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胡蘿卜素包子

作者:香香妞妞

用料

胡蘿卜 2根

木耳 適量

雞蛋 2個(gè)

粉條 適量

蔥姜 適量

蝦皮 適量

花生油 適量

香油 少許

做法步驟

1、400克大富豪,6克酵母,220克水。發(fā)面

2、胡蘿卜,粉條,木耳。粉條先煮熟。木耳過(guò)開(kāi)水。切碎。胡蘿卜擦絲加鹽切幾刀。去水。

3、雞蛋加鹽炒熟

4、炒花椒油

5、蔥切碎。姜擦抹。蝦皮備料

6、加花生油,香油,蝦皮調(diào)餡

7、包包子

8、冷水上鍋大火,開(kāi)鍋。小火15分鐘,出鍋

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