老家一個(gè)鄰居，年紀(jì)輕輕的就患上了癌癥，當(dāng)時(shí)家里人都以為她命不久矣了，就想著她生前有什么想做的就盡量的去做，不要讓這輩子留下遺憾就行，因?yàn)樗依飾l件也不好，所以更沒有去醫(yī)院治療之類的，而是在家用一些土方法維持生命，結(jié)果奇跡真的發(fā)生了，如今這個(gè)鄰居已經(jīng)有40歲了，但是癌癥卻沒有復(fù)發(fā)，檢查的時(shí)候，醫(yī)生說癌細(xì)胞已經(jīng)全部沒了，醫(yī)生說：多虧它的功勞。
除了大蒜素外，大蒜所含的硒和鍺也是對(duì)抗癌癥非常有效的成分。鍺能有效的分解癌細(xì)胞，而硒不僅能分解癌細(xì)胞，還能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，大蒜素同樣有抑制癌細(xì)胞的作用。生吃或者煮熟了吃都可以，但是生吃大蒜對(duì)腸胃刺激較大哦，那么除了大蒜，還有哪些食物是癌細(xì)胞的“克星”呢？小編整理了一下，趕緊來看看吧！
鄰居說它平時(shí)經(jīng)常吃以下這幾種食物：
紫薯
紫薯
紫薯
增強(qiáng)免疫力 紫薯天生就比紅薯和白薯更具“誘惑性”，因?yàn)樗懈叩奈睾突ㄇ嗨睾俊Ｗ鲜砗泻芏嗟幕ㄇ嗨?，還有豐富的礦物質(zhì)硒和礦物質(zhì)鐵，能幫女人補(bǔ)血，常吃可以增強(qiáng)免疫力和記憶力。紫薯還含有大量的膳食纖維，吃上一小塊就能產(chǎn)生很強(qiáng)的飽腹感，熱量也非常低，因此也適用于減肥時(shí)代替主食。
癌細(xì)胞克星食物 米仁
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米仁有助于防治胃癌、子宮頸癌緩解放化療的毒副作用薏苡仁(俗稱“米仁”)：性涼、味甘、淡，有利水滲濕、健脾止瀉。米仁中含有的薏苡仁酯，是有效的抗癌成分，有助于防治胃癌、子宮頸癌。癌癥患者適當(dāng)多吃米仁有祛癌毒，緩解放化療的毒副作用，可減少腹水，改善消化吸收功能。胃脹食少、大便溏瀉者在食療上也可首先考慮米仁。
癌細(xì)胞克星食物 蘆筍
蘆筍含有的天門冬酰胺和多種甾體皂苷等對(duì)防治癌癥均有一定效果蘆筍性寒、味甘苦，有健脾益氣、滋陰潤(rùn)燥、生津解渴、化痰止咳的功效。蘆筍是一種藥食兼宜的蔬菜，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)及多種維生素，天門冬酰胺和多種甾體皂苷、葉酸、甘露聚酯作為蘆筍中特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)防治各種癌癥均有一定效果。
紫甘藍(lán)
天然減肥餐 歐美某明星公布自己瘦身的秘訣是“生吃大量紫甘藍(lán)沙拉”以后，紫甘藍(lán)簡(jiǎn)直就是天然減肥餐的代名詞，它富含花青素和各類維生素和礦物質(zhì)，纖維素更是沒的說?；ㄇ嗨鼐哂泻芎玫目寡趸饔茫羌兲烊坏目顾ダ蠣I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，對(duì)高血壓患者也很有益。想要瘦身快又不缺營(yíng)養(yǎng)，多吃紫甘藍(lán)絕不會(huì)錯(cuò)。
西蘭花
公認(rèn)的抗癌明星，它跨越了大洲大洋，用了千百年的時(shí)間爬上你的餐桌，只為在你的唇齒間留下美味與健康。
其次是豆類
豆類富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、葉酸、多不飽和脂肪酸、黃酮類等能促進(jìn)健康的物質(zhì)。
韓國(guó)國(guó)家癌癥中心研究發(fā)現(xiàn)，豆制品中的異黃酮可能是抗擊結(jié)、直腸癌的關(guān)鍵物質(zhì)。但美國(guó)癌癥研究所提醒，豆類食物的制作方法多種多樣，有些制作過程會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有不同程度的損害。推薦采取蒸煮的方法，比如煮毛豆、蒸豌豆；也可以吃一些豆腐、豆?jié){等。
對(duì)子宮內(nèi)膜癌、肝癌有一級(jí)抗癌力，對(duì)胰腺癌、腎癌有二級(jí)抗癌力的食物：咖啡近來，咖啡在癌癥防治中的地位大反轉(zhuǎn)，不僅被美國(guó)癌癥研究所移除出“2B類致癌物”名單，并且越來越多的證據(jù)表明，咖啡能降低某些癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。石漢平表示，咖啡中含有的維生素B2和植物化學(xué)物質(zhì)具有抗氧化作用。
研究表明，每天喝一杯咖啡可使肝癌風(fēng)險(xiǎn)降低 15%。但咖啡的抗癌機(jī)制會(huì)因咖啡豆種類的不同而有差異。同時(shí)，咖啡的飲用方法也有講究，喝65℃以上的“過燙咖啡”會(huì)提高食道癌風(fēng)險(xiǎn)；在咖啡中加奶和糖過多，會(huì)抵消其防癌作用。所以，飲用咖啡時(shí)要注意降溫，盡量不加奶及糖，如果實(shí)在要加應(yīng)該控制好量
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