物的共同點(diǎn)，是可以有效降低膽固醇水平和低密度脂蛋白水平。在使用該藥物期間，建議定期監(jiān)測患者的肝功能和肌酸激酶。
因?yàn)樵黾痈喂δ芎图∷峒っ甘欠眠@類藥物最常見的副作用，而且夜間是血脂合成的高峰期，建議睡前服用他汀類藥物，這樣藥物治療的效果最好。
1. 西柚
柚子之所以不能和他汀類藥物一起吃，是因?yàn)樗幸环N化學(xué)物質(zhì)——呋喃香豆素。呋喃香豆素抑制體內(nèi)分解藥物的酶的活性，導(dǎo)致進(jìn)入血液的藥物量加倍。
通俗地說，同時(shí)服用1杯柚子汁和1片他汀類藥物，最后的結(jié)果可能相當(dāng)于服用多片他汀類藥物的效果。
即血中他汀類藥物濃度異常升高，患者容易心跳加快。惡心、頭暈等癥狀也加重了降脂藥物的副作用，使患者出現(xiàn)肌肉損傷和肝損傷。
2.油炸食品
在服用他汀類藥物期間，不能吃任何油炸食品，如日常生活中常見的炸魚、炸肉、炸薯?xiàng)l等。這些食物經(jīng)過高油煎炸后，熱量和脂肪含量會明顯增加。
而他汀類藥物主要是降低甘油三酯，服用期間吃太多油膩食物會導(dǎo)致藥效下降。而且油炸調(diào)料很香，攝入過多會刺激血管皮膚，引起血管發(fā)炎，容易讓血糖粘附在血管上，加重癥狀發(fā)作。
3.酒
服用他汀類藥物時(shí)，盡量避免飲用含酒精的飲料或含酒精的食物，因?yàn)榫凭枰谌梭w肝臟中進(jìn)行代謝。如果服藥后喝酒，會加重肝臟的負(fù)擔(dān)。
喝酒后，肝臟忙于代謝酒精，難以合成高密度脂蛋白，容易使膽固醇升高，造成血管堵塞。一邊吃藥一邊喝酒，不僅會造成肝損傷，還會引起肝損傷、脂肪肝、酒精肝等疾病嚴(yán)重威脅著患者的健康。
4.燕麥片
減肥期間，很多人會選擇用燕麥代替饅頭和米飯作為主食，這樣可以降低GI值和脂肪轉(zhuǎn)化率。從醫(yī)學(xué)角度講，純燕麥含有豐富的脂溶性纖維和抗氧化成分，對降血脂有顯著效果。
雖然燕麥片有很多好處，但在服用他汀類藥物期間不應(yīng)吃燕麥片。燕麥片中的脂溶性纖維能改善胃蠕動，促進(jìn)食物殘?jiān)呐懦觥?/span>
除了肝臟代謝外，他汀類藥物也會通過胃部，而且會和燕麥片一起排出體外，所以起不到降血脂的作用。
1.洋蔥
洋蔥富含對人體有益的氨基酸、前列腺素A等，這些物質(zhì)不僅有助于降低血脂，還能增加冠脈血流量，防止血栓形成。常吃洋蔥不僅能有效幫助降低血脂，還能預(yù)防惡性疾病。
2.花椰菜
花菜雖然不是降血脂食品，但是它的膳食纖維含量比較高，脂肪含量低，相當(dāng)適合高血脂患者食用。此外，花菜還含有多種微量元素，可以起到超強(qiáng)的抗癌作用。
值得注意的是，花椰菜中所含的維生素是水溶性的，烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意防止?fàn)I養(yǎng)成分流失，最好用手將它們撕開。同時(shí)，避免長時(shí)間燉煮，建議炒或蒸。
3.玉米
高血脂的人可以常吃玉米，用玉米代替我們常吃的主食，對于穩(wěn)定血脂和血糖更有幫助。
玉米的纖維素含量比較高，可以幫助我們提高腸道蠕動，避免毒素和垃圾在體內(nèi)堆積。此外，玉米須也可以用來泡水，對于降血脂也是有一定好處的。
