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【餐飲干貨】餐飲從業(yè)10年，餐飲人不得不看的餐飲案例50+（持續(xù)更新…）

比肩綠茶、外婆家，一個(gè)潛伏的杭幫菜贏家出現(xiàn)了！

我們是如何開(kāi)一家中式快餐店的（創(chuàng)王會(huì)）

投20億建超級(jí)央廚，賈國(guó)龍功夫菜重倉(cāng)零售化之路初看仍充滿坎坷？

做好餐飲4大底層邏輯，餐館想不火都難！

開(kāi)餐館辦理手續(xù)及注意事項(xiàng)

定價(jià)比同行低20%，毛利卻高于同行，達(dá)到了70%，頂級(jí)牛人告訴你這些訣竅 | 開(kāi)店筆記

陳志龍：50平米面館日營(yíng)業(yè)額6000年賺120萬(wàn)？

外婆家利潤(rùn)

人均只有35元，食材成本30%，利潤(rùn)增長(zhǎng)3.4倍，這家餐企的產(chǎn)品邏輯值得學(xué)習(xí)！

用89元火鍋“套餐”模式，180平日入3萬(wàn)！

餐廳外賣(mài)高峰到來(lái)前，這3個(gè)預(yù)防針老板得提前打！

5年開(kāi)垮10家店，現(xiàn)在開(kāi)火鍋店天天排隊(duì)，我總結(jié)出8條失敗經(jīng)驗(yàn)！

降本增效VS吃好喝好？盤(pán)點(diǎn)2021年度餐飲企業(yè)“突圍”之路｜看鑒社

熱火朝天明檔點(diǎn)菜、好吃海鮮家常菜探秘，即將開(kāi)始了！

菜單的革命，就是效率的革命！

好吃，永遠(yuǎn)是根本競(jìng)爭(zhēng)力！揭開(kāi)“中國(guó)好吃海鮮”的經(jīng)營(yíng)秘訣！

陳志龍:餐廳賺的錢(qián)都是從哪兒來(lái)的？

九鍋一堂：低成本管出高利潤(rùn)

我是如何把飯店開(kāi)垮的

#餐飲# 廚房如何管控毛利？這套表格你...

刷爆朋友圈的一人食餐廳，究竟應(yīng)該怎么玩

單店日流水8000元以上，一個(gè)月開(kāi)店40家，這個(gè)“一人食”品牌是如何做到的？

廚師開(kāi)店生意好到爆，發(fā)了！

成都太古里小山日料為何關(guān)張？究其原因，令人惋惜！

人均60，2年開(kāi)出450家店，湘味烤肉風(fēng)口來(lái)臨？

賣(mài)餃子給老年人，火了17年，開(kāi)出近20家門(mén)店

人均40塊顧客排隊(duì)吃，100多平月入7位數(shù)，傳統(tǒng)面館還能這么開(kāi)？【爆品商學(xué)苑】

湖南長(zhǎng)沙，高顏值老板娘，擺地?cái)傎u(mài)火鍋，走紅全網(wǎng)，顧客絡(luò)繹不絕