久坐易導(dǎo)致腸道蠕動不充分。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院營養(yǎng)科專家盧大平建議，久坐族多吃以下食物：
1.萵苣：有開通、消積作用。
2.空心菜：治便血、痔瘡。
3.韭菜：有“洗腸草”之稱。（受戒弟子應(yīng)忌口）
4.菠菜：有潤燥、滑腸作用。
5.紅薯：寬腸胃、通便秘。
6.白蘿卜：促進(jìn)消化和胃腸蠕動。
【每日一素】
三色蒸豆腐
【主料】鹽水豆腐、鮮香菇、冬筍、胡蘿卜、菜芯、素高湯。
【調(diào)料】鹽、蘑菇精、生粉水、香油。
【三色蒸豆腐的做法】
1、將鹽水豆腐切厚1厘米的片，鮮香菇去蒂洗凈，冬筍切片、胡蘿卜洗凈去皮切片，菜芯洗凈備用。
2、鍋中注水燒開下少許鹽，放入香菇、筍片、胡蘿卜，菜芯焯煮至斷生撈出待用。
3、將豆腐片、香菇、冬筍片、胡蘿卜片如圖擺在盤中，上面撒上少許鹽，放入蒸籠旺火蒸五分鐘取出，兩邊各放一條菜芯點綴一下。
4、鍋中加入一勺素高湯，用鹽、蘑菇精調(diào)味，用生粉水勾薄芡，淋上幾滴香油出鍋，澆在三色豆腐上即可。
南◎無◎阿◎彌◎陀◎佛
妙法佛音
來源：網(wǎng)絡(luò)（版權(quán)歸原作者）如涉及版權(quán)問題，請聯(lián)系我們。
